82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장은 꼭 장독이 있어야 할까요?

.. 조회수 : 1,997
작성일 : 2012-01-27 16:47:11
시판된장 맛없어서 담그고 싶은데
장독이 필수인것 같아..

장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...

혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
IP : 1.251.xxx.58
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '12.1.27 4:55 PM (211.208.xxx.43)

    플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
    아무래도 옹기가 좋겠지요?
    저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
    그게 모자라더라구요.
    올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
    큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ

  • 2. 장독
    '12.1.27 6:01 PM (122.32.xxx.38)

    저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
84192 컴대기) 클림과 파세코. 식기세척기 선택 도와주세요 3 연우맘 2012/03/16 1,708
84191 약속 안 지키는 사람은 무슨 심리인가요? 8 likemi.. 2012/03/16 8,310
84190 골격이 자꾸 휘네요. 특히 다리요 3 dm 2012/03/16 2,295
84189 필리핀 음식 중에 판싯(pancit)이라는 누들 레시피 아시는 .. 3 또 먹고 싶.. 2012/03/16 2,354
84188 오늘만같아라 내용부탁드려요 3 궁금 2012/03/16 1,297
84187 꺄악~이적 나왔어요 11 ㅇㅇㅇ 2012/03/16 3,779
84186 오늘상조가입했어요~~~ 1 상조 2012/03/16 1,643
84185 집주인이 전세집을 다른이에게 팔앗다는데... 2 ㅊㅍㅊ 2012/03/16 2,133
84184 개인사업자의 부가세가 250만원일 경우 수입을 얼마정도로 추정할.. 2 likemi.. 2012/03/16 2,263
84183 너무 약은 사람은 싫어요.. 10 속보이는 언.. 2012/03/16 6,876
84182 h&m 질이 어떤가요? 7 ㅗ&ㅡ 2012/03/16 3,626
84181 20년넘은 된장이랑 간장 버려야겠죠? 12 .... 2012/03/16 13,114
84180 관악을 '종북좌파' 현수막이 뭐가 문제인지? 3 mmm 2012/03/16 1,535
84179 지하철 노선 5 아들 2012/03/16 1,511
84178 초등과외선생이 자꾸문제를 못풀어요-82쿡친구분들리플진짜절실 7 열받아 2012/03/16 2,994
84177 평택시내 밤10시 이후 갈수있는 야식집 추천부탁드려요 1 응급!! 2012/03/16 2,605
84176 청남대 근처 맛집 추천해주세요 2 효도관광 2012/03/16 8,460
84175 문어 삶는법 문의.. 4 .. 2012/03/16 7,643
84174 이사견적 적당한지 봐주세요 3 희망 2012/03/16 1,617
84173 낮말은 새가 듣고 밤말은 쥐가 듣는다,,완전 맞네요 5 집에서도 조.. 2012/03/16 3,056
84172 영화 보셨어요?? 3 페스티발 2012/03/16 1,492
84171 전세 문의요~~ 2 부동산 문의.. 2012/03/16 1,359
84170 몸으로 떼운다는 신랑 10 이럴수가 2012/03/16 4,047
84169 결혼식당일 헤어 메이크업을 무려 다섯시간 전에 하는건가요? 6 봄신부 2012/03/16 4,755
84168 아예 돌아서서 장난치고 떠든다네요..ㅠ.ㅠ 7 앞자리 친구.. 2012/03/16 2,165