82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장은 꼭 장독이 있어야 할까요?

.. 조회수 : 1,560
작성일 : 2012-01-27 16:47:11
시판된장 맛없어서 담그고 싶은데
장독이 필수인것 같아..

장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...

혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
IP : 1.251.xxx.58
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '12.1.27 4:55 PM (211.208.xxx.43)

    플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
    아무래도 옹기가 좋겠지요?
    저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
    그게 모자라더라구요.
    올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
    큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ

  • 2. 장독
    '12.1.27 6:01 PM (122.32.xxx.38)

    저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
65980 이과 수리 가형 4등급, 5 예비고3-자.. 2012/02/01 2,169
65979 대치동 한섬 아울렛 이쁜거 많나요? 1 타임 2012/02/01 11,300
65978 아들 덧니가 정준하처럼 나오고 있어요.ㅠㅠ 4 아그네스 2012/02/01 1,449
65977 불소도포 연령이 정해져 있나요?? 1 딸기맘 2012/02/01 1,416
65976 서울 한성대면 어느정도인가요? 20 .. 2012/02/01 9,463
65975 풀무원 두부 중 뭐 드세요? 자꾸 유기농을 권하네요. 8 국산콩이 좋.. 2012/02/01 2,425
65974 관리에 대해 질문좀요~ 2 보톡스 2012/02/01 608
65973 아기낳고 탈모... 다시 회복되나요? 6 애미 2012/02/01 1,497
65972 맟춤법 ~되와 ~돼, ~안과 ~않, ~데와 ~대, ~든과 ~던... 11 춤추는구름 2012/02/01 13,079
65971 서초구청 공무원들 너무 불친절해요 9 ㅇㅇ 2012/02/01 2,221
65970 올케가 기저귀 한개만 사다달라는데 15 소심고모 2012/02/01 4,197
65969 미역국 소고기안넣구 멸치국물내서 끓여도 맛있나요? 10 미역국 2012/02/01 2,118
65968 엄마들의 고충..^^;; 1 roori 2012/02/01 765
65967 영양제나 칼슘제를 먹으면 혈뇨가 있다는 댓글을 봤는데 1 ... 2012/02/01 1,524
65966 전주 사시는 분들 도움요청이요~~~ 5 서울댁 2012/02/01 1,196
65965 사과 껍질까지 잘 드시나요? 18 2012/02/01 2,216
65964 교사인가 악마인가 성폭행 충격 리포트 1 참맛 2012/02/01 1,711
65963 나는 꼼수다 봉주 4회 3 밝은태양 2012/02/01 1,568
65962 확장된 집은 난방선이 안깔려있어도 무조건 난방비 더내나요? 3 난방비가 이.. 2012/02/01 1,534
65961 저도 별거 안했는데 맛있다고 게눈 감추듯이 먹네요!! 4 자화자찬 2012/02/01 1,684
65960 아빠는~ 죽어도 더 때려야 해요....^^;; 8 @@ 2012/02/01 2,648
65959 보일러 된다!! 2012/02/01 659
65958 초등생이 놀기 좋은 스파 추천해주세요. 두혀니 2012/02/01 827
65957 도박중독 남동생이야기 6 슬픈누나 2012/02/01 4,005
65956 겨울코트 리본 예쁘게 묶는법.... 12 쉬운게없네요.. 2012/02/01 10,482