양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량
고맙습니다. 바로 해볼게요^^
유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.
매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.
이 국물 간이 맞으면 OK예요.
요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.
저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^
전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요
저는 진미채말고 황태 넣어요..
그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
맛있겠네요..
양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
74777 | 이십대 중반아가씨가 꾸미지 않으면 5 | 더나은 | 2012/02/26 | 2,746 |
74776 | 초등학교 입학실날 아빠들 많이오시나요? 7 | ... | 2012/02/26 | 2,332 |
74775 | 우리나라 국민이라면 꼭 6 | 자연과나 | 2012/02/26 | 573 |
74774 | 보통 링거 영양제 한병 맞는데 몇시간 걸리나요? 6 | ........ | 2012/02/26 | 11,247 |
74773 | 클러치백 실용성 있나요? 6 | 살빼자^^ | 2012/02/26 | 2,637 |
74772 | 그냥 울고싶어요 2 | ... | 2012/02/26 | 1,020 |
74771 | 아이에게 훈육의 매를 들게 되었다면, 그 후에 엄마가 어떤 분위.. 8 | 훈육 | 2012/02/26 | 2,561 |
74770 | 순덕이엄마 외 맛깔난 요리도사님들 블로그 알려주셔요 2 | 궁금해요.... | 2012/02/26 | 3,774 |
74769 | 찹쌀을 오래 불려도 될까요? 2 | .. | 2012/02/26 | 819 |
74768 | 신보라 노래 정말 잘하는거 같아요 25 | 개콘 | 2012/02/26 | 9,587 |
74767 | 외국여행 갔다가 본 진상 아줌마... 7 | 잠탱이 | 2012/02/26 | 4,085 |
74766 | 제주에서도 어린이집아이가 ... 7 | 한마디 | 2012/02/26 | 2,147 |
74765 | 긴급수배**교*문고 국물녀를 찾습니다.(꼭 읽어봐주세요.) 39 | 멍하네요. | 2012/02/26 | 13,236 |
74764 | 이천 도자기 체험 추천해주세요 | 나들이 | 2012/02/26 | 1,022 |
74763 | 개콘 꺽기도에 나온노래 제목 좀 알려주세오 2 | 아까 | 2012/02/26 | 3,123 |
74762 | 고등 입학 하는 딸아이인데 지갑 브랜드 사줘야 하나요? 6 | .. | 2012/02/26 | 1,535 |
74761 | '레페토' 라는 신발에 대해 알려주세요. 6 | 레페토 | 2012/02/26 | 3,224 |
74760 | 아이 한글 어떻게 떼셨어요?? 9 | 6세 엄마 | 2012/02/26 | 1,509 |
74759 | 행복한 인생을 위해 필요한 건 무엇일까요? 1 | 제시카 | 2012/02/26 | 1,488 |
74758 | 예비신자인데요, 세례받기전에 신부님 면담(?)이 있나요? 7 | 예비세례자 | 2012/02/26 | 4,333 |
74757 | 그림책 많이 아시는 분들께 부탁드려요. 1 | 맑음 | 2012/02/26 | 666 |
74756 | 생리가 이상한데.. 폐경 1 | 아기엄마.... | 2012/02/26 | 3,476 |
74755 | 동네 추천 부탁드려요. 2 | 사랑맘 | 2012/02/26 | 621 |
74754 | 남편병원에서 간호조무사로 일하면 어떨까요? 48 | 40대아짐 | 2012/02/26 | 16,774 |
74753 | 가족 전체가 미주여행 혹은 미국에 동기간 찾아가신분들... 14 | 머리아파.... | 2012/02/26 | 2,420 |