82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장은 꼭 장독이 있어야 할까요?

.. 조회수 : 833
작성일 : 2012-01-27 16:47:11
시판된장 맛없어서 담그고 싶은데
장독이 필수인것 같아..

장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...

혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
IP : 1.251.xxx.58
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '12.1.27 4:55 PM (211.208.xxx.43)

    플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
    아무래도 옹기가 좋겠지요?
    저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
    그게 모자라더라구요.
    올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
    큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ

  • 2. 장독
    '12.1.27 6:01 PM (122.32.xxx.38)

    저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
87197 잠을 잘못 자서 목이 안펴지는데.. 4 ㅜㅜ 2012/03/27 782
87196 밤마다 깨서 잠꼬대를 하는데.. 1 2012/03/27 674
87195 밥을 제대로 먹지 못한 날은요.. 5 쪼요 2012/03/27 1,226
87194 엄마들생각이랑 애들생각은 완전틀린것같아요 4 yyyy 2012/03/27 1,349
87193 [요청] 리멤버뎀이라고 아시나요? 국민이 무서운 나라를 만듭시.. 1 탱자 2012/03/27 438
87192 초등학교4학년 여자아이 옷 사이즈140이면 되나요?? 10 옷사이즈 2012/03/27 13,253
87191 갑상선 조직검사 해보신분.. 10 .. 2012/03/27 2,450
87190 겉멋 들어 옷 죄다 벗어던지고 허구헌날 감기 걸리는 딸년, 미치.. 6 ***** 2012/03/27 2,306
87189 혹시 손가락이 열개인 이유를 인체공학적으로 설명? 1 007뽄드 2012/03/27 635
87188 부산의 문대성후보는... .. 2012/03/27 800
87187 강풀 “‘26년’ 루머 많았지만 끝까지 제작할 것” 5 미니116 2012/03/27 1,013
87186 어린이집에.. 2 아이를 2012/03/27 656
87185 '이천원으로 밥상차리기', '슈퍼레서피' 둘중 뭐가 나은가요? 3 새댁 2012/03/27 1,671
87184 이사시 냉장고나 김치냉장고 안의 음식물들 다 빼놓나요? 5 이사 2012/03/27 2,095
87183 동대문에서 산옷 환불받을수 있을까요 7 어쩜좋을까요.. 2012/03/27 1,389
87182 신한카드로 결제한후 쇼핑몰에서 카드취소해주면 카드사에는 며칠후에.. 1 .. 2012/03/27 1,151
87181 알루미늄 냄비 바닥이 까맣게 약간 변하는데 괜찮을까요 2 하늘 2012/03/27 829
87180 세탁소..현금영수증도 안해주고, 카드도 안되는데 문제없는거에요?.. 퐝당 2012/03/27 2,148
87179 네이뇬이 또 G랄 하네요.. 2 .. 2012/03/27 1,428
87178 오일풀링과 수포 5 ... 2012/03/27 2,264
87177 오리고기 요리법 부탁요~ 5 참맛 2012/03/27 1,862
87176 이거 도저히 모르겠어요. 제발좀 ㅠㅠ 2 스마트폰.... 2012/03/27 819
87175 All Clad non-stick 후라이팬도 코팅이 벗겨지나요?.. 1 코팅 2012/03/27 1,363
87174 상도1동 근처 양재나 재봉틀사용법 배울만한 곳 있을까요? 4 재봉틀 2012/03/27 929
87173 방사능 막아 줄 정당은 여기 뿐이네요. 1 . 2012/03/27 829