82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동된 떡은 어떻게 해동해서 먹어야 맛있나요?

조회수 : 9,088
작성일 : 2012-01-28 14:29:21

냉동실에 인절미, 팥시루떡,절편 등등 떡을 냉동해 두었는데 어떻게 해동을 해야 맛있나요?

한번 시루떡을 렌지에 돌려서 먹었더니 어찌나 맛이 없던지..

여기 검색해보니 인절미는 접시에 담아 밥솥에 10,20분 넣어두라고 해서 지금 그렇게 하고 있는데..

다른 떡들은 어떻게 해동해서 먹어야할까요?

 

IP : 115.179.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 제경험으로는
    '12.1.28 2:52 PM (180.230.xxx.215)

    떡이란게바로먹어야 맛있지일단냉장고에들어갔다나오면 맛이떨어지더라구요·시루떡도그렇구요
    절편은들기름살짝두르시던지 아님후라이팬에 약불로
    뚜껑덮어익혀꿀찍어먹으면좋더구요·시루떡도
    렌지돌리지 마시고삼발이놓고쪄드세요그럼훨씬떡이촉촉해요

  • 2. 전 렌지
    '12.1.28 4:57 PM (222.232.xxx.206)

    해동기능으로 녹여먹어어ㅗ 첨엔 모르고 데우기했더니 수분빠져나가면서 딱딱해지더라구요 해동기능 써보세요

  • 3. ..
    '12.1.28 7:48 PM (58.143.xxx.70)

    인절미나 팥시루는 렌지에 돌리면 되겠지만, 절편 은 끓는물에 살짝 담궜다 빼면 금방 뽑은 떡이 되더군요
    저두 이번에 시어머니가 하시는거보고 집에와서 해봤는데 , 렌지에 돌리는것보다 너무도 훌륭하게
    복원되요 금방한것마냥 퍼지지도 않구요 함 해보세요 그대신 아주 살짝 만요, 젖가락으로 찔러보시면서요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
110664 지금 차 정기검사받으러 왔는데요... 1 내새끼 2012/05/18 868
110663 제니하우스 글래머 스타일러 VS 일본산 쿠레이츠 이온 1 고데기 2012/05/18 4,711
110662 눈썹밑이 찢어져 병원에 갔더니? 7 성형외과 2012/05/18 1,538
110661 5.18 민주항쟁 32주년 서울행사가 생중계중입니다. 라디오21 2012/05/18 689
110660 대학때 수업받던 선생님이 스님이 되셨어요.. 6 안타까워요... 2012/05/18 2,690
110659 이런 남편 어떤가요?(원글삭제) 23 ... 2012/05/18 3,240
110658 병원내 관리하는 업체 여직원이 하는 일은 먼가요? 1 궁금 2012/05/18 1,053
110657 떡 괜찮내요 5 탄수화물중독.. 2012/05/18 2,144
110656 아직 속이 덜든걸까요? 선본 사람 키가 눈에 보이네요. 14 ... 2012/05/18 2,522
110655 아파트에 사는건.. 도닦는것 17 에휴 2012/05/18 3,696
110654 MB에 직접 향하는 불법사찰 파도, 바싹 웅쿠린 靑 1 세우실 2012/05/18 668
110653 네이* 까페에서 가입회원만 사진같은거 보게 할 땐 어떻게 해야하.. 5 .. 2012/05/18 1,000
110652 부동산 매매 관련 질문? ... 2012/05/18 697
110651 주말에 청남대 가려는데 승용차 예약해야하나요? 2 예약? 2012/05/18 1,884
110650 뜬금 없지만 전두환 손녀딸 사진 보니까 기분이 참 그래요 9 dd 2012/05/18 3,275
110649 (빈혈)혈색소 8.6이면 철분약 먹어야겠죠? 5 ... 2012/05/18 3,632
110648 동영상 - 역사 다시보기 - 5.18 민중항쟁!! 기획 6 잊지않는다 .. 2012/05/18 513
110647 노래제목좀 찾아주세요 2 김치헌과벗님.. 2012/05/18 715
110646 카우보이 비밥이 아니네요 ㅠㅠ. 4 다시요~~ 2012/05/18 860
110645 책 좀 찾아 주세요. 성교육책이에요. 5 9살인데.... 2012/05/18 981
110644 무용하는 중고등학생들은 참 이쁜듯 해요. 12 .... 2012/05/18 5,531
110643 미국, 한국 굴과 조개 수입 금지 3 샬랄라 2012/05/18 1,430
110642 이건 아니다...노건평....어휴 정말 8 정말 2012/05/18 2,697
110641 라바르카 일산맞춤정장(결혼예복) 후기 1 라미나미 2012/05/18 2,024
110640 놀이터나 도서관가면 멍하니 다른사람만봐요 팥쥐어멈 2012/05/18 726