국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
양지 삶아서 국물은 국에 쓰고
따뜻할때 얇게 잘라 간장에 초하고 겨자타서 수육으로 드세요.
해놓으면 반찬으로도 좋은데.......
삶아서 국물이랑 일부는 국으로 쓰시구요.
고기 덩이는 수육으로 썰어서 된장에 찍어 드시면 맛나겠어요.
해서 드심 돼요.
양지를 꼭 국에만 사용하라면 법은 없음..ㅎ
양지머리로 샤브샤브 해먹었는데 맛있었어요.
얇게 써는게 좀 힘들긴 하지만...
고기는 애들이 거의 다 먹고
우리는 산만한 야채 + 국수로 배채웠네요.
역시 82쿡이 최고에요. 일부는 피닦고 얇게 썰어 구워먹고 일부는 삶아서 수육으로 먹고 나머지는 장조림해야겠어요. 정말정말 감사해요!!!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
89073 | 종초홍 현재모습 13 | ..... | 2012/04/01 | 3,929 |
89072 | 오마이뉴스가 찍은 나꼼수 F4 사진모음집 4 | .. | 2012/04/01 | 1,794 |
89071 | 백일도안된아기가열나면... 5 | ... | 2012/04/01 | 1,272 |
89070 | 이명박이 하면 나쁜사찰, 노무현이 하면 착한사찰 2 | raynis.. | 2012/04/01 | 555 |
89069 | 팔랑귀의 하루~~ 5 | 팔랑귀 | 2012/04/01 | 1,414 |
89068 | 넝쿨당 앞부분 5분을 못봤어요. 1 | 보신분 좀 .. | 2012/04/01 | 840 |
89067 | 닉슨 워터게이트 사건->탄핵 vs 이명박 탄핵 1 | aksj | 2012/04/01 | 1,226 |
89066 | 채소를 올리브유에 찍어 먹으면 3 | 파랑새 | 2012/04/01 | 1,316 |
89065 | 주진우기자의 자연발광 아우라.. 4 | .. | 2012/04/01 | 1,483 |
89064 | 경향신문 특종 '김제동도 사찰 당했다' 2 | ㅇㅇ | 2012/04/01 | 1,378 |
89063 | 넝쿨당의앞으로의 줄거리 2 | 당근 스포 | 2012/04/01 | 2,102 |
89062 | 콧수염, 이중에 영향미친 요소가 있을까요? 1 | .. | 2012/04/01 | 501 |
89061 | MB정부 사찰주동자 30명 명단 발표. 2 | .. | 2012/04/01 | 652 |
89060 | 나꼼수, 정동영 후보 지원 유세 현장 사진 5 | 닥치고정치 | 2012/04/01 | 2,329 |
89059 | 주진우기자가 정동영에게 던진말은? 1 | .. | 2012/04/01 | 904 |
89058 | 손톱이 벗겨지는 건 왜??? | 제니 | 2012/04/01 | 485 |
89057 | 주진우기자는 선거지원나가면 안되겠다.. 6 | .. | 2012/04/01 | 2,159 |
89056 | 이상하게 일한 사람이 꼭 욕을 먹는 불편한 진실ㅠㅠㅠ 2 | 가족 이야기.. | 2012/04/01 | 910 |
89055 | 남자가 일로 많이 바쁘면 어떻게 해줘야하나요? 2 | 바쁜애인 | 2012/04/01 | 1,637 |
89054 | 짜증나는 막 뜨는 컴 광고들 없애는 방법 좀 3 | 알려주세요~.. | 2012/04/01 | 764 |
89053 | mb의자랑똥물홍보영상 | 구럼비 | 2012/04/01 | 342 |
89052 | 역시나꼼수는 현명해..선거용무대차 안올라가네요.. 4 | .. | 2012/04/01 | 1,966 |
89051 | 커튼-그것이 알고 싶다. 2 | 파란토마토 | 2012/04/01 | 1,228 |
89050 | 나꼼수가 정동영 지원유세했다네요 15 | 강남을 | 2012/04/01 | 1,966 |
89049 | 예쁜여자로 살아오신 분들 35 | ... | 2012/04/01 | 26,025 |