냉동실에 인절미, 팥시루떡,절편 등등 떡을 냉동해 두었는데 어떻게 해동을 해야 맛있나요?
한번 시루떡을 렌지에 돌려서 먹었더니 어찌나 맛이 없던지..
여기 검색해보니 인절미는 접시에 담아 밥솥에 10,20분 넣어두라고 해서 지금 그렇게 하고 있는데..
다른 떡들은 어떻게 해동해서 먹어야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동된 떡은 어떻게 해동해서 먹어야 맛있나요?
떡 조회수 : 8,748
작성일 : 2012-01-28 14:29:21
IP : 115.179.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 제경험으로는
'12.1.28 2:52 PM (180.230.xxx.215)떡이란게바로먹어야 맛있지일단냉장고에들어갔다나오면 맛이떨어지더라구요·시루떡도그렇구요
절편은들기름살짝두르시던지 아님후라이팬에 약불로
뚜껑덮어익혀꿀찍어먹으면좋더구요·시루떡도
렌지돌리지 마시고삼발이놓고쪄드세요그럼훨씬떡이촉촉해요2. 전 렌지
'12.1.28 4:57 PM (222.232.xxx.206)해동기능으로 녹여먹어어ㅗ 첨엔 모르고 데우기했더니 수분빠져나가면서 딱딱해지더라구요 해동기능 써보세요
3. ..
'12.1.28 7:48 PM (58.143.xxx.70)인절미나 팥시루는 렌지에 돌리면 되겠지만, 절편 은 끓는물에 살짝 담궜다 빼면 금방 뽑은 떡이 되더군요
저두 이번에 시어머니가 하시는거보고 집에와서 해봤는데 , 렌지에 돌리는것보다 너무도 훌륭하게
복원되요 금방한것마냥 퍼지지도 않구요 함 해보세요 그대신 아주 살짝 만요, 젖가락으로 찔러보시면서요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 66156 | 남자들이 예쁘다는 수지 말인데요 40 | ..... | 2012/02/02 | 7,784 |
| 66155 | 날씨가 너무 추워 학교 재량껏 휴업한다는데.. 6 | 내일 | 2012/02/02 | 1,651 |
| 66154 | 항문쪽 근육이 저절로 움찔움찔 거리는데요..이런 증상 왜 그런걸.. 2 | ?? | 2012/02/02 | 5,358 |
| 66153 | 뇌 mri를 찍었어요. 12 | 나무 | 2012/02/02 | 3,882 |
| 66152 | 결혼생활에 돈이 차지하는 비중은 10% 미만이라고 봐요. 11 | 글쎄요 | 2012/02/02 | 3,140 |
| 66151 | "~그랬다던데요" 참 말이 쉽죠. 잔인한 사람.. 20 | 무서운사람들.. | 2012/02/02 | 3,229 |
| 66150 | 남편이 수상해요 1 | 알아볼 방법.. | 2012/02/02 | 1,352 |
| 66149 | 기저기용으로만 가방사면 아까울거 같아..공용으로사려는데 해보신분.. 8 | 가방 | 2012/02/02 | 1,149 |
| 66148 | 쇼파랑 거실장 추천 부탁드려요 1 | coty | 2012/02/02 | 1,719 |
| 66147 | 한가인 연기 나쁘지 않다는 분만 들어오세요. 18 | 매일 | 2012/02/02 | 1,901 |
| 66146 | 올림머리는 미용실에서 얼마정도 하나요?? 3 | 한복 | 2012/02/02 | 1,802 |
| 66145 | 친정엄마한테 자꾸 내 흉보는 시어머니 1 | 대놓고 말할.. | 2012/02/02 | 1,367 |
| 66144 | 음악의 시대 ^^보세요 2 | 행복한 하루.. | 2012/02/02 | 815 |
| 66143 | 한국에서 캐나다로 책(전집)보내기 4 | 문의합니다... | 2012/02/02 | 1,096 |
| 66142 | 나이 마흔에 구제옷 어떨까요? 7 | 마흔 | 2012/02/02 | 1,956 |
| 66141 | 근육에 포도당 주사 맞아 보신 분 계신가요? | 아파서 | 2012/02/01 | 4,730 |
| 66140 | 넘 싫네요. 8 | 남자 6호 | 2012/02/01 | 2,206 |
| 66139 | 프뢰벨 은물교사 함께해요~ | 주여니 | 2012/02/01 | 1,124 |
| 66138 | 대한항공에서 주는 빵이름 아시는분... 5 | 야식 | 2012/02/01 | 2,572 |
| 66137 | 추위때문에 걱정이예요... 오래된아파트(86년입주) 2 | 걱정 | 2012/02/01 | 1,872 |
| 66136 | 우울증이 심해져요 5 | 마음병 | 2012/02/01 | 1,890 |
| 66135 | 나탈리포트만 입은 저패딩 7 | 제발 | 2012/02/01 | 2,395 |
| 66134 | 약간 지저분한 내용입니다. 화장실이 막힐 정도의 변비 4 | 죄송함다 | 2012/02/01 | 2,042 |
| 66133 | 아.....진짜......한가인. 74 | 리아 | 2012/02/01 | 16,146 |
| 66132 | 도로연수 추천해 주세요^^ 4 | 도로연수 | 2012/02/01 | 1,002 |