82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리할때 정확한 레시피가 게재된 사이트가 없을까요?

네할램 조회수 : 998
작성일 : 2012-01-21 01:52:01
예를 들면 볶음밥을 할때
밥은 무슨 품종으로 어떻게 밥을 지어야하고
재료를 어느정도 잘기로 썰고
재료를 볶는 순서라던가
몇도의 화력에서 몇분간 볶고 
이런 전문적인 레시피가 게재된 사이트는 없을까요?
페밀리레스토랑 레시피처럼 아주 세세하고 정확한 레시피같이요
IP : 125.184.xxx.185
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.21 9:12 AM (112.167.xxx.205)

    그런 정도로 올리지 않죠.
    그런 정도면 거의 요리비법인데요,
    그걸 알려주면 어떻게 하나요..
    그리고 요리엔 정석이 없어요.
    예를들은 볶은밥도 말씀하신대로 한다고 해도 호불호는 있어요.
    100명이 먹어 모두 최고의 맛이라고 못한다구요.
    뭐하시는 분인지 모르겠지만 최고의 요리를 찾으신다면
    기본 레시피에서 연구해서 자기가 먹었을때 최고의 맛을 낼 수 있도록 개발해 내야 해요.
    자기 입맛에 맞아야 남에게 권하든 레시피를 공개하든 "최고"라고 하겠죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
90042 극악의 다크써클+ 얼굴색은 극복되나요 안되는 것 같아요 12 끄흐흐흐흐 2012/03/30 4,302
90041 시어머니가 자꾸 어지럽고 토할 것 같다 하시는데 9 혹시 뇌출혈.. 2012/03/30 2,793
90040 사업 시작했어요.. 가슴이 둑흔둑흔 15 올리브 2012/03/30 3,904
90039 위탄 배수정 선곡이 너무 안타깝네요 6 심심풀이 2012/03/30 3,557
90038 갱년기 증상중에 냉증도 있나요 2 갱년기 2012/03/30 1,974
90037 大한민국을 怒래한다 - 총선넷 뮤직비디오 1 사월의눈동자.. 2012/03/30 771
90036 85세 친정 어머님과 제주 여행 갑니다 6 셋째 딸 2012/03/30 1,684
90035 사랑과 전쟁...두 며느리들 참... 5 에효 2012/03/30 3,279
90034 못생긴 유전인자가..우성인가요? 4 ㄱㄱ 2012/03/30 2,634
90033 결혼하고나니, 왜이렇게 말이 하고싶을까요 3 ... 2012/03/30 2,104
90032 헌 김치냉장고, 헌가구 자꾸만 우리집에 주는 이해불가 시댁 15 이해불가 2012/03/30 4,000
90031 미드 모던패밀리..은근 잼나네요..^^ 12 모던패밀리 2012/03/30 2,881
90030 어떻게 말하는게 현명할까요? 1 .. 2012/03/30 962
90029 딸은 아빠 많이 닮죠??ㅠ 26 .. 2012/03/30 5,231
90028 투표근 단련 영상 [봉도사님의 눈물영상-노무현 대통령 서거특집중.. 4 사월의눈동자.. 2012/03/30 1,333
90027 닭발미용할때요! 3 개발바닥 2012/03/30 1,231
90026 전국민 감시해놓고 그런일 없다고 잡아때는 쥐떼들 1 새머리당과 .. 2012/03/30 934
90025 여성공천 7%의 위기 jul 2012/03/30 706
90024 예전에 홈쇼핑에서 팔던 윗몸일으키기 보조기구 4 급궁금 2012/03/30 3,203
90023 가을에 만들어놨던 생강차위에 푸른 곰팡이가 생겼어요 4 아까워요ㅠ 2012/03/30 3,235
90022 전업이란 3 /// 2012/03/30 1,685
90021 아이허브에서 에어메일로 주문했는데요 1 mint 2012/03/30 1,193
90020 모텔서 세 아이 버린 엄마, 그녀는 어디에.. 7 글쎄 2012/03/30 3,522
90019 생신상 메뉴 좀 봐주세요 7 ... 2012/03/30 1,466
90018 Justin Kim, 팬이신 분~(위탄) musici.. 2012/03/30 953