데치지 않고 생으로 그늘에서 말린거라는데
누런잎이 좀 많네요..
누런잎은 먹으면 안되겠죠?
누런잎은 다 떼어내고 푸른잎 달린거만 삶아야 할까요?
그냥 삶으면 누른색 거의 없어요.
곰팡이만 안폈으면 누런잎도 같이 삶아 드셔도 돼요.
햇볕에 시래기 말리면 전부 파랗게 말리기는 어려워요
올해 김장 즈음해서 날이 푹했어요. 그래서 누렇게 마른집들이 많더라구요. 드시는덴 문제 없을듯해요^^
시험삼아 집에서 안삶고 말려봤는데
햇볕을 보지 말라고 해서 되도록 그늘에서 말렸거든요.
그런데 푸르던 잎이 날이 갈수록 누렇게 뜨던데요.
원래 싱싱하던 거 였는데
그래도 제가 말린거라 이번에 그냥 먹어보려구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
89624 | 방배동에 5년전세계약+맘껏 수리 가능한 조건낡은 아파트 어때요?.. 3 | 설문조사 | 2012/04/02 | 2,012 |
89623 | 코골이 아이 1 | 방법 | 2012/04/02 | 669 |
89622 | 카메라 의식녀.jpg | 별달별 | 2012/04/02 | 1,146 |
89621 | 11번가 바로가기를 설치하려면... 4 | 도대체 | 2012/04/02 | 565 |
89620 | 안경)실외에선 선글라스처럼 되고 실내에 들어옴 투명안경 5 | 시력 | 2012/04/02 | 1,345 |
89619 | 성한용 선임기자...20~30대 ‘사찰 분노’…정권 심판론 재작.. | .. | 2012/04/02 | 611 |
89618 | "문대성 논문, 베낀 논문을 베낀 것" 의혹 8 | 세우실 | 2012/04/02 | 1,089 |
89617 | 킹 사이즈 침구 어디서 구입하나요? 7 | 고민중.. | 2012/04/02 | 1,291 |
89616 | 서래마을 살기 좋나요? 3 | .. | 2012/04/02 | 3,305 |
89615 | 방송인 김제동씨 국가정보원직원 두번 만났다 | 기린 | 2012/04/02 | 705 |
89614 | 이명박 박근혜 토론회 보셨어요? ㅋㅋㅋㅋ 9 | 베티링크 | 2012/04/02 | 1,918 |
89613 | [펌]아버지의 박근혜 지지를 철회시켰습니다. 4 | 닥치고정치 | 2012/04/02 | 1,646 |
89612 | 아들은 떨어지고 엄마는 붙고,,,ㅋㅋ 1 | 별달별 | 2012/04/02 | 1,519 |
89611 | 유분기 없이 매트한 빨간립스틱 6 | 추천부탁드립.. | 2012/04/02 | 1,708 |
89610 | 수꼴찌라시도 죽겠다 아우성이네 2 | .. | 2012/04/02 | 676 |
89609 | 가카 하야 서명이 아고라에 5 | 참맛 | 2012/04/02 | 840 |
89608 | 농업 조합에 드디어 가입..넘 넘 좋아요~~~ 2 | 건강하자 | 2012/04/02 | 880 |
89607 | 아이가 벌써 발이 270 이네요.. 7 | 커야지 | 2012/04/02 | 1,394 |
89606 | 미국 신대륙 발견 문의요 4 | 미국역사 | 2012/04/02 | 711 |
89605 | 고추장 관련질문합니다 2 | 콩당콩당 | 2012/04/02 | 528 |
89604 | 사골을 우릴려고 어제 사왔는데요. 1 | ㅇㅇ | 2012/04/02 | 510 |
89603 | 주진우 기자 책왔어요~~~ 3 | ㅇㅇㅇ | 2012/04/02 | 727 |
89602 | 50년전에 헤어진 아버지의유산 31 | 인아 | 2012/04/02 | 13,300 |
89601 | 흑염소? 5 | 메이우드 | 2012/04/02 | 973 |
89600 | ‘원전 반대’ 그린피스 간부들 입국 거부당해 4 | 세우실 | 2012/04/02 | 490 |