만두를 얻어왔는데
냄비에 찜기 올리고 쪘더니 다 눌러붙었어요.
깔만한 천도 없구요.
호일을 깔아도 붙을것이고 물에 삶아야 할까요.
시판 냉동만두는 붙지 않던데.
만두를 얻어왔는데
냄비에 찜기 올리고 쪘더니 다 눌러붙었어요.
깔만한 천도 없구요.
호일을 깔아도 붙을것이고 물에 삶아야 할까요.
시판 냉동만두는 붙지 않던데.
저도 찜기를 태워먹어서 버리고나니 마땅치도않고 시간도걸리고해서
전기후라이팬에 기름두르고 만두올리고 조금있다가 물좀 부어주고 굽고 찌고해서 먹기도하고
만두국에도 넣어먹었네요
저도 여러가지 해보다 발견했는데요.
끓는물에 국자에 만두를 넣어서 피를 약간 익힌후 만두를 국자에서 내려놓으면 안 달라붙어요.
한개 한개 그렇게 넣어서 한 열개쯤 됐을때 만두가 동실동실 뜨면 건져서 물기빼고 보관하면 안터지고 이쁘게 삶아져요.
아...설명으로 하려니 잘 안되는데 맞게 알아보시려나..
답변 감사드립니다.
키친타올은 형광제 있을까과 좀 의심스럽고 삶는건 맛있는 국물이 빠져나갈거 같아요. 새것 행주가 있는데 이걸 밑에 깔아야겟어요. 그런데 행주도 의심스럽긴 해요.
마트에 종이호일 팔잖아요 .그거 까세요.
오 종이호일 좋네요.
보니 면보를 물에 푹 적셔서 만두를 얹고 찌더군요.아주 푹..흥건히 적셔서 만두를 올렸어요.
다익은 다음 좀더 뚜껑 덮고 있다가 찬물 손에 묻혀가며 꺼내 놓는데,화나도 안눌러 붙었어요.
만들때는 마트서 산 만두피라 찢어질까 별 기대 안했는데,
의외로 반들반들한게 하나도 안터졌어요.
저도 형님도 결혼한지 20년이 넘었는데 해마다 터지고 별로 였는데 이번이 최고였어요.
집에와서 오늘 그렇게 다시 해먹었는데 역시 안터지고 맛있네요.
만두피를 집에서 만들면 서로 다 붙어요. 시판 만두피로 만들면 안 붙어요. 집에서 만든 만두피로 만든 만두는 찌면 안되고 물만두해서 먹어야 해요
찌셔도 안붙어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
66069 | 가그린.. 원액으로 헹궈내는건가요? 아님 물에타서.. 4 | 몰라서 | 2012/02/05 | 2,584 |
66068 | 친언니와의 갈등,, 너무 서운합니다. 10 | 자이젠 | 2012/02/05 | 12,228 |
66067 | 치킨 배달시킬건데 카드로 될까요? 4 | 교촌 | 2012/02/05 | 1,442 |
66066 | 1박2일로 4살 6살 아이와 놀러가기 좋은 곳 부탁드릴께요 1 | 익삼마눌 | 2012/02/05 | 2,163 |
66065 | 난방돌리고 있을때 온수쓰면 가스비 절약될까요? 4 | .. | 2012/02/05 | 3,555 |
66064 | 나이 40에 쌍거풀수술.. 7 | 고민이에여 | 2012/02/05 | 3,305 |
66063 | 세탁기 몇분돌리세요? | ... | 2012/02/05 | 518 |
66062 | 부동산 전세 계약할때 잘몰라서 도와 주세요!! 3 | 초보라서 | 2012/02/05 | 1,110 |
66061 | 겨울동안 살 찌신분 계신가요? 우울해요.. 10 | ㅠㅠ | 2012/02/05 | 2,551 |
66060 | 주민등록증 사진 질문요.. 1 | 디카 | 2012/02/05 | 1,351 |
66059 | 결혼 5년차 이상인 분들 만족하시나요?? 6 | 고민고민 | 2012/02/05 | 2,857 |
66058 | 냉장고 대신 김치냉장고 스탠드를 사서 사용할까하는데 2 | 냉장고 | 2012/02/05 | 2,578 |
66057 | 미러팝 카메라 있으신 분? | ㄷㄷ | 2012/02/05 | 551 |
66056 | 커피 원두 좋은걸로 추천해주세요. 6 | yellow.. | 2012/02/05 | 1,434 |
66055 | 셜록의 베네딕트 컴버배치에 빠지신분들한테 영국 드라마하고 영화 .. 7 | 영드 | 2012/02/05 | 4,716 |
66054 | 초등되는 아이 엄마- 어케 해야 맞는걸까요? 7 | gjgj | 2012/02/05 | 1,775 |
66053 | (수정)아.....도망갔어... 22 | 리아 | 2012/02/05 | 10,592 |
66052 | 개인건물주차장에 아무나 들어오는것.. 2 | 교습소 | 2012/02/05 | 1,254 |
66051 | 물이 반쯤 차있고 OE가 떴어요.얼었나 봐요 5 | 세탁기 | 2012/02/05 | 1,564 |
66050 | 글을 읽다보면 내 얘기같고.. 1 | 세상 | 2012/02/05 | 756 |
66049 | 얇은 만두피 추천해주세요!^^ 4 | 특식 | 2012/02/05 | 5,861 |
66048 | 레몬대신 레몬음료수로 ~ 6 | 다이어트 | 2012/02/05 | 1,671 |
66047 | 돌발영상 없어졌나요? 3 | dd | 2012/02/05 | 551 |
66046 | 갤스2 수신거부 설정 바꾸는거 아시는분 | .. | 2012/02/05 | 1,228 |
66045 | 고딩 물리 인강 1 | 4321 | 2012/02/05 | 970 |