현미밥 처음으로 하는데 설명에 두시간
불려서 하라고 써있어요 . 백미랑 같이
불려도 되나요? 아님 현미만 불려놓고
나중에 밥 지울때 같이 섞어서 하는건가요?
해헤 별거 아니지만 궁금하고 어떻게 해서
드시는지 알고 싶어서요~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
현미밥 하려는데 ....방법 좀....^^
현미 조회수 : 1,537
작성일 : 2012-01-28 22:04:00
IP : 14.32.xxx.230
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.1.28 10:10 PM (218.53.xxx.182)귀찮으면 같이 불려도 되겠지만,
저는 정석을 따라서 현미(전 흑미도 같이 먹기 때문에 이때 흑미도 같이) 찬물에 전날밤에 담궈둬요. 적어도 6시간은 불린다는 얘기죵. 그리고 아침에 백미와 콩 넣고 같이 씻어서 30분 정도 놔뒀다가 앉혀요.2. 원글
'12.1.28 10:19 PM (14.32.xxx.230)현미만 먼저 불려놨다가 같이 하면 되는군요
알려주셔서 고맙습니다~~~~~~^^3. 저는
'12.1.28 10:34 PM (58.228.xxx.63)키톡에서 보고 배운 건데요
현미랑 잡곡으로만 밥을 하는데
전혀 불리지않고 바로 씻어서 불에 올려요.
식구가 적어 현미+잡곡 3컵에 물 4컵 넣구요
1) 불을 세게 해서 치~ 소리가 날 때까지 둡니다.
2) 소리가 나면 불을 끄고 15분 정도 그냥 둬요.
3) 다시 불을 켜고 약한 불로 10분 두고
4) 완전히 불끄고 10분 정도 뜸 들입니다.
예전에 현미 불려서 하곤 했는데
미리 씻는 거 잊어버리기도 하고 귀찮더라구요.
이 방법을 쓰고는 언제라고 밥을 할 수 있어
아주 강추입니다.^^
물론 저는 가스불에 압력솥 사용합니다.4. 원글
'12.1.28 10:43 PM (14.32.xxx.230)오호 불리지 않고 바로 하는 방법도 있네요
고맙습니다...~5. 전기밥솥
'12.1.28 10:45 PM (75.82.xxx.151)현미기능있는 전기밥솥으로 하면 잘 되요.
제일 중요한 것은 일반 백미보다 오래 끓여야 한다는 것.
전기밥솥에서는 이걸 자동으로 해주죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76591 | 애가 안들어와서-도와주세요. 2 | 거스 | 2012/03/02 | 1,027 |
76590 | 결국 나경원/김재호 부부는 골로 가는군요.. 34 | .. | 2012/03/02 | 9,539 |
76589 | 제가 꼬인건지 모르겠지만... 2 | ^^;; | 2012/03/02 | 995 |
76588 | 진급누락... 화풀이 육아휴직 후회할까요? 18 | 슬픈 워킹맘.. | 2012/03/02 | 5,449 |
76587 | 저만 아쉬웠던건 아니었겠죠 ㅠㅠ 대문에 갈줄 알았는데요. 6 | 자연과나 | 2012/03/02 | 1,739 |
76586 | 주병진쇼 다음주도 추억팔이 하네요 6 | ... | 2012/03/02 | 2,051 |
76585 | 생신상 일년에 세번은 못차릴거같네요 2 | Smooth.. | 2012/03/02 | 925 |
76584 | 집 매매 9억5천만이면, 부동산 복비는 얼마가 적당한가요? 9 | 판교맘 | 2012/03/02 | 3,147 |
76583 | FTA의 궁금한 모든것..거짓과 진실을 구별합시다 2 | FTA | 2012/03/02 | 422 |
76582 | 광파오븐 그릴- 전자렌지 같은 유해성이 있을까요? 2 | 생선굽기 | 2012/03/02 | 4,102 |
76581 | 아이가 친구관계로 힘들어해요TT 23 | 사랑해 11.. | 2012/03/02 | 5,743 |
76580 | 故김대중 대통령이 보고 싶어요 | 김대중 | 2012/03/02 | 584 |
76579 | 이큅먼트 블라우스에 꽂혔어요 싸게 살 방법 아시는분~~ | 지름신 | 2012/03/02 | 912 |
76578 | 故노무현 대통령이 보고 싶어요 6 | 노무현 | 2012/03/02 | 499 |
76577 | 서세원 아내 서정희 “우리처럼 아프고 힘든 사람들…” 50 | 호박덩쿨 | 2012/03/02 | 19,024 |
76576 | 오늘 해품달에서 궁금한 점 알려주세요 7 | 음 | 2012/03/02 | 1,753 |
76575 | 서울에서 45km 떨어진 그곳에서 | 서울새 | 2012/03/02 | 835 |
76574 | 해독쥬스 먹고 설사할수도 있나요? | dd | 2012/03/01 | 6,793 |
76573 | 비비안 님 힘내세요. 25 | 비비안님 팬.. | 2012/03/01 | 2,828 |
76572 | 벌레 꿈풀이 궁금해요 3 | 샐리 | 2012/03/01 | 1,208 |
76571 | 귀여운 둘째 2 | 둘째 | 2012/03/01 | 861 |
76570 | 웃기는 해장국집 여사장님 5 | ㅋㅋ | 2012/03/01 | 1,652 |
76569 | 사이드매치란 이상한 광고 자꾸 뜨는데요 어케 없에죠? 1 | .. | 2012/03/01 | 306 |
76568 | 실용음악과 졸업 후 유학보내신 분 6 | 현숙 | 2012/03/01 | 1,680 |
76567 | 엄마 입원실에서 너무 풋풋한 장면을 봤어요 ㅎ 6 | 구여운 것들.. | 2012/03/01 | 2,866 |