자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꿀은 왜 상하지 않는걸까요?
꿀은 왜 상하지 않는걸까요?
1. ..
'12.2.1 1:33 AM (115.41.xxx.10)천연꿀은 양봉인들도 구하기 어렵다던데...
거의 다 설탕물 멕인다잖아요.2. 장기
'12.2.1 1:36 AM (211.223.xxx.21)보관법중에도 당도를 이용한 보관법들이 있듯이 꿀자체도 당도가 높아서 쉽게 안 상하는 게 아닐까요.
염장법도 그렇고 소금이나 설탕같은 성분들은 식품을 장기 보관이 가능하도록 만들어주니까요.3. 그 꿀
'12.2.1 1:39 AM (115.41.xxx.10)보약이겠네요.
역시 당분 때문인걸까요?
과일도 당분인데 쉽게 썩는건 수분이 있어서고?4. ,,
'12.2.1 1:40 AM (67.85.xxx.14)꿀이 왜 안상하는지는 모르지만 전에 책에서 고대 이집트인들이 미이라 만들때 부패하지 않도록 꿀을 사용했다는 내용이 기억나네요, 아마도 꿀이 상하지도 않고 보존제로도 좋았었나 보더라고요
5. ...
'12.2.1 1:43 AM (115.41.xxx.10)참 신비로운 꿀이라는 생각이 들어요.
6. 아
'12.2.1 1:55 AM (115.41.xxx.10)미생물이 못 사는..?
답이 나오나요?
미생물은 당도가 쥐약인가봐요.
왤까요? ㅜ7. ....
'12.2.1 1:58 AM (220.82.xxx.138)꿀이...방부제 역할 했잖아요.
이집트에서...8. ..
'12.2.1 2:01 AM (125.152.xxx.168)윗님 댓글 맞아요.
꿀은 안 썩는다고 알고 있는데.....
과학적인 근거를 대라고 하시면 제 지식이 짧아서......^^
인터넷에 검색해 보세요.9. ..
'12.2.1 2:03 AM (115.41.xxx.10)공부해볼게요. 고마워요.
신비의 천연 방부제..10. 매일행복
'12.2.1 2:17 AM (114.207.xxx.143)http://news.donga.com/3/all/20111104/41652524/1
유통기한이 3년 이상 지난 꿀을 검사해본 적이 있다. 밀봉된 상품이 아니고 한 번 개봉된 제품을 상온에 3년 이상 보관한 것이었다.우선 향미를 봤더니 꿀 자체의 향기가 좀 강해졌을 뿐 불쾌한 냄새는 나지 않았다. 미생물 검사 결과는 더 놀라웠다. 단 한 마리의 세균도 검출되지 않았다. 세균도 곰팡이도 없다니 놀랍지 않은가11. ...
'12.2.1 6:25 AM (115.137.xxx.107)삼투압이 정답일걸요...
꿀의 농도가 짙어서 어느 미생물도 그 안에 들어오면 내용물을 모두 빨리게 된다.
얼른 말하면 온몸이 터져 죽는 거죠...
소금물도 마찬가지...
높은 농도때문에 미생물의 몸안에 있는 수분이 다 빨리는 거죠...12. 팜므 파탄
'12.2.1 8:18 AM (183.97.xxx.2)생꿀 즉 전혀 가공하지 않은 꿀 상합니다.
거품이 일면서 맛이 시어져요.
시중에 나오는 꿀은 끓여서 농축시킨 겁니다.
물론 살균도 되구요.
맛은 생꿀이 더 독하다고들 합니다.
먹으면 목구멍이 싸한 느낌이요.13. 철리향
'12.2.1 9:06 AM (110.10.xxx.250)수분이 적으면 변하지 않지만
좋은꿀(꿀벌이 숙성 시켜 익힌 꿀은 살균력을 갖추워서 염증 제거력도 있답니다.
