만두를 얻어왔는데
냄비에 찜기 올리고 쪘더니 다 눌러붙었어요.
깔만한 천도 없구요.
호일을 깔아도 붙을것이고 물에 삶아야 할까요.
시판 냉동만두는 붙지 않던데.
만두를 얻어왔는데
냄비에 찜기 올리고 쪘더니 다 눌러붙었어요.
깔만한 천도 없구요.
호일을 깔아도 붙을것이고 물에 삶아야 할까요.
시판 냉동만두는 붙지 않던데.
저도 찜기를 태워먹어서 버리고나니 마땅치도않고 시간도걸리고해서
전기후라이팬에 기름두르고 만두올리고 조금있다가 물좀 부어주고 굽고 찌고해서 먹기도하고
만두국에도 넣어먹었네요
저도 여러가지 해보다 발견했는데요.
끓는물에 국자에 만두를 넣어서 피를 약간 익힌후 만두를 국자에서 내려놓으면 안 달라붙어요.
한개 한개 그렇게 넣어서 한 열개쯤 됐을때 만두가 동실동실 뜨면 건져서 물기빼고 보관하면 안터지고 이쁘게 삶아져요.
아...설명으로 하려니 잘 안되는데 맞게 알아보시려나..
답변 감사드립니다.
키친타올은 형광제 있을까과 좀 의심스럽고 삶는건 맛있는 국물이 빠져나갈거 같아요. 새것 행주가 있는데 이걸 밑에 깔아야겟어요. 그런데 행주도 의심스럽긴 해요.
마트에 종이호일 팔잖아요 .그거 까세요.
오 종이호일 좋네요.
보니 면보를 물에 푹 적셔서 만두를 얹고 찌더군요.아주 푹..흥건히 적셔서 만두를 올렸어요.
다익은 다음 좀더 뚜껑 덮고 있다가 찬물 손에 묻혀가며 꺼내 놓는데,화나도 안눌러 붙었어요.
만들때는 마트서 산 만두피라 찢어질까 별 기대 안했는데,
의외로 반들반들한게 하나도 안터졌어요.
저도 형님도 결혼한지 20년이 넘었는데 해마다 터지고 별로 였는데 이번이 최고였어요.
집에와서 오늘 그렇게 다시 해먹었는데 역시 안터지고 맛있네요.
만두피를 집에서 만들면 서로 다 붙어요. 시판 만두피로 만들면 안 붙어요. 집에서 만든 만두피로 만든 만두는 찌면 안되고 물만두해서 먹어야 해요
찌셔도 안붙어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
64186 | 비스프리 지름신 좀 물리쳐주세요....(댓글절실) 12 | 통사랑 | 2012/01/31 | 2,071 |
64185 | 요리만화 제목이 너무 궁금한데 모르겠어요~ ㅠ.ㅠ 5 | 퐁당퐁당 | 2012/01/31 | 913 |
64184 | 서재용 의자 추천해주세요.. | 알사탕 | 2012/01/31 | 408 |
64183 | 통영꿀빵 맛있는 주문처좀 알려주세요. 21 | 한번은먹어봐.. | 2012/01/31 | 3,114 |
64182 | 키165 원빈얼굴vs키180 옥동자얼굴 23 | 음 | 2012/01/31 | 5,470 |
64181 | 시댁 형편 친구랑 비교하신 분 보세요 | 좀 전에 | 2012/01/31 | 1,049 |
64180 | 세상을 잘 살 자신이 없어져요 2 | .... | 2012/01/31 | 1,286 |
64179 | 지하철로 인천공항에서 센트럴시티 가는 법 3 | 시간표 | 2012/01/31 | 1,781 |
64178 | 편강을 끓여 먹어도... 2 | 추워요 | 2012/01/31 | 814 |
64177 | 단팥빵 잘 안다고 합니다..절대 모르지 않는다네요 14 | 남자들도 | 2012/01/31 | 3,540 |
64176 | 대송진공항아리" 어떤가요? 2 | 항아리 | 2012/01/31 | 687 |
64175 | 이렇게 눈 오는 날엔 시댁 안가도 되겠죠? 13 | 히잉 | 2012/01/31 | 2,046 |
64174 | 급해요)부동산이나 ,법에대해 잘아시는분... 집주인이 동종업종에.. | 해결책없나요.. | 2012/01/31 | 663 |
64173 | 별거 아니지만 티비보고 따라한거... 1 | 먹는 걸로 | 2012/01/31 | 735 |
64172 | 고등학생 딸아이가~~자꾸살이쪄요~ 9 | 대학만가라 | 2012/01/31 | 3,278 |
64171 | 이번에 조카 졸업선물로 카메라하나 사주려고 하는데.. 3 | 퇴계동기범맘.. | 2012/01/31 | 767 |
64170 | 대리석식탁의자 천갈이 해보신분 만족하세요? 3 | 28만원 | 2012/01/31 | 1,669 |
64169 | '우봉고' 라는 보드게임 재미있나요? 2 | 질문 | 2012/01/31 | 1,107 |
64168 | 녹색 면허증 2 | ㅋㅋ | 2012/01/31 | 926 |
64167 | 단팥빵 글에 달린 댓글들 보고 빵 터졌어요 ㅎㅎ 4 | gg | 2012/01/31 | 2,392 |
64166 | 화장실 가는 횟수(큰거) 10 | 화장실 | 2012/01/31 | 1,677 |
64165 | 李대통령 "1년 허송세월하면 10년 잃는다" .. 10 | 세우실 | 2012/01/31 | 1,090 |
64164 | 지금 식당인데 저만 들어오면 손님들이 많아져요 26 | 이상한 소리.. | 2012/01/31 | 4,406 |
64163 | 새우젓이 삭았네요 1 | 마사 | 2012/01/31 | 492 |
64162 | 휴대폰에서수신내역까지알려면 1 | 어쩌다..... | 2012/01/31 | 1,414 |