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맛간장 만들어드시는분께 질문이여!

.... 조회수 : 1,683
작성일 : 2012-01-23 22:23:33

미루다 미루다 맛간장을 만들었는데 히트레시피대로 양을 잡았더니 너무 많아요. 보관을 실온에 해도 되나요?

한참 먹을것같은데 걱정이네요. 너무 많아서...제입맛에는 좀 달다 싶은데 어찌 사용해야 팍팍 줄어들까요.

IP : 112.149.xxx.181
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.23 10:29 PM (58.233.xxx.199)

    실온 보관 가능 합니다.
    간장 설탕 들어가는 모든 양념에 사용하면 되고
    의외로 금방 다 먹어요.
    선물해도 아주 좋아해요.

  • 2. ..
    '12.1.23 10:30 PM (1.225.xxx.37)

    간장과 설탕이 같이 들어간느 레시피에 쓰세요.
    불고기나 샐러드 드레싱, 찍어먹는 간장, 무침, 조림장 등등이요.

  • 3. 쏠라파워
    '12.1.23 10:48 PM (125.180.xxx.23)

    닭볶음탕, 안동찜닭, 간장게장 할때 쓰시면 많이 들어가요.
    전 설탕량을 15%정도 줄여서 하니 낫더라구요.

  • 4. ....
    '12.1.23 10:53 PM (122.40.xxx.7)

    장조림 몇번 하고 이것저것 볶을때 쓰고 하니 팍팍 줄던데요~
    전 혹시나 해서 냉장보관 해요~

  • 5. 혹시나
    '12.1.23 11:06 PM (222.237.xxx.218)

    생협간장으로 하셨으면 안됩니다..
    저는 몇 병 다 버렸어요..ㅠㅠ
    맛간장은 그냥 슈퍼에서 사다 하려고 합니다..

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