82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골뱅이를 소면없이 무치려고요..

양념비법 조회수 : 1,823
작성일 : 2012-01-21 17:44:01

양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,

아무리해도 호프집맛은 안나네요.

간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~

IP : 182.215.xxx.237
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.21 5:52 PM (211.237.xxx.51)

    진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량

  • 2. 원글이
    '12.1.21 5:53 PM (182.215.xxx.237)

    고맙습니다. 바로 해볼게요^^

  • 3. ...
    '12.1.21 6:16 PM (203.206.xxx.114)

    유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
    다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
    야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.

  • 4. ^^
    '12.1.21 7:31 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
    그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.

    이 국물 간이 맞으면 OK예요.

    요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
    대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
    소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.

    저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^

  • 5. 마리
    '12.1.21 9:02 PM (124.56.xxx.164)

    전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요

  • 6. ...
    '12.1.21 10:27 PM (222.121.xxx.183)

    저는 진미채말고 황태 넣어요..
    그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
    오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
    맛있겠네요..

  • 7. 까페디망야
    '12.1.21 10:50 PM (123.213.xxx.74)

    양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
78788 화장 안 한 얼굴 좋아하는 분은 안 계신가요? 46 푸르딩딩 2012/03/04 13,106
78787 과외를 주 1회만 할 경우 레슨비는 몇 회마다 드리나요? 3 과외 2012/03/04 1,568
78786 구입한지 4년된 코트...백화점에 수선 의외 할수 있을까요? 2 ... 2012/03/04 1,862
78785 이상구 박사의 뉴스타트 운동아세요? 6 토끼 2012/03/04 4,583
78784 형제간의 우애 82cook.. 2012/03/04 1,500
78783 사과랑 당근이랑 갈아마실건데 궁합 어떤가요 8 아지아지 2012/03/04 5,163
78782 아이가 고1입이다 2 봄비 2012/03/04 1,807
78781 100%흰쌀밥 왜이렇게 맛있나요? 11 2012/03/04 2,787
78780 외화송금 3 .. 급해요.. 2012/03/04 1,389
78779 시어머니께 5개월 아기 맡길때 용돈 +도우미 비용 17 음음 2012/03/04 8,316
78778 컴퓨터를 완전히 밀려고합니다. 3 바이러스 2012/03/04 1,427
78777 내용수정/추가질문)영화 아티스트보신분~~~~ 3 산이좋아 2012/03/04 899
78776 유치원 졸업 앨범 24만원짜리 해야할까요? 21 유치원앨범 2012/03/04 4,414
78775 자기 시댁 스트레스 화풀이를 하는 시누이.. 5 -_- 2012/03/04 3,110
78774 옆의 저압냄비 사용해 보신 분 계세요? 2 .. 2012/03/04 1,321
78773 그것이 알고싶다에서 제일 이해안되는게 5 저는 2012/03/04 4,186
78772 외도한 남편들의 회복모임 연구소 2012/03/04 2,268
78771 아이가 자꾸 밖으로 돌아요.. 1 친구사랑 2012/03/04 1,324
78770 아이 돌보미 직업 어떤가요? 5 토끼 2012/03/04 4,355
78769 결혼전 가벼운 커플링 어떤 브랜드로.. 9 곰곰 2012/03/04 7,543
78768 2년간 법인카드로 7억 쓰고 다녔으면 행복할까요 3 행복 2012/03/04 3,591
78767 베이킹소다 상큼이 2012/03/04 1,175
78766 광명시 부동산 잘 아시는 분 계실까요? .. 2012/03/04 1,153
78765 유*인 이 아니라는데 백만원 겁니다 6 ... 2012/03/04 15,048
78764 헐리웃 고전여배우 가운데 어느분 좋아하세요? 15 actres.. 2012/03/04 3,076