양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량
고맙습니다. 바로 해볼게요^^
유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.
매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.
이 국물 간이 맞으면 OK예요.
요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.
저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^
전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요
저는 진미채말고 황태 넣어요..
그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
맛있겠네요..
양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
62470 | 위암수술후 짜증이 부쩍 늘었네요 맞춰주기 힘들어요~ 15 | 정신적학대 | 2012/01/22 | 3,905 |
62469 | 보이스피싱, 내가 '일본인'이라고 하니까 하는 말이..?? 1 | 재밌어서 | 2012/01/22 | 1,922 |
62468 | 하계동 서울온천 아시는 분 2 | 춥네요 | 2012/01/22 | 2,149 |
62467 | 사업체조사 하실분 계시나요? 1 | 이번에 | 2012/01/22 | 972 |
62466 | (급질문) 첫명절 가까운 거리인데 오늘도 한복 입어야하나요? 4 | 새댁 | 2012/01/22 | 740 |
62465 | 모유와 분유 둘다 먹여보신 분들 질문이요~~ 19 | 초보세상 | 2012/01/22 | 2,603 |
62464 | 이번 설에는 이런일 없었으면 좋겠습니다 6 | 어부현종 | 2012/01/22 | 1,538 |
62463 | 능력 좋은 여자분들이 참 부럽더라구요.. | 상상 | 2012/01/22 | 1,362 |
62462 | 상품권이 많이 생겼는데 신랑이랑 의견이 안 맞아요 10 | 내 맘이야 | 2012/01/22 | 2,704 |
62461 | ↓↓ (선경지명을 가진 한 사람을 ...)피해 가세요 | 선경지명이래.. | 2012/01/22 | 560 |
62460 | 영화제목 2 | ?? | 2012/01/22 | 526 |
62459 | 선경지명을 가진 한 사람을 통해 일어난 대한민국 과학기술 3 | safi | 2012/01/22 | 960 |
62458 | 뿔뿔이 흩어진 가족 4 | 규니맘 | 2012/01/22 | 1,618 |
62457 | -1박 2일 시즌 2- 새멤버 확정 4 | 1박2일 | 2012/01/22 | 4,284 |
62456 | 밀레니엄 1편을 봤는데요.... (스포있음) 5 | 영화 | 2012/01/22 | 1,772 |
62455 | 설탕없이는 음식 맛이 안나는듯;; 대용 없나요? 16 | 9999 | 2012/01/22 | 3,061 |
62454 | 제 마음을 어찌해야 할까요? 9 | .... | 2012/01/22 | 2,363 |
62453 | 요즘 주말 연속극에 차화연이라는 분 전성기때 어땠나요? 17 | ㅇㅇ | 2012/01/22 | 3,890 |
62452 | 영화- 밀레니엄 보고 왔어요!! 스포없음 5 | 영화 | 2012/01/22 | 1,416 |
62451 | 정동영을 내쫓아야 사는 사람들 10 | 미륵 | 2012/01/22 | 1,997 |
62450 | 대박 웃긴 카툰 발견 ㅋㅋ 3 | 미도리 | 2012/01/22 | 3,596 |
62449 | 나꼼수 떴어요! 봉주 3회! 3 | 봉주 3회 | 2012/01/22 | 1,270 |
62448 | 남편 잘만나는건 복 인것 같아요..?? 5 | ... | 2012/01/22 | 5,303 |
62447 | 운명이란게 있나요? 9 | 심란해. | 2012/01/22 | 3,493 |
62446 | 미드 모던패밀리 재밌나요? 16 | -_- | 2012/01/22 | 3,001 |