82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장은 꼭 장독이 있어야 할까요?

.. 조회수 : 2,045
작성일 : 2012-01-27 16:47:11
시판된장 맛없어서 담그고 싶은데
장독이 필수인것 같아..

장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...

혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
IP : 1.251.xxx.58
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '12.1.27 4:55 PM (211.208.xxx.43)

    플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
    아무래도 옹기가 좋겠지요?
    저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
    그게 모자라더라구요.
    올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
    큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ

  • 2. 장독
    '12.1.27 6:01 PM (122.32.xxx.38)

    저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
110746 미국, 한국 굴과 조개 수입 금지 3 샬랄라 2012/05/18 1,432
110745 이건 아니다...노건평....어휴 정말 8 정말 2012/05/18 2,704
110744 라바르카 일산맞춤정장(결혼예복) 후기 1 라미나미 2012/05/18 2,028
110743 놀이터나 도서관가면 멍하니 다른사람만봐요 팥쥐어멈 2012/05/18 730
110742 얼굴 맛사지 샵 대략 얼마나 하나요. 6 궁금 2012/05/18 3,463
110741 사람 마음이란 어쩔 수 없네요. 2 죠니김 2012/05/18 1,431
110740 이가시려 코팅하려는데 보험되는거 어때요? 3 치아코팅 2012/05/18 682
110739 머위대의 배신 4 식재료의 반.. 2012/05/18 1,913
110738 독일제 커피머신 커코? 커커? 2 궁금해요 2012/05/18 1,441
110737 유기농 딸기쨈 어디서 구할수 있을까요? 14 동동 2012/05/18 2,204
110736 가혹한(?) 침묵의형벌을 받고있을 이정희씨에게! 7 진주모래 2012/05/18 1,464
110735 그냥 1 ! 2012/05/18 520
110734 이 만화 제목이.... 18 알켜주세요~.. 2012/05/18 2,067
110733 왜 애플***쇼핑몰 글이 많은지... 1 갑자기 2012/05/18 859
110732 아~ 피앤* (P&*) 광고 너무 감동적이네요. 3 감동 2012/05/18 1,172
110731 입원일당, 상해입원일당 질문이요~~ 실비보험 2012/05/18 894
110730 남의 아파트 단지에 주차장 이용하고 싶으면 어떻게 해야하나요??.. 11 씨부엉 2012/05/18 3,276
110729 중학생 교복불량으로 지적받았는데 1 초보엄마 2012/05/18 1,233
110728 혹시 송파구 사시는 분들 중에 zzz 2012/05/18 1,063
110727 나에게 무슨 일 생겼을때 친권, 양육권 안 뺏길려면,, 정신 바짝 2012/05/18 1,574
110726 브라팬티 세트로 안입으면 좀 그런가요 52 .... 2012/05/18 13,952
110725 유창선 평론가는.. .. 2012/05/18 849
110724 스맛폰 중독 무섭네요 3 eee 2012/05/18 2,210
110723 코스트코 스테이크 어느 부위로 사나하나요? 3 코스코 2012/05/18 1,572
110722 오이볶음이 써요 3 ㄱㄱ 2012/05/18 1,165