82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동된 떡은 어떻게 해동해서 먹어야 맛있나요?

조회수 : 8,898
작성일 : 2012-01-28 14:29:21

냉동실에 인절미, 팥시루떡,절편 등등 떡을 냉동해 두었는데 어떻게 해동을 해야 맛있나요?

한번 시루떡을 렌지에 돌려서 먹었더니 어찌나 맛이 없던지..

여기 검색해보니 인절미는 접시에 담아 밥솥에 10,20분 넣어두라고 해서 지금 그렇게 하고 있는데..

다른 떡들은 어떻게 해동해서 먹어야할까요?

 

IP : 115.179.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제경험으로는
    '12.1.28 2:52 PM (180.230.xxx.215)

    떡이란게바로먹어야 맛있지일단냉장고에들어갔다나오면 맛이떨어지더라구요·시루떡도그렇구요
    절편은들기름살짝두르시던지 아님후라이팬에 약불로
    뚜껑덮어익혀꿀찍어먹으면좋더구요·시루떡도
    렌지돌리지 마시고삼발이놓고쪄드세요그럼훨씬떡이촉촉해요

  • 2. 전 렌지
    '12.1.28 4:57 PM (222.232.xxx.206)

    해동기능으로 녹여먹어어ㅗ 첨엔 모르고 데우기했더니 수분빠져나가면서 딱딱해지더라구요 해동기능 써보세요

  • 3. ..
    '12.1.28 7:48 PM (58.143.xxx.70)

    인절미나 팥시루는 렌지에 돌리면 되겠지만, 절편 은 끓는물에 살짝 담궜다 빼면 금방 뽑은 떡이 되더군요
    저두 이번에 시어머니가 하시는거보고 집에와서 해봤는데 , 렌지에 돌리는것보다 너무도 훌륭하게
    복원되요 금방한것마냥 퍼지지도 않구요 함 해보세요 그대신 아주 살짝 만요, 젖가락으로 찔러보시면서요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
77673 일본 이민 증가하고 있다고 하네요 17 키키키 2012/03/01 11,982
77672 튀김냄비 좀 추천해주세요..절실 4 튀김좀 해먹.. 2012/03/01 3,238
77671 칠할 때 쓰는 큰 비닐 어디서 살 수 있을까요? 7 페인트 2012/03/01 1,382
77670 어린이대공원 동물원가려면 어디서 내려야가장 접근이 쉬울까요? 4 대중교통 2012/03/01 1,292
77669 연기가 이렇게 어려운것을 새삼 깨달았어요. 15 하품 2012/03/01 2,908
77668 요새 사람들 왜 이러나요.. 9 어리둥절 2012/03/01 3,601
77667 아기가 새벽에 너무 울어요 6 ... 2012/03/01 1,781
77666 채선당, 국물녀, 슈퍼폭행녀사건, 그리고 선거여론 6 근일맘 2012/03/01 1,070
77665 강남의 부페 추천부탁드려요 3 결혼기념일 2012/03/01 1,479
77664 아틀란타 아시는분 문의드립니다. 3 .. 2012/03/01 1,258
77663 반영구아이라이너하신 분들... 12 .. 2012/03/01 5,139
77662 주진우 ‘사탄 기자’ 대신해서 한말씀 올리겠습니다요 6 호박덩쿨 2012/03/01 1,849
77661 들어 보셨어요? 2 서해부 2012/03/01 1,354
77660 초등학생입학선물뭐가좋을까요 4 재순맘 2012/03/01 1,457
77659 40대 주부의 로망 백화점 계산원 6 ... 2012/03/01 8,683
77658 해품달...어제 잘려나간 대본이랍니다. 너무하네요.ㅠㅠ 13 드라마 이야.. 2012/03/01 11,755
77657 남대문시장 오늘 하나요? 1 쇼핑 2012/03/01 981
77656 갑자기 인컴 zero! how to.. 2012/03/01 987
77655 해독쥬스와 밀가루절제 1 밀가루 2012/03/01 2,172
77654 해품달에서 허염역으로 나오는 송재희 멋져요 7 ㅁㅁ 2012/03/01 2,856
77653 무좀치료에 소다가 도움이 될까요? 6 새봄 2012/03/01 5,436
77652 3월 1일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 1 세우실 2012/03/01 796
77651 전기렌지 터치식과 다이얼식 비교 부탁드려요, 5 로리 2012/03/01 1,358
77650 3세어린 아이들을 어린이집으로 보내고 싶을까요? 57 /// 2012/03/01 9,051
77649 이런 아르바이트 어떤가요? 1 민식이 2012/03/01 1,004