벌독 프로폴리스 성분이 함유되어 살균력도 있지만
세포에 영양공급력도 좋아서 연고제로도 활용합니다.
http://blog.daum.net/hana100514. 블레이크
'12.2.1 9:21 AM (175.197.xxx.19)소설 에 보면요...상처를 내고 꿀을 발라서 지혈을 시키는 장면이 아주 많이 나와요.
프랑스 스릴러 소설 작가인 장 크리스토프 그랑제 소설인데...
엽기적인 장면이죠. 억~
꿀이 그렇게 상처 지혈, 소독, 재생 효과가 좋다네요.15. ㅂ
'12.2.1 10:52 AM (123.213.xxx.74)프로폴리스하고도 연관이 있지 않을까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
75833 | 40대 싱글 하프 트렌치코트 추천 좀 부탁드려요 4 | ** | 2012/02/29 | 1,346 |
75832 | 폭로의 시대 | 정신이 나갔.. | 2012/02/29 | 577 |
75831 | 운틴 가마솥 사이즈 문의요~ 6 | ^^ | 2012/02/29 | 2,790 |
75830 | 교정비용은 언제 어떤 식으로 지불하나요? 4 | 교정 | 2012/02/29 | 1,710 |
75829 | 아이러브허브 | 궁금 | 2012/02/29 | 415 |
75828 | [원전]오늘의 유머 - 이제 일본은 끝났습니다[BGM] 1 | 참맛 | 2012/02/29 | 1,223 |
75827 | 적금이자 어디가 높은가요^^ 4 | 돈을모으자 | 2012/02/29 | 1,816 |
75826 | 2월 29일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 | 세우실 | 2012/02/29 | 571 |
75825 | 아이폰 충전기질문이예요... 4 | ... | 2012/02/29 | 559 |
75824 | 100분토론 요약 | 또 다른 생.. | 2012/02/29 | 564 |
75823 | 박은정 검사 45 | 파리82의여.. | 2012/02/29 | 3,946 |
75822 | 이주노 어머니 “장모 미움받는 아들, 아직 상견례도 못했다” 눈.. 14 | ... | 2012/02/29 | 5,444 |
75821 | 월세...언제까지 내야 하나요? 9 | ,,, | 2012/02/29 | 1,420 |
75820 | 아기가 저를 바꿔놓네요 ... 4 | 내아기 | 2012/02/29 | 1,203 |
75819 | 갤럭시 S2로 바꾸려고 하는데 좋은가요? 8 | 질문 | 2012/02/29 | 1,087 |
75818 | 아기 데리고 호텔패키지 갔는데 조식 먹으러 내려갔다가 민망하더라.. 14 | 맞아요 | 2012/02/29 | 5,763 |
75817 | [원전]EU, 일본産 식품 수입규제 연장 | 참맛 | 2012/02/29 | 549 |
75816 | 여유만만 노현희... 25 | 와 | 2012/02/29 | 12,822 |
75815 | 얼마전 동생이 보드사고로 뇌사상태라 글올린 사람입니다. 55 | 잘가 내동생.. | 2012/02/29 | 15,417 |
75814 | 식당을 돌아다니는 18개월 아기 36 | 18개월아기.. | 2012/02/29 | 7,357 |
75813 | 딴지일보 편집장이 5 | 히호후 | 2012/02/29 | 1,252 |
75812 | 기소청탁 받은 후 박은정 검사가 기소한건가요? 아니면 다른 검사.. 5 | ... | 2012/02/29 | 999 |
75811 | 미혼인데요 자궁경부암 검사 받아보신분~ 7 | 검사방법 | 2012/02/29 | 5,050 |
75810 | 영어를 반복해서 들을 수 있는곳 2 | 영어에한미매.. | 2012/02/29 | 1,317 |
75809 | 면세점 윤조 100미리 얼마인가요? 1 | 100미리가.. | 2012/02/29 | 1,012 |