82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

골뱅이를 소면없이 무치려고요..

양념비법 조회수 : 1,638
작성일 : 2012-01-21 17:44:01

양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,

아무리해도 호프집맛은 안나네요.

간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~

IP : 182.215.xxx.237
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.1.21 5:52 PM (211.237.xxx.51)

    진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량

  • 2. 원글이
    '12.1.21 5:53 PM (182.215.xxx.237)

    고맙습니다. 바로 해볼게요^^

  • 3. ...
    '12.1.21 6:16 PM (203.206.xxx.114)

    유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
    다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
    야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.

  • 4. ^^
    '12.1.21 7:31 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글

    매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
    그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.

    이 국물 간이 맞으면 OK예요.

    요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
    대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
    소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.

    저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^

  • 5. 마리
    '12.1.21 9:02 PM (124.56.xxx.164)

    전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요

  • 6. ...
    '12.1.21 10:27 PM (222.121.xxx.183)

    저는 진미채말고 황태 넣어요..
    그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
    오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
    맛있겠네요..

  • 7. 까페디망야
    '12.1.21 10:50 PM (123.213.xxx.74)

    양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
61262 네이트에 디지털특공대 버글버글.... 1 가카의소통 2012/01/21 872
61261 영문법 어느게 더 효율적인가요? 7 궁금이 2012/01/21 1,536
61260 파라핀기계 사용해보신 분 계세요? 4 독수리오남매.. 2012/01/21 1,372
61259 스카프겸 머플로 하나 샀는데 너무 튈까요? 6 소망나라 2012/01/21 1,388
61258 딸 그리던 엄마 명절 앞두고 투신자살 7 ㅠㅠ 2012/01/21 7,869
61257 한복대여점이요.. 2 날개 2012/01/21 944
61256 중딩 학원 가방 학원마다 다른거 매고 다니나요? 2 .. 2012/01/21 881
61255 (급구)할아버지들이 사용하던 파이프담배대하고 담배속(?) 요즘엔.. 1 추억여행 2012/01/21 532
61254 피부탄력(얼굴처짐)은 어떻게 해야해요??ㅠ 10 .. 2012/01/21 9,282
61253 대한민국엔 없는 키 18 마크 2012/01/21 3,576
61252 이월 상품 코트 2 옷 사고파 2012/01/21 1,882
61251 넌센스 퀴즈임 ㅋㅋㅋ 48 hkhjk 2012/01/21 5,005
61250 금호상가 나 돌고래 상가, 낼 영업 할까요? 2 분당 2012/01/21 2,108
61249 차례/제사 문화 앞으로 이렇게 바꿀까하는데 어떤가요? 3 하얀고양이 2012/01/21 1,164
61248 소뿡이-라는 붕어빵 체인점 아세요? 3 먹고 싶어요.. 2012/01/21 1,819
61247 컴중독 시어미 23 *** 2012/01/21 8,062
61246 공중파 화면비 어떤가요? ... 2012/01/21 301
61245 처가에서 자기싫다고 여태 안가고 있습니다(남편) ㅠㅠ 4 ㅇㅇ 2012/01/21 2,423
61244 정말 미추어버리겠네 4 층간소음 2012/01/21 1,320
61243 겨자채엔 무얼 넣음 더더 맛날까요? 2 손님상차림 2012/01/21 732
61242 제사지낼때 여자가 바지 입었을때 절하는 방법? 4 저도 궁금 2012/01/21 2,331
61241 위염 있으신 분~ 2 명절 2012/01/21 1,413
61240 김밥이 죽으면 가는곳은? 59 마크 2012/01/21 11,079
61239 저희집에서 음식만드는데 시동생이 항상 저희 컴퓨터를 하고 노는데.. 1 2012/01/21 1,649
61238 MB 손녀들 입은 패딩 이거 몽클레어 아닌가요? 41 .. 2012/01/21 12,445