82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

음식할때 국물이 쫄아드는 이유는????

하늘세상 조회수 : 1,237
작성일 : 2012-01-27 13:18:05

저번에 찌개 할때도 그렇구, 오늘 라면 끓일때도 그러네요...

불도 줄이고 뚜껑도 열어놨는데....

국물이 쫄아들어여....

이럼 짜지고 국물 먹을 것도 없고.,...

이유가 뭔가요?????

IP : 220.80.xxx.223
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '12.1.27 1:19 PM (115.136.xxx.29)

    뚜껑을 열어놓으니까 당연히 쫄아들지요 작은불로 계속 끓이시는 거 아니에요?

  • 2. 하늘세상
    '12.1.27 1:20 PM (220.80.xxx.223)

    그럼 어떻게 해야되요??????

  • 3. ㅎㅎㅎ
    '12.1.27 1:20 PM (121.136.xxx.28)

    아....초등학교 과학시간에 배우잖아요
    수증기가 증발하니 쫄죠.
    뚜껑 닫으세요!

  • 4. 오오
    '12.1.27 1:21 PM (222.239.xxx.216)

    수분이 증발해서 그래요^^:

  • 5. ㅇㅇ
    '12.1.27 1:24 PM (211.237.xxx.51)

    당연하죠.. ㅎㅎ
    일부러 조림음식 할때는 뚜껑 열고 조리는데요. 빨리 수분 날라가라고.. ㅋ

  • 6. ggggggg
    '12.1.27 1:26 PM (211.36.xxx.231)

    과학시간 싫어하셨나봐요

  • 7. ㅎㅎ
    '12.1.27 1:28 PM (222.121.xxx.183)

    원글님 귀여워요..
    아이스크림 먹으면서 엄마 아이스크림이 없어져 하는 제 아들같아요^^

  • 8. ㅋㅋㅋㅋ
    '12.1.27 1:41 PM (59.187.xxx.16)

    밥먹으면서 "아씨 왜 자꾸 밥이 줄어~~~~ ㅡ,.ㅡ;;; ㅋㅋㅋㅋ

  • 9. ㅎㅎ
    '12.1.27 2:16 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
    어떤 댓글이 달릴까 궁금했어요.ㅎㅎㅎㅎ

  • 10. ㅎㅎ
    '12.1.27 2:18 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    끓이니까 뚜껑을 닫아도 국물이 수증기로 증발되어 없어지는 것이지요.
    바닷물로 만드는 소금도 햇빛에 물은 증발되고 소금기만 남잖아요.
    국물이 졸아들면서 짜지는 것 당연지사....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • 11. 함흥차차
    '12.1.27 3:45 PM (115.136.xxx.238)

    작은불로 가열할때 수분증발량이 제일 커요.
    그래서 조림할때 수분 빨리 날라가라고 약한불에서 뚜껑열고 조리하는거구요. ^^;;

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
75926 지리산의 이름 모르는 새소리를 듣고 있어요. 마음정화 2012/02/29 442
75925 오늘은 피자헛 50%할인되는날, 며칠을 기다렸다 전화했더니 24 피자 2012/02/29 10,886
75924 역시..기간제는 내정자가 있나... 13 참나... 2012/02/29 5,666
75923 자궁암 예방주사 효과있는건가요? 3 갸우뚱 2012/02/29 1,417
75922 두드러기때문에 5 죽을맛 2012/02/29 1,116
75921 보육교사 자격증 3 학점은행제 2012/02/29 1,226
75920 씽크대 교체 하려구요 9 디자인 2012/02/29 1,827
75919 나꼼수 주장만 있을뿐이다?! 라고하네요. 3 언제까지.... 2012/02/29 1,127
75918 소방관 월급은 어느정도 되죠?? 3 비와눈 2012/02/29 10,511
75917 어제 백분토론 진중권이 정서적으로 매우 이상해보여서 인터넷 찾아.. 3 .... 2012/02/29 2,285
75916 진정한 검사 - 박은정 팬카페 랍니다.. 5 단풍별 2012/02/29 1,012
75915 계류유산 후 마음의 상처가 낫질 않네요. 7 인크레더블맘.. 2012/02/29 3,316
75914 올리브TV 요리프로그램 방청하고 푸짐한 선물 받아가세요!^^ 올리브쇼 2012/02/29 916
75913 절벽부대님들, 박은정 검사 지지선언 해볼까요? 147 절벽부대여 2012/02/29 2,501
75912 딸아이가 친구 뺨을 때렸다는데..우짜면 좋아요..ㅠㅜ 45 애엄마 2012/02/29 11,081
75911 메밀차 참으로 구수하니 좋네요~ 5 메밀차..... 2012/02/29 1,464
75910 화상아이 마음이 아프네요 24 .. 2012/02/29 3,781
75909 한겨레,프레시안,오마이도 나경원 기소청탁 건 톱으로 올렸네요 6 김재호 2012/02/29 1,197
75908 국물녀? 오,노~ 2 이기주의 2012/02/29 930
75907 박은정검사 - 내가 저항하고 싶은 이유는 사람이고 싶어서 9 참맛 2012/02/29 1,503
75906 청소하다가 컴 자판이 빠졌는데 어찌 붙이나요? 5 우째 이런일.. 2012/02/29 553
75905 영어 해석이 잘 안되네요 4 ... 2012/02/29 663
75904 절벽부대 출동해주세요.. 3 듣보잡 2012/02/29 1,207
75903 해외여행후 가장 먹고싶은음식은.. 25 음식추천 2012/02/29 3,869
75902 딸래미 기숙사 룸메이트때문에 걱정.... 9 Lemona.. 2012/02/29 4,131