데치지 않고 생으로 그늘에서 말린거라는데
누런잎이 좀 많네요..
누런잎은 먹으면 안되겠죠?
누런잎은 다 떼어내고 푸른잎 달린거만 삶아야 할까요?
그냥 삶으면 누른색 거의 없어요.
곰팡이만 안폈으면 누런잎도 같이 삶아 드셔도 돼요.
햇볕에 시래기 말리면 전부 파랗게 말리기는 어려워요
올해 김장 즈음해서 날이 푹했어요. 그래서 누렇게 마른집들이 많더라구요. 드시는덴 문제 없을듯해요^^
시험삼아 집에서 안삶고 말려봤는데
햇볕을 보지 말라고 해서 되도록 그늘에서 말렸거든요.
그런데 푸르던 잎이 날이 갈수록 누렇게 뜨던데요.
원래 싱싱하던 거 였는데
그래도 제가 말린거라 이번에 그냥 먹어보려구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
93190 | 며칠(0) 몇일(x) 14 | 배워야 산다.. | 2012/04/06 | 2,061 |
93189 | 경향은 비키니 성명서 1면에 다뤘듯 노원구 성명서도 1면에 싣길.. 5 | 녹차 | 2012/04/06 | 1,227 |
93188 | 추리닝의저주 1 | 자유 | 2012/04/06 | 1,215 |
93187 | 백설공주 뒤통수에 돌을 던지는 것. 그것이 투표다. 1 | 김제동 | 2012/04/06 | 1,155 |
93186 | 여러분 남편이 언제 가장 불쌍하게 생각 되나요? 21 | julia2.. | 2012/04/06 | 3,843 |
93185 | 쌍용차 해고자 벌써 22번째 죽음.. 7 | ... | 2012/04/06 | 1,668 |
93184 | 대만여행 잘 아시는분 질문드려요~^^ 2 | 대만 | 2012/04/06 | 1,537 |
93183 | 중고등학생도 뛰나요?? 4 | 층간소음 | 2012/04/06 | 1,176 |
93182 | 사주하니깐 생각나는데.. 1 | 전에 | 2012/04/06 | 1,292 |
93181 | 김용민후보와 관련한 논란에 대한 노원지역 시민사회단체 성명서 15 | 무크 | 2012/04/06 | 2,362 |
93180 | 핸드폰판매점 회선3개월 유지하면 수당이 얼마나 나오나요? 5 | 한숨 | 2012/04/06 | 1,874 |
93179 | 송파구 문정동쪽에 한글학원 ?? 1 | 서울 | 2012/04/06 | 1,392 |
93178 | 건축학 개론은 남자 영화입니다. 6 | 하얀고양이 | 2012/04/06 | 2,431 |
93177 | 오일풀링에 대한 치과의사와의 대화 6 | 나라 | 2012/04/06 | 8,429 |
93176 | 30대후반 비키니입으시는지요.. 12 | .. | 2012/04/06 | 3,125 |
93175 | 민주당이랑 진보신당이랑 통합 안한건가요? 6 | 근데요 | 2012/04/06 | 1,173 |
93174 | [펌]"김희철 무소속 후보가 돌아올 수 있는 길은 사퇴.. 21 | 인피닛불꽃 | 2012/04/06 | 1,867 |
93173 | 이번주 요리선생님 말투 2 | 최요비 | 2012/04/06 | 1,893 |
93172 | 컴퓨터 공유기 설치 도와주세요.. 6 | 파~ | 2012/04/06 | 1,680 |
93171 | [질문]도자기컵도 방사능.. 2 | 어지러워 | 2012/04/06 | 2,403 |
93170 | 흑설탕이 돌덩어리가 됬어요..ㅠㅠ 10 | 내 설탕.ㅠ.. | 2012/04/06 | 2,260 |
93169 | 김용민에게 돈보다 중요한 건 없습니다. 13 | 사퇴없음 | 2012/04/06 | 2,179 |
93168 | 왼쪽 아들의 여친을 보고 1 | 2 | 2012/04/06 | 1,580 |
93167 | '나꼼수' 김어준, "김용민 많이 울었지만 사퇴는 없다.. 11 | 무크 | 2012/04/06 | 2,179 |
93166 | 고등학생 스케링 해도되나요? 4 | 치과 | 2012/04/06 | 1,764 |