82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

된장은 꼭 장독이 있어야 할까요?

.. 조회수 : 788
작성일 : 2012-01-27 16:47:11
시판된장 맛없어서 담그고 싶은데
장독이 필수인것 같아..

장독 너무 비싸고,,,,부담스러워서...

혹여 다른 용기에 담가보신분 있나요?
IP : 1.251.xxx.58
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,,
    '12.1.27 4:55 PM (211.208.xxx.43)

    플라스틱이나 유리도 괜찮다고 하는데,
    아무래도 옹기가 좋겠지요?
    저도 작년에 작은 옹기에 조금 만들었는데,
    그게 모자라더라구요.
    올해는 많이 담가야 하는데 옹기가 작아서..
    큰 거 사려니 가격이 ㅎㄷㄷ... ㅠ.ㅠ

  • 2. 장독
    '12.1.27 6:01 PM (122.32.xxx.38)

    저는 대송진공항아리 라고 플라스틱용기인데 된장을 넣고 속에 또 한번 공기차단하는 속뚜껑이 있어 꼭 눌러놓으면 곰팡이가 전혀 피지 않아 버리는거 없이 끝까지 다 먹을수 있어서 좋고 또 짜지 않게 해도 곰팡이가 피지 않아 참 좋아요,, 햇볕 보이느라 열어 놓을필요 없이 된장 담은다음에 뒷베란다 시원한곳에 3개월쯤 방치해 놨다가 열어보면 아주 맛있게 익어있어요,, 한번써보니 좋아서 크기별로 구입해 된장 고추장 장아찌류도 담아서 먹습니다,, 저는 사용한지 10년이 넘었거던요,, 주위에 많이 권합니다....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
76409 나경원의원께 드리고 싶은 말쌈 5 처들어 2012/03/01 1,241
76408 마산 창원에 치질 수술 병원 추천해 주세요. 3 궁금해요. 2012/03/01 8,403
76407 급질! 파래가 원래 이리 뻐셔요? 3 나라냥 2012/03/01 905
76406 NYK 라고 팔뚝에써있은옷브랜드아세요? 1 2012/03/01 536
76405 무릅관절수술 장애등급 2 등급 2012/03/01 3,654
76404 중학교 들어갈때는 어떤항목으로 비용이 얼마나 드나요 7 ........ 2012/03/01 1,285
76403 대안생리대로 해면도 쓰나봐요? 2 해면 2012/03/01 1,353
76402 일산 맛집 추천해주세요 부탁드려요 2012/03/01 1,165
76401 가죽쇼파관리 1 왁스 2012/03/01 1,344
76400 누가 독도를 팔아먹었나? 15 독도 2012/03/01 1,270
76399 나경원 기자회견1보 50 .. 2012/03/01 6,168
76398 휴롬, 컨벡스오븐, 디오스 3 살림문의 2012/03/01 1,572
76397 쓰지도 않은 카드,연회비 나갔어요. 8 어머나 2012/03/01 1,736
76396 아이가 휴대전화를 안받아요 9 2012/03/01 1,684
76395 민주통합당 3 .. 2012/03/01 1,012
76394 오랜기간 불면증으로 고생하시다가 극복하신분있나요 8 ㅠ.ㅠ 2012/03/01 3,048
76393 진중권오빠야..제발...이건 아니지..;; 21 ㄹㄹㄹ 2012/03/01 3,094
76392 냉동실에 얼려둔 사골국 먹어도 될까요..? 4 ... 2012/03/01 2,483
76391 왕따시키고 못되게 굴어야 기가세져서 잘사나봐요... 13 mmmmmm.. 2012/03/01 4,908
76390 근데 요즘 정말 그렇게 영아들이 어린이집에 늘어놨나요? 스미레 2012/03/01 814
76389 지금 파리에서 한 뮤직뱅크 보는데요 8 뮤뱅 2012/03/01 2,692
76388 코스트코에.... 3 펠리칸 2012/03/01 1,968
76387 박은정검사 과거방송영상 - 검찰방송 미담사례 3 참맛 2012/03/01 995
76386 나경원 4시30분 기지회견예정.. 6 .. 2012/03/01 1,267
76385 초등학교 입학식- 가방 매고 가나요? 책은 내일 받나요? 3 주근깨공주 2012/03/01 2,308