양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
양배추랑 당근,파 또 있는 채소 넣고 골뱅이 무치려는데요,
아무리해도 호프집맛은 안나네요.
간단한 골뱅이 레시피 있음 좀 알려주세요~
진미채 좀 넣고 고추장2 고춧가루1 식초 1 올리고당이나 물엿1 맛간장1 매실청 0.5 참기름 1 깨소금1 다진 파, 마늘 적당량
고맙습니다. 바로 해볼게요^^
유동 골뱅이는 캔 뒤에 양념 비율이 적혀져 있더라고요.
다른 것도 해봤는데 그게 젤 괜찮았어요.
야채랑 국수 물기 잘 빼시고요.
매실엑기스나 오미자 엑기스 있으시면
그거 100~150ml쯤 넣고 거기에 식초추가, 고추가루, 소금넣어 간을 보시구요.
이 국물 간이 맞으면 OK예요.
요기다 청양고추 송송 썰어넣고, 갖은 채소..양배추, 오이, 깻잎, 상추등....
대파 가늘게 썰어넣고, 골뱅이 넣어 무치면 정말 맛있어요.
소면이랑 드시면 엑기스국물을 좀 넉넉히 잡으시면 되요.
저희집 아이들은 골뱅이전문점 골뱅이무침보다 훨 맛있다고 해요.^^
전 국수 대신 쫄면을 넣어 무치니 더 괜찮았어요
저는 진미채말고 황태 넣어요..
그리고 고추장 말고 고춧가루 불려서 쓰시구요..
오이, 깻잎은 꼭 넣어요..
맛있겠네요..
양념장에 골뱅이 캔 물을 조금 넣어야 맛나요.. 저두 황태를 넣는데 골뱅이 국물이 잠시 적셔둬요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
61574 | 소리없이 눈이 쌓였네요 9 | .. | 2012/01/24 | 1,697 |
61573 | 페이스북에서요~~~~**;; 4 | 궁금맘 | 2012/01/24 | 1,005 |
61572 | 시동생부부 참 보기싫다. 3 | 철없다 | 2012/01/24 | 2,527 |
61571 | 스마트폰 요금이 20만원이 넘었대요.ㅠ ㅠ 10 | 구두쇠. | 2012/01/24 | 3,532 |
61570 | 쪽밍크어떨까요?? 8 | 답변 | 2012/01/24 | 3,778 |
61569 | 앵무새 분양받을수있는곳 2 | 알려주세요 | 2012/01/24 | 1,944 |
61568 | 멀버리 베이스워터백 어떤가요? 8 | dd | 2012/01/24 | 3,243 |
61567 | 얼마나 모을수 있나여? 9 | 10년동안 | 2012/01/24 | 1,739 |
61566 | 헬로우 고스트....펑펑 웁니다..ㅠㅠ 9 | 에고고 | 2012/01/24 | 2,467 |
61565 | 이명박 최악의 대통령이네요. 5 | ㄴㅇㅁㄹ | 2012/01/24 | 2,344 |
61564 | 잠실사시는 분들있나요? 1 | ㅇㅇ | 2012/01/24 | 1,054 |
61563 | 브로콜리 대는 먹는건가요 버리는 건가요? 10 | 음 | 2012/01/24 | 5,389 |
61562 | 배가 아프대요 2 | 11살 딸아.. | 2012/01/24 | 1,235 |
61561 | 아기(유아용)반찬 요리책 추천해주세요!! 3 | ii | 2012/01/24 | 1,337 |
61560 | 케이비 굴비카드 질문이욤. | 스위티맘 | 2012/01/24 | 425 |
61559 | 명절마다 반복되는 친정에 대한 소회.. 52 | 무명씨 | 2012/01/24 | 11,935 |
61558 | 새해에는 부자가 되고싶다고여? 하실수있습니다. 1 | 1230 | 2012/01/24 | 606 |
61557 | 차 멀미하는거 고칠 수 있나요? 8 | 궁금이 | 2012/01/24 | 1,922 |
61556 | 82 csi 여러분 이그릇은 어떤그릇일까요? 18 | ... | 2012/01/24 | 3,376 |
61555 | 원인 모를 어지럼증으로 힘들어요 6 | .... | 2012/01/24 | 2,221 |
61554 | 육개장 만들때 꼭 고사리랑 토란줄기 있어야 할까요? 12 | 도전 | 2012/01/24 | 2,794 |
61553 | 나꼼수는 좀 재미없어질라 하구요. 죄송 나꼽사리는 재미있어져가더.. 16 | 나꼼 나꼽 | 2012/01/24 | 2,491 |
61552 | 고민좀 같이..잘 한건지 ㅡㅡ 4 | 하늘 | 2012/01/24 | 1,054 |
61551 | 남대문 그릇도매...갈만한가요?^^;; 5 | 로즈 | 2012/01/24 | 2,271 |
61550 | 왜 우리나라 여자들은 12 | 아 | 2012/01/24 | 3,792 |