82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동된 떡은 어떻게 해동해서 먹어야 맛있나요?

조회수 : 8,899
작성일 : 2012-01-28 14:29:21

냉동실에 인절미, 팥시루떡,절편 등등 떡을 냉동해 두었는데 어떻게 해동을 해야 맛있나요?

한번 시루떡을 렌지에 돌려서 먹었더니 어찌나 맛이 없던지..

여기 검색해보니 인절미는 접시에 담아 밥솥에 10,20분 넣어두라고 해서 지금 그렇게 하고 있는데..

다른 떡들은 어떻게 해동해서 먹어야할까요?

 

IP : 115.179.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제경험으로는
    '12.1.28 2:52 PM (180.230.xxx.215)

    떡이란게바로먹어야 맛있지일단냉장고에들어갔다나오면 맛이떨어지더라구요·시루떡도그렇구요
    절편은들기름살짝두르시던지 아님후라이팬에 약불로
    뚜껑덮어익혀꿀찍어먹으면좋더구요·시루떡도
    렌지돌리지 마시고삼발이놓고쪄드세요그럼훨씬떡이촉촉해요

  • 2. 전 렌지
    '12.1.28 4:57 PM (222.232.xxx.206)

    해동기능으로 녹여먹어어ㅗ 첨엔 모르고 데우기했더니 수분빠져나가면서 딱딱해지더라구요 해동기능 써보세요

  • 3. ..
    '12.1.28 7:48 PM (58.143.xxx.70)

    인절미나 팥시루는 렌지에 돌리면 되겠지만, 절편 은 끓는물에 살짝 담궜다 빼면 금방 뽑은 떡이 되더군요
    저두 이번에 시어머니가 하시는거보고 집에와서 해봤는데 , 렌지에 돌리는것보다 너무도 훌륭하게
    복원되요 금방한것마냥 퍼지지도 않구요 함 해보세요 그대신 아주 살짝 만요, 젖가락으로 찔러보시면서요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
78155 케이블 티비는 HD가 안되나요? 3 TV 2012/03/02 1,304
78154 암튼 부자여..ㅎㅎㅎ 7 대학 새내기.. 2012/03/02 1,950
78153 오늘 4교시 하나요? 3 새학기첫날 2012/03/02 1,342
78152 인터넷 연결이 안되요 3 ... 2012/03/02 1,081
78151 집이나 차는 필요한 것보다 한단계 위를 사는 게 좋다라는 말 15 ? 2012/03/02 4,215
78150 유효기간지난 매실청.. 7 매실청 2012/03/02 4,448
78149 이모 결혼식에 어린 조카는 꼭 참석하나요...? 6 두둥 2012/03/02 1,842
78148 제목이요상->최영운 검사 "나경원으로부터는 청탁 .. 9 듣보잡 2012/03/02 1,811
78147 쌀쌀맞은 지인의 남편 2 333 2012/03/02 2,250
78146 옷중에 체온이나 열에 의해 광이 나게 변하는 재질...아시나요?.. 한나이모 2012/03/02 1,024
78145 식기세척기 애벌 관련 11 .. 2012/03/02 2,972
78144 제 이야기 좀 들어주세요... 13 장남며느리 2012/03/02 2,546
78143 백만년 만에 차 바꾼다고 하니, 자꾸 외제차, 더 큰 차 사지 .. 7 ㅡ ㅡ; 2012/03/02 2,601
78142 그러고보면 한가인도 외모덕분에 과대평가를 좀받아온것같네요 13 흠냐 2012/03/02 3,251
78141 초3, 이제서야 영어 고민입니다. 4 뒤늦게 2012/03/02 1,938
78140 남편 얽굴과 손에 건성습진 으로 고생하고 있어요 ㅠㅠ 5 가면 2012/03/02 2,418
78139 요즘 아이들 생일잔치 어떻게 하나요? 1 생일잔치 2012/03/02 1,242
78138 저도 해품달 스포 하나만 쓸께요^^ 개인적으로 책읽다가 젤 잼났.. 9 글쎄요 2012/03/02 3,457
78137 친한 친구 취직 축하해주기 어려운데.. 3 ff 2012/03/02 2,347
78136 초등4학년 남자아이 혼자자는거 무섭다고 울어요... 13 감량중 2012/03/02 2,646
78135 정말 주옥같은 노무현 대통령의 말씀 햇볕 2012/03/02 1,210
78134 부자동네를 주로 지나는 3호선 보면 사람들이 옷부터가 32 ... 2012/03/02 14,486
78133 日정부 "위안부문제, 가능한 방안 계속 검토".. 3 세우실 2012/03/02 980
78132 야홋...박은정검사님 사표반려예정 24 듣보잡 2012/03/02 2,641
78131 열세번째이야기 - 스포예정 궁금 2012/03/02 1,391