저번에 찌개 할때도 그렇구, 오늘 라면 끓일때도 그러네요...
불도 줄이고 뚜껑도 열어놨는데....
국물이 쫄아들어여....
이럼 짜지고 국물 먹을 것도 없고.,...
이유가 뭔가요?????
저번에 찌개 할때도 그렇구, 오늘 라면 끓일때도 그러네요...
불도 줄이고 뚜껑도 열어놨는데....
국물이 쫄아들어여....
이럼 짜지고 국물 먹을 것도 없고.,...
이유가 뭔가요?????
뚜껑을 열어놓으니까 당연히 쫄아들지요 작은불로 계속 끓이시는 거 아니에요?
그럼 어떻게 해야되요??????
아....초등학교 과학시간에 배우잖아요
수증기가 증발하니 쫄죠.
뚜껑 닫으세요!
수분이 증발해서 그래요^^:
당연하죠.. ㅎㅎ
일부러 조림음식 할때는 뚜껑 열고 조리는데요. 빨리 수분 날라가라고.. ㅋ
과학시간 싫어하셨나봐요
원글님 귀여워요..
아이스크림 먹으면서 엄마 아이스크림이 없어져 하는 제 아들같아요^^
밥먹으면서 "아씨 왜 자꾸 밥이 줄어~~~~ ㅡ,.ㅡ;;; ㅋㅋㅋㅋ
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
어떤 댓글이 달릴까 궁금했어요.ㅎㅎㅎㅎ
끓이니까 뚜껑을 닫아도 국물이 수증기로 증발되어 없어지는 것이지요.
바닷물로 만드는 소금도 햇빛에 물은 증발되고 소금기만 남잖아요.
국물이 졸아들면서 짜지는 것 당연지사....ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
작은불로 가열할때 수분증발량이 제일 커요.
그래서 조림할때 수분 빨리 날라가라고 약한불에서 뚜껑열고 조리하는거구요. ^^;;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
75750 | 친환경 식재료 젤 저렴한곳이 어딘가요??? 7 | 돈모아야하는.. | 2012/02/29 | 1,111 |
75749 | 나꼼수 특종 총 정리 (펌) 10 | 그냥 | 2012/02/29 | 2,497 |
75748 | 애엄마는 독감걸렷으면 어떡해야하나요 ㅠㅠ 4 | 아프면안돼 .. | 2012/02/29 | 911 |
75747 | 시누가 너무 너무 싫어요. 2 | 손님 | 2012/02/29 | 2,133 |
75746 | 초3이면 보통 몇교시하나요? 3 | 33 | 2012/02/29 | 1,212 |
75745 | 중학교 남자아이들,,, 쇼핑하는거 좋아하나요? 18 | ucs | 2012/02/29 | 1,368 |
75744 | 지금 일본은.... 4 | 불티나 | 2012/02/29 | 1,936 |
75743 | 해리포터 파는게 좋을까요? 9 | 해리포터 | 2012/02/29 | 1,652 |
75742 | 자기 전에 마지막으로 운행하는 봉주7회 버스~ 5 | 바람이분다 | 2012/02/29 | 892 |
75741 | 외벌이 290 어디서 얼마나 줄여야 할까요? 13 | 가계부 | 2012/02/29 | 3,695 |
75740 | 입술근처 점 빼는게좋은가요ㅡ포인트점 3 | 피부 | 2012/02/29 | 6,326 |
75739 | 전세 빼는거에 대해 여쭙니다.... | 전세 | 2012/02/29 | 519 |
75738 | 문컵 왔는데요. 받아봤더니 쓸만하네요. 19 | 문컵 | 2012/02/29 | 4,906 |
75737 | 유럽권 매스티지 브랜드는 어떤 제품이 있나요? 1 | --- | 2012/02/29 | 661 |
75736 | 복비 깍으면 창피한건가요? 16 | 남편아 | 2012/02/29 | 2,516 |
75735 | 이탈리아 식당, 까페 팁 주나요? 5 | 팁 싫어 | 2012/02/29 | 3,812 |
75734 | 옛날에 먹었던 건데 꼭 다시 한번더 먹고싶은 8 | ㅇㅇ | 2012/02/29 | 1,230 |
75733 | 곽현화씨는 왜 이러는걸까요? 31 | 음... | 2012/02/29 | 11,924 |
75732 | 천연비누 자격증 어떨까요? 2 | 천연비누 | 2012/02/29 | 3,216 |
75731 | 잠실,강남쪽 산부인과 어디가 좋을까요? 1 | 조직검사 | 2012/02/29 | 714 |
75730 | 이혼한 아내에게 개인파산을 생각해보라고 문자를 보냈습니다...... 3 | 시크릿매직 | 2012/02/29 | 3,092 |
75729 | 오늘은 김갑수와 김진의 대결이었네요 3 | 참맛 | 2012/02/29 | 2,073 |
75728 | mbc 백분토론 안보신 분을 위한 요약본^^ 24 | 리아 | 2012/02/29 | 3,917 |
75727 | 진중권은 블락쟁이...툭하면 블락..ㅎㅎㅎ 6 | 쌤통 진중권.. | 2012/02/29 | 1,456 |
75726 | 된장국물사건 제 자식을 더욱 가엾게 만드는 건 바로 엄마에요. 15 | .... | 2012/02/29 | 3,098 |