저번에 찌개 할때도 그렇구, 오늘 라면 끓일때도 그러네요...
불도 줄이고 뚜껑도 열어놨는데....
국물이 쫄아들어여....
이럼 짜지고 국물 먹을 것도 없고.,...
이유가 뭔가요?????
저번에 찌개 할때도 그렇구, 오늘 라면 끓일때도 그러네요...
불도 줄이고 뚜껑도 열어놨는데....
국물이 쫄아들어여....
이럼 짜지고 국물 먹을 것도 없고.,...
이유가 뭔가요?????
뚜껑을 열어놓으니까 당연히 쫄아들지요 작은불로 계속 끓이시는 거 아니에요?
그럼 어떻게 해야되요??????
아....초등학교 과학시간에 배우잖아요
수증기가 증발하니 쫄죠.
뚜껑 닫으세요!
수분이 증발해서 그래요^^:
당연하죠.. ㅎㅎ
일부러 조림음식 할때는 뚜껑 열고 조리는데요. 빨리 수분 날라가라고.. ㅋ
과학시간 싫어하셨나봐요
원글님 귀여워요..
아이스크림 먹으면서 엄마 아이스크림이 없어져 하는 제 아들같아요^^
밥먹으면서 "아씨 왜 자꾸 밥이 줄어~~~~ ㅡ,.ㅡ;;; ㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
어떤 댓글이 달릴까 궁금했어요.ㅎㅎㅎㅎ
끓이니까 뚜껑을 닫아도 국물이 수증기로 증발되어 없어지는 것이지요.
바닷물로 만드는 소금도 햇빛에 물은 증발되고 소금기만 남잖아요.
국물이 졸아들면서 짜지는 것 당연지사....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
작은불로 가열할때 수분증발량이 제일 커요.
그래서 조림할때 수분 빨리 날라가라고 약한불에서 뚜껑열고 조리하는거구요. ^^;;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
76404 | 일산 맛집 추천해주세요 | 부탁드려요 | 2012/03/01 | 1,165 |
76403 | 가죽쇼파관리 1 | 왁스 | 2012/03/01 | 1,344 |
76402 | 누가 독도를 팔아먹었나? 15 | 독도 | 2012/03/01 | 1,271 |
76401 | 나경원 기자회견1보 50 | .. | 2012/03/01 | 6,168 |
76400 | 휴롬, 컨벡스오븐, 디오스 3 | 살림문의 | 2012/03/01 | 1,572 |
76399 | 쓰지도 않은 카드,연회비 나갔어요. 8 | 어머나 | 2012/03/01 | 1,736 |
76398 | 아이가 휴대전화를 안받아요 9 | ㅇ | 2012/03/01 | 1,684 |
76397 | 민주통합당 3 | .. | 2012/03/01 | 1,012 |
76396 | 오랜기간 불면증으로 고생하시다가 극복하신분있나요 8 | ㅠ.ㅠ | 2012/03/01 | 3,048 |
76395 | 진중권오빠야..제발...이건 아니지..;; 21 | ㄹㄹㄹ | 2012/03/01 | 3,094 |
76394 | 냉동실에 얼려둔 사골국 먹어도 될까요..? 4 | ... | 2012/03/01 | 2,483 |
76393 | 왕따시키고 못되게 굴어야 기가세져서 잘사나봐요... 13 | mmmmmm.. | 2012/03/01 | 4,908 |
76392 | 근데 요즘 정말 그렇게 영아들이 어린이집에 늘어놨나요? | 스미레 | 2012/03/01 | 814 |
76391 | 지금 파리에서 한 뮤직뱅크 보는데요 8 | 뮤뱅 | 2012/03/01 | 2,692 |
76390 | 코스트코에.... 3 | 펠리칸 | 2012/03/01 | 1,968 |
76389 | 박은정검사 과거방송영상 - 검찰방송 미담사례 3 | 참맛 | 2012/03/01 | 995 |
76388 | 나경원 4시30분 기지회견예정.. 6 | .. | 2012/03/01 | 1,267 |
76387 | 초등학교 입학식- 가방 매고 가나요? 책은 내일 받나요? 3 | 주근깨공주 | 2012/03/01 | 2,308 |
76386 | 이윤성씨는 자랑못해 안달난 사람 같아요. 34 | 이제그만 | 2012/03/01 | 20,397 |
76385 | 새 수목극 님들의 선택은? 2 | 뭘보나 | 2012/03/01 | 1,498 |
76384 | 보험가입하면 선물주잖아요.......... 7 | 보험 | 2012/03/01 | 1,022 |
76383 | 양도세신고 직접 해도 되는지요? 2 | 무지개 | 2012/03/01 | 1,312 |
76382 | 간단한 영문 번역좀 부탁드려요 | 삐리리 | 2012/03/01 | 601 |
76381 | 원샷 경선 설명 좀 해주세요 1 | 선거 | 2012/03/01 | 731 |
76380 | 날씨가 풀리기 시작하니 3 | 으흠 | 2012/03/01 | 1,194 |