82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

음식할때 국물이 쫄아드는 이유는????

하늘세상 조회수 : 1,967
작성일 : 2012-01-27 13:18:05

저번에 찌개 할때도 그렇구, 오늘 라면 끓일때도 그러네요...

불도 줄이고 뚜껑도 열어놨는데....

국물이 쫄아들어여....

이럼 짜지고 국물 먹을 것도 없고.,...

이유가 뭔가요?????

IP : 220.80.xxx.223
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '12.1.27 1:19 PM (115.136.xxx.29)

    뚜껑을 열어놓으니까 당연히 쫄아들지요 작은불로 계속 끓이시는 거 아니에요?

  • 2. 하늘세상
    '12.1.27 1:20 PM (220.80.xxx.223)

    그럼 어떻게 해야되요??????

  • 3. ㅎㅎㅎ
    '12.1.27 1:20 PM (121.136.xxx.28)

    아....초등학교 과학시간에 배우잖아요
    수증기가 증발하니 쫄죠.
    뚜껑 닫으세요!

  • 4. 오오
    '12.1.27 1:21 PM (222.239.xxx.216)

    수분이 증발해서 그래요^^:

  • 5. ㅇㅇ
    '12.1.27 1:24 PM (211.237.xxx.51)

    당연하죠.. ㅎㅎ
    일부러 조림음식 할때는 뚜껑 열고 조리는데요. 빨리 수분 날라가라고.. ㅋ

  • 6. ggggggg
    '12.1.27 1:26 PM (211.36.xxx.231)

    과학시간 싫어하셨나봐요

  • 7. ㅎㅎ
    '12.1.27 1:28 PM (222.121.xxx.183)

    원글님 귀여워요..
    아이스크림 먹으면서 엄마 아이스크림이 없어져 하는 제 아들같아요^^

  • 8. ㅋㅋㅋㅋ
    '12.1.27 1:41 PM (59.187.xxx.16)

    밥먹으면서 "아씨 왜 자꾸 밥이 줄어~~~~ ㅡ,.ㅡ;;; ㅋㅋㅋㅋ

  • 9. ㅎㅎ
    '12.1.27 2:16 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    어떤 댓글이 달릴까 궁금했어요.ㅎㅎㅎㅎ

  • 10. ㅎㅎ
    '12.1.27 2:18 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    끓이니까 뚜껑을 닫아도 국물이 수증기로 증발되어 없어지는 것이지요.
    바닷물로 만드는 소금도 햇빛에 물은 증발되고 소금기만 남잖아요.
    국물이 졸아들면서 짜지는 것 당연지사....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 11. 함흥차차
    '12.1.27 3:45 PM (115.136.xxx.238)

    작은불로 가열할때 수분증발량이 제일 커요.
    그래서 조림할때 수분 빨리 날라가라고 약한불에서 뚜껑열고 조리하는거구요. ^^;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
70769 그래머 인 유즈, 본문 음성 파일은 어디서 구하나요? 영어공부 2012/02/13 2,065
70768 강용석 박원순 시장 아들 mri사진 공개.... 14 불티나 2012/02/13 2,758
70767 알꼬리 믿을만한 곳 없을까요? 1 알꼬리 2012/02/13 810
70766 욕실 미끄럼방지제품 체험단 30명 선착순 짱돌 2012/02/13 1,456
70765 대학교에서 하는 최고위 과정이 몬가요? 11 궁금 2012/02/13 1,798
70764 모발이 너무 건조하고 푸석거리는데 로션바르면 효과있을까요 13 부티 2012/02/13 9,155
70763 한미 FTA 총선 쟁점으로 … 박근혜 "FTA 폐기론자.. 16 세우실 2012/02/13 1,216
70762 시아버지 칠순잔치에 친정식구들... 5 골치 2012/02/13 2,602
70761 구연산 어디에 쓰면 좋을까요? 8 반지 2012/02/13 1,923
70760 혹시 저처럼 지도상설을 가지신 분 안계시나요 2 메롱 하고싶.. 2012/02/13 2,987
70759 주재원에서 한국으로 6개월만에 복귀? 9 율리 2012/02/13 3,262
70758 학원강사와 수익배분 문제 2 .. 2012/02/13 1,752
70757 이런 채용공고는 뭘까요? 동양매직 6 ?? 2012/02/13 1,923
70756 숏패딩이 1,690,000 원 눈에 아른거리네요. 12 백화점 미*.. 2012/02/13 4,058
70755 눈오는 제주 늦은 오후엔 어디를 가야 할까요?ㅜ.ㅜ 1 ㅜ.ㅜ 2012/02/13 1,022
70754 흉터, 색소침착 치료가 될까요? 21 궁금 2012/02/13 5,109
70753 가스보일러아껴써서 동파되면 배상해야하나요? 7 집주인이. 2012/02/13 2,667
70752 모직코트 소매에 보풀이 많이났어요.ㅠㅠ 2 ㅈㅈㅈ 2012/02/13 2,680
70751 전업주부인데 국민연금 어떡하죠? 3 문의 2012/02/13 1,880
70750 피부과에서 점을 빼는데 피부가 얇다고 하네요 3 피부...?.. 2012/02/13 1,386
70749 2억 좀 넘는 돈으로 2 오피스텔 투.. 2012/02/13 2,262
70748 알보칠 이라고 아세요? 20 이런기분처음.. 2012/02/13 4,345
70747 핸드폰 사용내역 받는거 까다로운것이 순전히 불륜탓이 맞나요? 와우 복잡 2012/02/13 1,011
70746 초등 반배정 다 받았는데 지금 전학갈려면 어떻게 해야하죠? 2 2012/02/13 1,607
70745 돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는 노하우 좀 공개해주세요. 23 쫄깃 2012/02/13 3,571