정성껏 만두를 만들었어요..
야심차게 만두떡국을 끓였지요..
만두속과 껍질이 분리가 되었어요..ㅠㅠ
한마디로 만두부인 만두피벗었네........가 되었어요 흑-!
만두피는 냉장 생만두피 썼구요..
납작하게 군만두용으로 만든건 기름에 무사히 지져서 아주 맛있게 잘 먹었어요.
문제는 국에 넣은 아이들이에요..
설 전에 만들어 미리 먹어봤기에 망정이지 새해첫날 식구들 먹을때 처음 썼다간 큰일날 뻔 했어요 ㅠㅠ
이거 해결방법 없나요? 제가 뭘 잘못했을까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
만두를 만들어 국끓이니 껍질이 분리되네요ㅠㅠ
훌러덩 조회수 : 1,559
작성일 : 2012-01-25 21:43:40
IP : 124.80.xxx.173
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.1.25 9:47 PM (125.183.xxx.42)저는 국에 넣을 만두는 미리 쪄 두었다가
국물이 끓으면 먹기전에 넣어서 살짝 더 끓여서 내었더니
만두피가 분리되지 않더군요.2. 저도
'12.1.25 9:54 PM (114.207.xxx.186)윗님과 같아요 2222
3. 저도3333
'12.1.25 10:18 PM (121.134.xxx.93)만들자 마자 쪄두었다가 국 끓일때 살짝 끓여냅니다.
4. 만두
'12.1.25 11:32 PM (180.66.xxx.128)혹시 만두빚을때 공기가 들어가지않았나요?
공기가 들어가면 끓이면서 부풀어서 터져버려요.
공기없이밀착되게 빚으시면 괜찮아요.5. 얼린것
'12.1.26 11:22 AM (130.214.xxx.253)얼린 것 바로 넣으면 누드 만두가 되던데요. 혹시 얼렸던것 바로 넣으신 것 아닌가요? 냉장실에 하루정도 해동해서 넣으셔야 하는데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 73301 | 채선당 CCTV통해 반전 경찰 CCTV 보여준 적 없다 (또 반.. 5 | 밝은태양 | 2012/02/22 | 4,194 |
| 73300 | 장터기현맘 작별인사글 이곳에 남깁니다 58 | 기현맘 | 2012/02/22 | 11,116 |
| 73299 | 우편번호 안쓰면 어찌 되나요? 2 | 질문 | 2012/02/22 | 1,977 |
| 73298 | 자충수 때문에 자멸의 길을 향하는 보수 15 | 진보는싫고 | 2012/02/22 | 1,918 |
| 73297 | 콜레스테롤 수치 좀 높은데 간식 좀 추천해 주세요... 4 | 남편은금연중.. | 2012/02/22 | 1,543 |
| 73296 | 고구마 튀겼는데, 정말 빠삭빠삭해 지네요^^ 3 | 오늘 | 2012/02/22 | 2,933 |
| 73295 | 밥대신 뭐가 있을까요 6 | 엄마 | 2012/02/22 | 1,849 |
| 73294 | 저도 각질관리 괜찮은 거 하나.....말해도 되나요... 5 | 순둥이각질관.. | 2012/02/22 | 3,224 |
| 73293 | 임산부 최상위 계층 맞다는거 확인했네요 29 | ........ | 2012/02/22 | 10,058 |
| 73292 | wmf냄비는어떤가요 | 중금속 | 2012/02/22 | 750 |
| 73291 | 야호! 난로하는 날이다 7 | 연선느님 | 2012/02/22 | 1,355 |
| 73290 | 서울 지역..누수탐지 잘하는 업체 소개 부탁 드려요 2 | 급급 | 2012/02/22 | 1,720 |
| 73289 | 욕 많이 하는 사람 너무 싫어요 13 | 어우 | 2012/02/22 | 3,507 |
| 73288 | 이번 사건에서 강용석이 얻은 것 15 | ??? | 2012/02/22 | 2,477 |
| 73287 | 궁금한게있어요. 부모일에 형제들 각출하는거요... 그게 왜 힘든.. 11 | 음... | 2012/02/22 | 2,110 |
| 73286 | 마스카라 어떤거 쓰세요? 5 | .. | 2012/02/22 | 1,831 |
| 73285 | 타인에 대한 연민때문에 사는게 힘듭니다 2 | ff | 2012/02/22 | 1,421 |
| 73284 | 깃털만 잡아들인 ‘정치검찰’…은근히 두둔하는 조중동 | 그랜드슬램 | 2012/02/22 | 470 |
| 73283 | 하루 지난 해독 주스 먹어도 되나요? 10 | 저기 | 2012/02/22 | 8,285 |
| 73282 | 달걀찜하는 뚝배기 작아도,뚜껑없어도 되나요 4 | 알려주세요 | 2012/02/22 | 1,347 |
| 73281 | 이쁘고 몸매 좋으면 주위 여자들이 견제(?)를 하나요? 19 | 00000 | 2012/02/22 | 7,844 |
| 73280 | 얼굴에 바르는 영양크림 싸고 좋은거? 3 | 영양크림 | 2012/02/22 | 2,608 |
| 73279 | 사골뼈 딱 두개로도 국물을 우릴수 있나요? 3 | 육수 | 2012/02/22 | 1,313 |
| 73278 | 모임을 하다가 2 | 어떤아짐 | 2012/02/22 | 1,104 |
| 73277 | 딸아이 고민입니다. 3 | 열심녀 | 2012/02/22 | 1,243 |