82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골뱅이를 소면없이 무치려고요..

양념비법 조회수 : 1,878
작성일 : 2012-01-21 17:44:01

양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,

아무리해도 호프집맛은 안나네요.

간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~

IP : 182.215.xxx.237
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.21 5:52 PM (211.237.xxx.51)

    진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량

  • 2. 원글이
    '12.1.21 5:53 PM (182.215.xxx.237)

    고맙습니다. 바로 해볼게요^^

  • 3. ...
    '12.1.21 6:16 PM (203.206.xxx.114)

    유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
    다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
    야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.

  • 4. ^^
    '12.1.21 7:31 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
    그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.

    이 국물 간이 맞으면 OK예요.

    요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
    대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
    소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.

    저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^

  • 5. 마리
    '12.1.21 9:02 PM (124.56.xxx.164)

    전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요

  • 6. ...
    '12.1.21 10:27 PM (222.121.xxx.183)

    저는 진미채말고 황태 넣어요..
    그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
    오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
    맛있겠네요..

  • 7. 까페디망야
    '12.1.21 10:50 PM (123.213.xxx.74)

    양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
95469 김창완씨 라디오 듣고있는데 투표독려 열심히 하시네요~ 7 김창환씨 2012/04/11 1,703
95468 느낌 좋아요. 7 대구 수성... 2012/04/11 949
95467 오늘 출근.... 2 두분이 그리.. 2012/04/11 554
95466 투표처음하는 딸이랑 5 산사랑 2012/04/11 702
95465 나꼼수 봉주 호외5 다운 [투표하신분 하실분 듣고 가세요] 5 나꼼 2012/04/11 1,337
95464 동작 투표하고 왔어요~~출근하는 신랑 데리고 다녀왔네요!!~ 8 동작 2012/04/11 845
95463 드디어 가카데이!! 저 새벽에 꾼 꿈이 길몽일까요? 8 두분이 그리.. 2012/04/11 961
95462 노인분들 투표율이 떨어진건가요? 4 tttt 2012/04/11 1,354
95461 관악갑 투표하고 왔어요. 4 실로암복지센.. 2012/04/11 924
95460 부산 아줌마 투표했시여! 3 푸른솔 2012/04/11 776
95459 투표하고 왔어요~~ 3 지금 2012/04/11 521
95458 투표소 근처에서 어깨띠 매고 인사하는 거 괜찮은거예요? 6 .. 2012/04/11 1,055
95457 무식했지만 한표 얻었다. 13 ㅋㅋ 2012/04/11 1,733
95456 투표하기 딱 좋은 날씨네요 3 닥치로 투표.. 2012/04/11 665
95455 급질 집으로 배달온 투표용지 분실했어요 어떻게 해야하나요? 4 지니 2012/04/11 1,321
95454 투효 하고 왔어요.. 7 쫄지마 2012/04/11 722
95453 서울에 지금 비 많이 오는가요? 3 서울 2012/04/11 1,193
95452 오늘 출근하는 곳 많나요? 4 남편출근 2012/04/11 660
95451 개꿈을 꿨어요 3 몽둥이 2012/04/11 811
95450 시간대별 투표율 조회 링크 ^^ 2012/04/11 666
95449 이거 길조라고 믿고싶네요 26 ㅎㅎㅎ 2012/04/11 3,259
95448 카카오톡 닉네임을 투표마감6시 또는 투표독려로 해주세요 투표마감 6.. 2012/04/11 950
95447 오늘 투표할때 투표용지 총 2장 맞나요? 2 투표질문 2012/04/11 854
95446 [투표마감은 6시] 투표율이 70%가 넘으면... 8 투표합시다 2012/04/11 1,410
95445 아.. 저는 좀 자야겠어요. 인증링크 연결 부탁합니다. 3 나거티브 2012/04/11 711