식혜 보온으로 오래 놔둬도 되나요?

[....]

식혜를 만드는데요

전기밥통 보온으로 5시간정도 두라는데

그럴러면 새벽에 일어나야 하는데

내일 아침까지 두면 안될까요?

시간이 딱 정해져 있는지

오래두면 안되는지 궁금 하네요

 

[아돌]

전 한번도 만들어보지 않았지만...
밥알이 서너개 떠오르면 다 된거래요.
너무 오래되면 밥알이 다 떠오를텐데
무슨 차이가 있는지는 몰라요.

[그정도]

시간이어야 밥풀이 몇개 떠오르고 딱 알맞은데
오래두면 좀 많이 삭아서 별로예요.
조금이라도 시간을 줄여보셔요.

[..]

너무 오래두면 시어집니다.

[요즘]

7시간은 있어야 밥알이 뜨더만요

[밥통마다 다]

다릅니다. 시어지지 않으려면 자명종이 필요하실듯 하네요

[ㄱㄱ]

쿠쿠압력솥이면 아침에 일어나 끓이셔야.
5시간으로는 안삮던데요.

[ㄱㄱ]

우리집은 밤 10시쯤 보온으로 해 놓고 아침에 느긋하게 끓입니다요.
암치도 않아용.