82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리할때 정확한 레시피가 게재된 사이트가 없을까요?

네할램 조회수 : 1,030
작성일 : 2012-01-21 01:52:01
예를 들면 볶음밥을 할때
밥은 무슨 품종으로 어떻게 밥을 지어야하고
재료를 어느정도 잘기로 썰고
재료를 볶는 순서라던가
몇도의 화력에서 몇분간 볶고 
이런 전문적인 레시피가 게재된 사이트는 없을까요?
페밀리레스토랑 레시피처럼 아주 세세하고 정확한 레시피같이요
IP : 125.184.xxx.185
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.21 9:12 AM (112.167.xxx.205)

    그런 정도로 올리지 않죠.
    그런 정도면 거의 요리비법인데요,
    그걸 알려주면 어떻게 하나요..
    그리고 요리엔 정석이 없어요.
    예를들은 볶은밥도 말씀하신대로 한다고 해도 호불호는 있어요.
    100명이 먹어 모두 최고의 맛이라고 못한다구요.
    뭐하시는 분인지 모르겠지만 최고의 요리를 찾으신다면
    기본 레시피에서 연구해서 자기가 먹었을때 최고의 맛을 낼 수 있도록 개발해 내야 해요.
    자기 입맛에 맞아야 남에게 권하든 레시피를 공개하든 "최고"라고 하겠죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
105841 제발 조옴!!!! 예의들은 지키자구요!!! 6 어휴 2012/05/05 2,491
105840 서울 돼지갈비 맛집 알려주시겠어요? 14 돼지갈비 2012/05/05 6,774
105839 사랑과 전쟁...너무 슬퍼요 4 흑흑 2012/05/05 3,668
105838 필리핀도 방사능의 영향을 받을까요?(급해요) 2 방사능무서워.. 2012/05/05 2,245
105837 보이스코리아 보고 있는데요 4 ㄹㄹ 2012/05/05 1,944
105836 와인색 썬그라스 어떤가요? 4 썬글 2012/05/05 1,429
105835 어린이날 어디 갈까 고민하신다면 파주 출판도시 어떠세요? 6 ... 2012/05/05 2,182
105834 그냥 기분이 별로인 하루. 1 그냥 2012/05/05 989
105833 넓은 도로에 제일 우측 차선 있잖아요.. 3 빠앙~ 2012/05/05 1,040
105832 피겨선수 김해진 많이 예뻐졌네요. 4 교정효과? 2012/05/05 1,947
105831 딩크족 논란을 보면서.. 11 ddd 2012/05/05 4,645
105830 박시장님 먹을 거리도 해결해주시면 안될까요?? 우울함 2012/05/05 1,080
105829 마트에 반값 접이식 자전거 어떤가요 5 아이 자전거.. 2012/05/05 1,511
105828 골프 캐디백은 어떻게 버리나요? 3 ... 2012/05/05 3,551
105827 u+ 컴퓨터 주치의 써비스 이용해 보신 분 후기 좀 부탁드려요... ... 2012/05/05 726
105826 저축은행 문닫는데가 어딜까요? 언제까지 정리할건지 ... 2 ,,,, 2012/05/04 1,881
105825 아기를보통 몇시에재우시나요? 2 초보 2012/05/04 850
105824 순*대 풀밭사건모르나보네요? 13 아직여긴 2012/05/04 11,074
105823 중 1 아이 ... 공부 조언 좀 얻고 싶어요... 6 카스 2012/05/04 1,520
105822 라 볼파이아나 안나비니 4 나은지 2012/05/04 914
105821 저 이런경우 시댁 산소를 따라가야하나요? 조언 구해요 ㅡㅡ 23 손님 2012/05/04 3,497
105820 디지털펌은 많이 굵은 웨이브만 되나요?? 2 ... 2012/05/04 4,571
105819 나이 많으신 분 적으신 분 상관 안하고 스스럼없이 친구처럼 3 저의 장점이.. 2012/05/04 1,278
105818 무 장아찌 어찌 만드나요?(쪼글하지않고 아삭하던데,,) 2 // 2012/05/04 1,678
105817 고통을 느끼는 동물을 먹는 것과 감자를 먹는 것이 같은 것일까요.. 13 육식 절제 2012/05/04 2,020