국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
국거리용 양지머리 고기가 덩어리로 생겼는데요. 국거리로 쓰기에는 너무 많아서요. 구워먹자니 질길것 같고요.
요리고수님들! 뭔가 다르게 해먹을 수 없을까요?
인터넷을 뒤져보니 고기스프같은 거 해먹던데, 요즘 혼자 지내는지라 번거롭고 양도 많아지니까요.
양 적게 간단하게 먹고 치울만한 요리없을까요. ~~
도와주세요...
양지 삶아서 국물은 국에 쓰고
따뜻할때 얇게 잘라 간장에 초하고 겨자타서 수육으로 드세요.
해놓으면 반찬으로도 좋은데.......
삶아서 국물이랑 일부는 국으로 쓰시구요.
고기 덩이는 수육으로 썰어서 된장에 찍어 드시면 맛나겠어요.
해서 드심 돼요.
양지를 꼭 국에만 사용하라면 법은 없음..ㅎ
양지머리로 샤브샤브 해먹었는데 맛있었어요.
얇게 써는게 좀 힘들긴 하지만...
고기는 애들이 거의 다 먹고
우리는 산만한 야채 + 국수로 배채웠네요.
역시 82쿡이 최고에요. 일부는 피닦고 얇게 썰어 구워먹고 일부는 삶아서 수육으로 먹고 나머지는 장조림해야겠어요. 정말정말 감사해요!!!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76233 | 제주도 여행.. 바가지 70 | 망설임 | 2012/03/01 | 10,409 |
76232 | 내용없음 2 | 희망 | 2012/03/01 | 754 |
76231 | 거실에 사용할 전기매트 3 | 추천 | 2012/03/01 | 1,327 |
76230 | 미국 세인트 폴? 이라는 곳 어떤가요? 2 | --- | 2012/03/01 | 1,140 |
76229 | 아빠가 드시는 신장약~ 필요한 걸까요? 3 | .. | 2012/03/01 | 1,974 |
76228 | 초3 아이 오른손 왼손 헷갈려해요-..- 11 | 아들아 | 2012/03/01 | 1,111 |
76227 | 가까운 산에 다닐때나 야외나들이때 운동화는 뭐가 좋을까요..... 1 | 운동화..... | 2012/03/01 | 933 |
76226 | 실내놀이터에 갔다가요.. | 까칠맘 | 2012/03/01 | 646 |
76225 | 당면불리지않고 삶아도되나요?? 7 | 잡채 | 2012/03/01 | 14,299 |
76224 | 걷기운동 하시는 분들 운동화 추천 좀 해주세요. 13 | ... | 2012/03/01 | 5,442 |
76223 | 저번에 한번 올렸는데.. 아이라서 계란 안판다고 했던 마트.. 12 | .. | 2012/03/01 | 2,836 |
76222 | 로레알 수분크림 어때요? 3 | 0000 | 2012/03/01 | 2,809 |
76221 | 2호선 건대역앞 롯대백화점, 규모가 굉장하더군요 2 | 롯데백화점 .. | 2012/03/01 | 2,268 |
76220 | 나꼼수 7 들었습니다. | 나나나 | 2012/03/01 | 1,307 |
76219 | 빅뱅 bad boy 4 | 캭!!! | 2012/03/01 | 1,543 |
76218 | 웹툰 다이어터 보시는 분 계시나요?(스포있음) 10 | ㅎㅎ | 2012/03/01 | 2,119 |
76217 | 3.1절이네요.. 4 | .. | 2012/03/01 | 559 |
76216 | 뜬금없는 질문 죄송 6 | ... | 2012/03/01 | 817 |
76215 | 6살인데도 손가락에 힘이 없어 글씨를 못쓰는 남자아이. 7 | 123 | 2012/03/01 | 3,551 |
76214 | 저공비행7회 노회찬님 명언 3 | ........ | 2012/03/01 | 1,462 |
76213 | 그네언니 헌정방송-나는 친박이다! 개국 3 | 이게뭐야?ㅋ.. | 2012/03/01 | 746 |
76212 | 창문없는 욕실에 욕실매트깔면 곰팡이생기지 않을까요? 1 | 점세개 | 2012/03/01 | 1,439 |
76211 | 내가 의부증인가... 34 | 암튼 | 2012/03/01 | 5,888 |
76210 | 아이 영어이름 도와주세요...^^ 10 | 비범스 | 2012/03/01 | 1,482 |
76209 | 이마트 규모 좀 큰 지점이 어디인가요? 6 | 궁금 | 2012/03/01 | 5,407 |