국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
양지 삶아서 국물은 국에 쓰고
따뜻할때 얇게 잘라 간장에 초하고 겨자타서 수육으로 드세요.
해놓으면 반찬으로도 좋은데.......
삶아서 국물이랑 일부는 국으로 쓰시구요.
고기 덩이는 수육으로 썰어서 된장에 찍어 드시면 맛나겠어요.
해서 드심 돼요.
양지를 꼭 국에만 사용하라면 법은 없음..ㅎ
양지머리로 샤브샤브 해먹었는데 맛있었어요.
얇게 써는게 좀 힘들긴 하지만...
고기는 애들이 거의 다 먹고
우리는 산만한 야채 + 국수로 배채웠네요.
역시 82쿡이 최고에요. 일부는 피닦고 얇게 썰어 구워먹고 일부는 삶아서 수육으로 먹고 나머지는 장조림해야겠어요. 정말정말 감사해요!!!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
72366 | 인터넷 서점 순위조작 하는거같은데 1 | 코감기 | 2012/02/17 | 2,724 |
72365 | KTX 역 방향 4 | 2월 | 2012/02/17 | 516 |
72364 | 아이들한테 저같이 못해준엄마는 없겠죠? 4 | 괴로운 | 2012/02/17 | 1,541 |
72363 | 영화 '노팅힐'좋아하시나요? 13 | 라플란드 | 2012/02/17 | 2,826 |
72362 | 점심에 간단히 먹을수 있는 음식 추천해주세요 4 | .. | 2012/02/17 | 1,441 |
72361 | 전 얻어먹으면 불편해요 7 | .. | 2012/02/17 | 1,857 |
72360 | 직장 상사 몸 냄새때문에 미치겠어요 18 | ... | 2012/02/17 | 9,638 |
72359 | 야탑cgv or 오리cgv 어디가 나은가요? 8 | 초등아이들데.. | 2012/02/17 | 945 |
72358 | 해를품은달 미추어버리겠어요~2222 7 | 해를품고파 | 2012/02/17 | 2,115 |
72357 | 5년만에 한국가는데 분당에 맛집좀 알려주세요 !! 3 | 분당맛집 | 2012/02/17 | 797 |
72356 | 변산반도1박2일 볼꺼리,맛집추천해주세용 4 | 변산반도 | 2012/02/17 | 2,508 |
72355 | 요즘은 이사하면 떡 돌리나요. 7 | .. | 2012/02/17 | 1,395 |
72354 | 전업주부도 자기 하기 나름인거 같애요 16 | 하기나름 | 2012/02/17 | 4,639 |
72353 | 향기 은은한 남자화장품 추천해 주세요 1 | 남자화장품 | 2012/02/17 | 2,712 |
72352 | 이쁘네요 내 딸 들 ㅋㅋ 6 | toRem | 2012/02/17 | 1,347 |
72351 | 시어(쉐어)버터...라는 단어 4 | ㅋㅋ | 2012/02/17 | 1,376 |
72350 | 해품달 줄거리 넘 궁금해요! 4 | 알려주세요 | 2012/02/17 | 2,306 |
72349 | [원전][노컷시론] 일본 핵 폭발 차단, 유엔이 직접 나서라 2 | 참맛 | 2012/02/17 | 669 |
72348 | 2월 17일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. | 세우실 | 2012/02/17 | 353 |
72347 | “또 강추위 왔는데…” 공공기관은 야간전력 ‘펑펑’ 1 | 꼬꼬댁꼬꼬 | 2012/02/17 | 662 |
72346 | 진실된 눈으로 보면... 5 | 사랑이여 | 2012/02/17 | 946 |
72345 | 부모님에게 받은 교훈 한가지씩 말씀해 보세요. 22 | 부모님에 대.. | 2012/02/17 | 1,559 |
72344 | 욕창방지 매트 구입하려는데요 4 | .. | 2012/02/17 | 3,876 |
72343 | 2월 17일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 1 | 세우실 | 2012/02/17 | 806 |
72342 | 노트북 중고 판매 사이트를 알려주시면 감사하겠습니다. ^^ | 노티 | 2012/02/17 | 408 |