만두를 만들어 국끓이니 껍질이 분리되네요ㅠㅠ
작성일 : 2012-01-25 21:43:40
1174097
정성껏 만두를 만들었어요..
야심차게 만두떡국을 끓였지요..
만두속과 껍질이 분리가 되었어요..ㅠㅠ
한마디로 만두부인 만두피벗었네........가 되었어요 흑-!
만두피는 냉장 생만두피 썼구요..
납작하게 군만두용으로 만든건 기름에 무사히 지져서 아주 맛있게 잘 먹었어요.
문제는 국에 넣은 아이들이에요..
설 전에 만들어 미리 먹어봤기에 망정이지 새해첫날 식구들 먹을때 처음 썼다간 큰일날 뻔 했어요 ㅠㅠ
이거 해결방법 없나요? 제가 뭘 잘못했을까요??
IP : 124.80.xxx.173
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.1.25 9:47 PM
(125.183.xxx.42)
저는 국에 넣을 만두는 미리 쪄 두었다가
국물이 끓으면 먹기전에 넣어서 살짝 더 끓여서 내었더니
만두피가 분리되지 않더군요.
2. 저도
'12.1.25 9:54 PM
(114.207.xxx.186)
윗님과 같아요 2222
3. 저도3333
'12.1.25 10:18 PM
(121.134.xxx.93)
만들자 마자 쪄두었다가 국 끓일때 살짝 끓여냅니다.
4. 만두
'12.1.25 11:32 PM
(180.66.xxx.128)
혹시 만두빚을때 공기가 들어가지않았나요?
공기가 들어가면 끓이면서 부풀어서 터져버려요.
공기없이밀착되게 빚으시면 괜찮아요.
5. 얼린것
'12.1.26 11:22 AM
(130.214.xxx.253)
얼린 것 바로 넣으면 누드 만두가 되던데요. 혹시 얼렸던것 바로 넣으신 것 아닌가요? 냉장실에 하루정도 해동해서 넣으셔야 하는데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
75625 |
이럴때는 어떡게 할까요? |
헤라 |
2012/02/28 |
431 |
75624 |
...만찬? 거기 요리옷이 너무 예쁘더라구요 2 |
티비에 |
2012/02/28 |
957 |
75623 |
오늘만 같아라 보시는 분...좀 알려주세요^^ 2 |
... |
2012/02/28 |
685 |
75622 |
혹시 아이 다니시는 분 있으세요.. |
병설유치원 .. |
2012/02/28 |
296 |
75621 |
다시 아이 엄마가 글을 올렸네요.. (죄송.. 25일 글인데 날.. 13 |
진실은 어디.. |
2012/02/28 |
2,759 |
75620 |
콤비롤스크린 일층에 어떤가요 비츄인가요 |
화이트 |
2012/02/28 |
415 |
75619 |
이일을 밤새야하는데.. 1 |
SCC |
2012/02/28 |
431 |
75618 |
어휴,,님들 제발 좀,,,그러지 맙시다 아무리 예쁜기 좋다해도... 3 |
ㅌㅌ |
2012/02/28 |
1,146 |
75617 |
채선당임산부 손예진 닮았네요 9 |
채선당임산부.. |
2012/02/28 |
7,653 |
75616 |
아효 요즘 가려움증 때문에 2 |
아오 |
2012/02/28 |
1,398 |
75615 |
system이라는 여성의류브랜드요, 인터넷에서는 판매 안 하나요.. 2 |
의류 |
2012/02/28 |
2,458 |
75614 |
롯& 백화점 지하에 뷔페에서 저녁 먹었거든요 9 |
어제 |
2012/02/28 |
2,340 |
75613 |
헤어진 애인에게 노래 보내고 싶은데.. 7 |
별달별 |
2012/02/28 |
1,641 |
75612 |
두부 언거 먹어도 되나요?? 7 |
.. |
2012/02/28 |
2,460 |
75611 |
음.. 아이들 말이죠.. 2 |
된다!! |
2012/02/28 |
517 |
75610 |
갤럭시 노트가 너무 사고 싶어요 ㅠ.ㅠ 1 |
니모 |
2012/02/28 |
1,099 |
75609 |
ebs 라디오, 들어보세요. 저한텐 신세계예요... 6 |
라디오 |
2012/02/28 |
2,296 |
75608 |
봉주 7회 오늘밤 발사 준비중 소식 2 |
준비 |
2012/02/28 |
1,093 |
75607 |
82쿡 고양이 척척박사가 되고싶습니다 27 |
냥박사 |
2012/02/28 |
2,817 |
75606 |
ebs가 미쳤나봐요? 6 |
헉.... |
2012/02/28 |
3,116 |
75605 |
대학교 성적증명서 주민센터에서 발급되나요 5 |
? |
2012/02/28 |
1,702 |
75604 |
서울휴재활의학과 진료비 얼마나 할까요? |
임산부 |
2012/02/28 |
516 |
75603 |
소아당뇨에 관해서 잘 아시는분이요... 3 |
@@ |
2012/02/28 |
1,370 |
75602 |
강남터미널에서 신촌세브란스가는데요 상설할인점좀 알려주세요~ 1 |
내일 |
2012/02/28 |
604 |
75601 |
어머니가 읽을만한 책 추천부탁드려요 4 |
책추천 |
2012/02/28 |
696 |