장독이 필수인것 같아..
장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...
혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
아무래도 옹기가 좋겠지요?
저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
그게 모자라더라구요.
올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ
저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
88567 | 유시민 은 이번선거에 출마안하는거에요?? 3 | 선거 | 2012/03/27 | 1,375 |
88566 | 이상은 없다는데 왜 아픈걸까요? 1 | 44살..... | 2012/03/27 | 1,270 |
88565 | 전통자수 패키지 살 수 있는 곳 2 | 갈켜주세요 | 2012/03/27 | 1,277 |
88564 | 영어 단어 질문입니다 2 | ㅜ.ㅜ | 2012/03/27 | 831 |
88563 | 배스킨 아이스크림 31일날 업그레이드 아이스크림 살때 1 | 상품권 | 2012/03/27 | 1,658 |
88562 | 수서 삼성아파트 살고 계신분 있으신가요? 6 | ㄹㄹㄹ | 2012/03/27 | 5,366 |
88561 | 제 식단좀 봐주셔요~~~^^ 5 | ♡ | 2012/03/27 | 1,209 |
88560 | 대륙 시리즈-재미있는 사진들 | 현수기 | 2012/03/27 | 1,554 |
88559 | 전업이면서 어린이집 종일반 애한테 못할짓인가요? 43 | 현이훈이 | 2012/03/27 | 9,670 |
88558 | 울동네 짜장면 가게..... 2 | 별달별 | 2012/03/27 | 1,613 |
88557 | 우리동네는 4년전보다 4~5천 떨어진 듯. 9 | 집값. | 2012/03/27 | 2,935 |
88556 | 오래된집 묵은내 없애려면 어떡해야 할까요? 4 | 냄새노노 | 2012/03/27 | 3,170 |
88555 | 비엔나 소세지 냉동보관 괜찮을까요? 2 | ㅠㅠ | 2012/03/27 | 15,566 |
88554 | 조중동, 새누리당은 ‘감싸고’ 야권에는 ‘색깔론 휘두르고’ 1 | 그랜드슬램 | 2012/03/27 | 1,022 |
88553 | 중학생이 읽을만한 고전 추천부탁드려요 2 | 내꿈을펼치마.. | 2012/03/27 | 1,653 |
88552 | 미적분인강 | 4321 | 2012/03/27 | 1,180 |
88551 | 전에 심혜진이 흡혈귀로 나온 시트콤이 있었잖아요 5 | gg | 2012/03/27 | 2,113 |
88550 | 국민참여재판 배심원에 당첨되었어요 ㅠㅠ 7 | ***** | 2012/03/27 | 2,585 |
88549 | 등 경락 받다가 돌아가시는줄 알았어요. 34 | 아악 | 2012/03/27 | 25,403 |
88548 | 배자 입는게 좋을까요? 1 | 한복 | 2012/03/27 | 1,005 |
88547 | 아이가 수학을 안하려 해서 수학 어디로 보내야 하나요?? 5 | 초딩만 엄마.. | 2012/03/27 | 1,385 |
88546 | 노엘갤러거 내한공연 티켓 필요하신분~ 1 | Jaybir.. | 2012/03/27 | 1,097 |
88545 | [원전]미 Texas에 36개주의 방사능폐기물 추가 매립 통과 | 참맛 | 2012/03/27 | 883 |
88544 | 트렌스젠더가..미인대회 결선진출했군요 2 | ㅇㅇ | 2012/03/27 | 1,832 |
88543 | 대통령 표창상을 받았다는 어떤 분이, 집에 와서.. 4 | 애잔하다 | 2012/03/27 | 1,427 |