데치지 않고 생으로 그늘에서 말린거라는데
누런잎이 좀 많네요..
누런잎은 먹으면 안되겠죠?
누런잎은 다 떼어내고 푸른잎 달린거만 삶아야 할까요?
그냥 삶으면 누른색 거의 없어요.
곰팡이만 안폈으면 누런잎도 같이 삶아 드셔도 돼요.
햇볕에 시래기 말리면 전부 파랗게 말리기는 어려워요
올해 김장 즈음해서 날이 푹했어요. 그래서 누렇게 마른집들이 많더라구요. 드시는덴 문제 없을듯해요^^
시험삼아 집에서 안삶고 말려봤는데
햇볕을 보지 말라고 해서 되도록 그늘에서 말렸거든요.
그런데 푸르던 잎이 날이 갈수록 누렇게 뜨던데요.
원래 싱싱하던 거 였는데
그래도 제가 말린거라 이번에 그냥 먹어보려구요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 69382 | 생식환이라고 들어보신 분 계신가요? 5 | 문의 | 2012/02/04 | 2,229 |
| 69381 | 오십 딱 넘으니 나보다 젊은이들이 많아요. 1 | 오십 | 2012/02/04 | 2,824 |
| 69380 | 구호 아울렛 문정동에도 있다는데 좋은가요? 1 | 구호 | 2012/02/04 | 3,942 |
| 69379 | 며칠 뒤 건강검진받는데 안 좋은 결과 나올까봐 걱정돼요 4 | 위아파요 | 2012/02/04 | 2,186 |
| 69378 | 엄마선물로 예쁜 코트 사드리고 싶어요. 5 | 사고싶어요 | 2012/02/04 | 1,610 |
| 69377 | 일생을 거짓말로 일관하면서 사는 사람. 5 | 큰333 | 2012/02/04 | 3,340 |
| 69376 | 토리버치 면세점 1 | ^^ | 2012/02/04 | 14,363 |
| 69375 | 세바퀴 완전 저질이네요 16 | -- | 2012/02/04 | 15,169 |
| 69374 | 브라이텍스 카시트시리즈 중에... 1 | 행복하게 | 2012/02/04 | 1,857 |
| 69373 | 이중으로 된 가격표 | 속상해요. | 2012/02/04 | 1,814 |
| 69372 | 지독한불면증 치료해보신분요... 아무답변이라도 부탁드립니다. 6 | 푸르른물결 | 2012/02/04 | 2,471 |
| 69371 | 입덧중인데 집안공기가 역겨워요ㅠㅠ 12 | .. | 2012/02/04 | 3,188 |
| 69370 | 부가세,종소세 절세법에 대해서.. 2 | 새벽 | 2012/02/04 | 2,259 |
| 69369 | NS홈쇼핑에서 달팽이크림 사서 쓰시는 분 계세요? 4 | 달팽이크림 | 2012/02/04 | 9,291 |
| 69368 | 건강보험 추천해주세요 3 | 나비 | 2012/02/04 | 1,520 |
| 69367 | 통기타 칠 때 줄을 치는걸 뭐라고 하나요? 6 | 초보 | 2012/02/04 | 2,079 |
| 69366 | 친구잘되는것을 진심으로 축하해주시나요? 4 | 호 | 2012/02/04 | 2,711 |
| 69365 | 벤쿠버공항면세점에 토블론 초콜릿같은거 파나요?ㅎㅎ | 벤쿠버공항면.. | 2012/02/04 | 2,458 |
| 69364 | 아이와 뮤지컬보러가고싶어요 3 | 빨간자동차 | 2012/02/04 | 1,366 |
| 69363 | 현대레드카드 쓰시는분들 ~~ 4 | aksj | 2012/02/04 | 2,751 |
| 69362 | 생일날의 저주 3 | 생일 | 2012/02/04 | 1,888 |
| 69361 | 카톡질문이여 5 | ㅜ | 2012/02/04 | 2,378 |
| 69360 | 신들의 만찬 보는데.. 알려주세요.. ^^ 5 | ... | 2012/02/04 | 3,571 |
| 69359 | 가마솥에 통닭 서울에도있나요?? 3 | 간식거리 | 2012/02/04 | 2,356 |
| 69358 | 제가 예민했나요? 5 | 82 | 2012/02/04 | 2,439 |