장독이 필수인것 같아..
장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...
혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
아무래도 옹기가 좋겠지요?
저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
그게 모자라더라구요.
올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ
저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76477 | 분당 내정중학교 & 정자중학교 고민인데요 6 | 귀국맘 | 2012/03/01 | 2,432 |
76476 | 전문상담원 양성교육... 3 | @ | 2012/03/01 | 1,813 |
76475 | 세탁시 다른옷에서 물든거 1 | 표독이네 | 2012/03/01 | 2,340 |
76474 | 지금 kbs2 한번 보세요..노스페이스 옷에 대한 이야기 나오네.. 14 | 지금 | 2012/03/01 | 2,770 |
76473 | 문래초등학교 2학년 6학년 준비물 4 | 전학생 | 2012/03/01 | 1,466 |
76472 | 이 음식 이름이 뭔가요? 5 | 음식이름. | 2012/03/01 | 1,557 |
76471 | 한쪽머리가 찌릿! 하고 일정간격두고 아픈건 편두통인가요? 5 | 편두통? | 2012/03/01 | 4,058 |
76470 | 한국말하는고양이 4 | 고양아~사랑.. | 2012/03/01 | 889 |
76469 | 아이스크림 가게에서.... 너무 챙피하네요 39 | 진상녀 | 2012/03/01 | 12,377 |
76468 | 닭발곰탕 끓일 때요... 1 | ^^ | 2012/03/01 | 3,296 |
76467 | 제가 명절이 싫은이유.... 16 | 123 | 2012/03/01 | 3,385 |
76466 | 얼마전 낸시랭이 2 | ~~ | 2012/03/01 | 1,562 |
76465 | 요즘같은 간절기에는 뭘 입어야하지요? 6 | 옷 | 2012/03/01 | 2,171 |
76464 | 그린화재... 4 | nn | 2012/03/01 | 726 |
76463 | 아빠의 빈자리 12 | ㅜ ㅜ | 2012/03/01 | 2,299 |
76462 | 강순의선생님 배추김치 담는 법에서요...ㅜㅜ 3 | rlacl | 2012/03/01 | 6,921 |
76461 | 알바 비비안이 링크거는 주소 클릭하지 마세요. 3 | 바이러스 | 2012/03/01 | 1,209 |
76460 | 급질 ㅠㅠ 2 | ㅠㅠ | 2012/03/01 | 412 |
76459 | ↓↓↓ 아래 글 피해가세요. 핑크가 낚시하고 있어요.(냉무) 2 | /// | 2012/03/01 | 388 |
76458 | 나경원의원 성형전 모습 (충격) 14 | 핑크빛 | 2012/03/01 | 10,593 |
76457 | 몇시 쯤 가야 빨리 보낼 수 있나요? 4 | 편의점 택배.. | 2012/03/01 | 667 |
76456 | 낼 교과서 다 가져가나요? 7 | 초등 4 | 2012/03/01 | 1,123 |
76455 | (펑합니다) 그럼 아빠 없이 자란 여자는요 10 | 역시 따지지.. | 2012/03/01 | 5,090 |
76454 | 요즘 아이들은 급식을 해서 좋겠어요. 3 | ... | 2012/03/01 | 901 |
76453 | 타이거마더 3 | 책 | 2012/03/01 | 801 |