냉동실에 인절미, 팥시루떡,절편 등등 떡을 냉동해 두었는데 어떻게 해동을 해야 맛있나요?
한번 시루떡을 렌지에 돌려서 먹었더니 어찌나 맛이 없던지..
여기 검색해보니 인절미는 접시에 담아 밥솥에 10,20분 넣어두라고 해서 지금 그렇게 하고 있는데..
다른 떡들은 어떻게 해동해서 먹어야할까요?
냉동실에 인절미, 팥시루떡,절편 등등 떡을 냉동해 두었는데 어떻게 해동을 해야 맛있나요?
한번 시루떡을 렌지에 돌려서 먹었더니 어찌나 맛이 없던지..
여기 검색해보니 인절미는 접시에 담아 밥솥에 10,20분 넣어두라고 해서 지금 그렇게 하고 있는데..
다른 떡들은 어떻게 해동해서 먹어야할까요?
떡이란게바로먹어야 맛있지일단냉장고에들어갔다나오면 맛이떨어지더라구요·시루떡도그렇구요
절편은들기름살짝두르시던지 아님후라이팬에 약불로
뚜껑덮어익혀꿀찍어먹으면좋더구요·시루떡도
렌지돌리지 마시고삼발이놓고쪄드세요그럼훨씬떡이촉촉해요
해동기능으로 녹여먹어어ㅗ 첨엔 모르고 데우기했더니 수분빠져나가면서 딱딱해지더라구요 해동기능 써보세요
인절미나 팥시루는 렌지에 돌리면 되겠지만, 절편 은 끓는물에 살짝 담궜다 빼면 금방 뽑은 떡이 되더군요
저두 이번에 시어머니가 하시는거보고 집에와서 해봤는데 , 렌지에 돌리는것보다 너무도 훌륭하게
복원되요 금방한것마냥 퍼지지도 않구요 함 해보세요 그대신 아주 살짝 만요, 젖가락으로 찔러보시면서요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
88643 | 이명박근혜와 새누리는 입닥치고 오라를 받으라 1 | 김태진 | 2012/03/31 | 491 |
88642 | 상가경매를 직업으로 하는 남자 5 | ... | 2012/03/31 | 2,041 |
88641 | 이순간 내가 가장 소망하는것. 1 | .. | 2012/03/31 | 510 |
88640 | 신민아 ? 서효림 ? | 미스터피자헛.. | 2012/03/31 | 948 |
88639 | 19대 총선 후보자 종교별 분포 2 | 우와 | 2012/03/31 | 696 |
88638 | 김부겸 이정현 두분은 당선되기를 10 | 소리 | 2012/03/31 | 1,113 |
88637 | 친정에서 비용 내준 산후조리비와 스토케는 괜찮죠? 22 | 밑에 글 보.. | 2012/03/31 | 3,439 |
88636 | 아이 돌때까지 4천만원 든다는게 사실인가요? 17 | 나꼽살 | 2012/03/31 | 2,832 |
88635 | 이해되는 3일전 명박씨의 기자회견 상황 3 | 관찰자 | 2012/03/31 | 980 |
88634 | 다이어트 3주째인데요. 뭐가 잘못된건지~ 7 | 등살잡힌녀 | 2012/03/31 | 1,848 |
88633 | 한미FTA 발효 후 '충격적 사태'들, 누가 책임지나? 1 | prowel.. | 2012/03/31 | 1,918 |
88632 | [속보] 새누리당, '불법 사찰' 특검 제안 16 | .. | 2012/03/31 | 1,312 |
88631 | 청와대는 왜 국회의원 부인 뒤를 캤나 1 | 무서워 | 2012/03/31 | 625 |
88630 | 조기폐경 ㅠㅠ 11 | 빨간머리 | 2012/03/31 | 3,274 |
88629 | 저30대초반인데 주병진이 너무 매력있어보여요. 16 | 호빵 | 2012/03/31 | 3,394 |
88628 | 요즘 아이들 사람들 보면 인사 잘하나요? 3 | 궁금 | 2012/03/31 | 652 |
88627 | 브라더 베스타모델 북집은 꼭 똑같은 북집만 사용가능한가요??(급.. 3 | 아짐놀이중~.. | 2012/03/31 | 971 |
88626 | 오늘 코트입음 별론가요 4 | ........ | 2012/03/31 | 1,087 |
88625 | 똑똑하신 82님들.. 포토샵 답변 좀 부탁드려요.. 4 | 포토샵 문외.. | 2012/03/31 | 672 |
88624 | 도와주세요-아버지가 임파선암이래요 4 | 딸 | 2012/03/31 | 3,026 |
88623 | 파혼 이후의 삶 34 | ..... | 2012/03/31 | 18,066 |
88622 | 강아지 설사 ㅠㅠ 도와주세요 8 | 샤텔 | 2012/03/31 | 4,972 |
88621 | 질문요?네덜란드에 대해서 | 경상도 | 2012/03/31 | 462 |
88620 | 나의 시어머니 | 현숙 | 2012/03/31 | 885 |
88619 | '호남 출신' 더해지면… 이 잡듯 뒤졌다 7 | 세우실 | 2012/03/31 | 1,042 |