국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양지머리고기를 다르게 먹을순 없나요?
소고기덩이 조회수 : 5,024
작성일 : 2012-01-29 15:41:31
IP : 211.243.xxx.154
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.1.29 3:48 PM (1.225.xxx.61)양지 삶아서 국물은 국에 쓰고
따뜻할때 얇게 잘라 간장에 초하고 겨자타서 수육으로 드세요.2. 장조림 어떠세요
'12.1.29 4:21 PM (222.238.xxx.247)해놓으면 반찬으로도 좋은데.......
3. 수육
'12.1.29 4:39 PM (61.79.xxx.61)삶아서 국물이랑 일부는 국으로 쓰시구요.
고기 덩이는 수육으로 썰어서 된장에 찍어 드시면 맛나겠어요.4. 장조림
'12.1.29 4:47 PM (119.70.xxx.162)해서 드심 돼요.
양지를 꼭 국에만 사용하라면 법은 없음..ㅎ5. 어제 저녁에
'12.1.29 9:16 PM (82.8.xxx.110)양지머리로 샤브샤브 해먹었는데 맛있었어요.
얇게 써는게 좀 힘들긴 하지만...
고기는 애들이 거의 다 먹고
우리는 산만한 야채 + 국수로 배채웠네요.6. ...
'12.1.30 1:46 AM (211.243.xxx.154)역시 82쿡이 최고에요. 일부는 피닦고 얇게 썰어 구워먹고 일부는 삶아서 수육으로 먹고 나머지는 장조림해야겠어요. 정말정말 감사해요!!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 66458 | 신경과 | 점순이 | 2012/02/02 | 715 |
| 66457 | 시댁 식구들 만나야 할까요 7 | ........ | 2012/02/02 | 2,099 |
| 66456 | 전여옥 "중앙종편이 나를 도둑인터뷰...막가는 종편&q.. 2 | 세우실 | 2012/02/02 | 1,114 |
| 66455 | 해품달에서 저 어제 마지막에 패닉 상태 되었어요. 8 | 수현아~~ | 2012/02/02 | 3,385 |
| 66454 | 칼로리 낮은 빵 22 | .. | 2012/02/02 | 10,463 |
| 66453 | 친정어머니상에 시어머니 안왔단글... 14 | 나도... | 2012/02/02 | 3,824 |
| 66452 | 구제옷 사려면 광장시장인가요? 2 | 꼭 댓글요!.. | 2012/02/02 | 1,372 |
| 66451 | 여자 형제가 있으신 분들은 외동보다는 형제가 낫다고 생각 하세요.. 23 | 외동글 보다.. | 2012/02/02 | 3,928 |
| 66450 | 돈가스 먹을 때 나오는 미소된장국에 쓰이는 된장도 일본산인가요?.. 3 | ^^ | 2012/02/02 | 1,707 |
| 66449 | 시슬* 에센스로션 대체할 수 있는 로션이 뭐가 있을까요? 5 | 갑자기 | 2012/02/02 | 3,091 |
| 66448 | 올리브유 유통기간이 짧나요? 3 | 기름 | 2012/02/02 | 1,550 |
| 66447 | 다운계약서작성하면... 2 | ㅁㄴㅁ | 2012/02/02 | 1,179 |
| 66446 | 온수는 나오고 냉수가 얼었는지 안나와요..ㅜㅜ 2 | 도와주세요 | 2012/02/02 | 3,852 |
| 66445 | 친정아빠 땜에 속상하네요. 8 | 친정아빠 | 2012/02/02 | 2,021 |
| 66444 | 잠실역에서 가까운 모임 식당 추천해 주세요. 2 | 검은나비 | 2012/02/02 | 1,169 |
| 66443 | 추운날 짜장면 시켜먹으니....... 3 | .... | 2012/02/02 | 2,501 |
| 66442 | 신랑에대한불만이요.... 시댁에도 털어놓기vs이혼할꺼아니면 신.. 16 | 흑 | 2012/02/02 | 3,076 |
| 66441 | 여자아이에게 성윤이라는 이름은 좀 그런가요? 8 | .. | 2012/02/02 | 2,711 |
| 66440 | 라프레리 파우더 퍼프만 따로 구매 가능한가요? 3 | 샤방샤방 | 2012/02/02 | 1,342 |
| 66439 | 2인용 식탁세트 1 | 식탁 | 2012/02/02 | 1,967 |
| 66438 | 혹시 햄스터 분양하면 안 되나요? 1 | 은빛1 | 2012/02/02 | 805 |
| 66437 | 방송대 유아교육과 다니시거나 졸업하신분? 5 | 방송대 | 2012/02/02 | 9,747 |
| 66436 | 예비 대학생 엠티 가방 추천 7 | 고민녀 | 2012/02/02 | 3,065 |
| 66435 | 기독교 영화 추천해주세요 5 | 그리스도 영.. | 2012/02/02 | 1,440 |
| 66434 | 집에 돌아오면 바로 세안하시나요? 4 | 세안 | 2012/02/02 | 1,692 |