밥은 무슨 품종으로 어떻게 밥을 지어야하고
재료를 어느정도 잘기로 썰고
재료를 볶는 순서라던가
몇도의 화력에서 몇분간 볶고
이런 전문적인 레시피가 게재된 사이트는 없을까요?
페밀리레스토랑 레시피처럼 아주 세세하고 정확한 레시피같이요
그런 정도로 올리지 않죠.
그런 정도면 거의 요리비법인데요,
그걸 알려주면 어떻게 하나요..
그리고 요리엔 정석이 없어요.
예를들은 볶은밥도 말씀하신대로 한다고 해도 호불호는 있어요.
100명이 먹어 모두 최고의 맛이라고 못한다구요.
뭐하시는 분인지 모르겠지만 최고의 요리를 찾으신다면
기본 레시피에서 연구해서 자기가 먹었을때 최고의 맛을 낼 수 있도록 개발해 내야 해요.
자기 입맛에 맞아야 남에게 권하든 레시피를 공개하든 "최고"라고 하겠죠.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
67597 | 삼성그룹사보,포스코 친디아저널 신청(,무료구독) | 원하시는분만.. | 2012/02/06 | 1,306 |
67596 | <'나꼼수 수영복 사진 요구 사건'과 성희롱 문제> .. 7 | 정재형 | 2012/02/06 | 2,565 |
67595 | 두 아파트중 어느 쪽을 선택하시겠어요? 가격 대비... 6 | 아리수 | 2012/02/06 | 2,108 |
67594 | 외모관련 뻘소리... | .. | 2012/02/06 | 1,688 |
67593 | 편두통이 계속되면 어느 병원 가야 할까요? 3 | ㅇㅇ | 2012/02/06 | 1,696 |
67592 | 중딩입학생 교복 공동구매 어떤지요? 6 | 질문 | 2012/02/06 | 2,269 |
67591 | 깐호두 안데치고 그냥 먹어도 되는거죠? 6 | ㅡㅡ | 2012/02/06 | 1,490 |
67590 | 언더우드 선교사에 대해 1 | 82는다알아.. | 2012/02/06 | 1,572 |
67589 | 2월 6일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/02/06 | 860 |
67588 | 행동이 느려터진 아이 속터져 죽겠어요. 12 | 속터져 | 2012/02/06 | 3,517 |
67587 | 정말편한 신발 70대엄마 4 | 추천해주세요.. | 2012/02/06 | 2,136 |
67586 | 난시용 일회용렌즈 끼시는분들.... 7 | 궁금 | 2012/02/06 | 23,211 |
67585 | 수잔와이즈바우어의 "세계역사이야기" 재밌나요?.. 10 | 책싫어요 | 2012/02/06 | 1,838 |
67584 | 고구마가 먹고 싶어요.. 3 | 룰루고양이 | 2012/02/06 | 1,525 |
67583 | 나는 잠자리 상대도아니고 파출부도 아닌데....... 42 | 희오 | 2012/02/06 | 19,781 |
67582 | 오색약손어떤가요? 2 | 추워요 | 2012/02/06 | 1,776 |
67581 | 서울시 ‘이명박·오세훈 부채’ 분석하기로 8 | 결과대박궁금.. | 2012/02/06 | 1,917 |
67580 | [원전]기사 3개 | 참맛 | 2012/02/06 | 1,385 |
67579 | 서문시장에서 수 놓는 곳은 몇 지구인가요? 1 | 급질-대구맘.. | 2012/02/06 | 1,289 |
67578 | 참치캔 9 | 희망 | 2012/02/06 | 2,295 |
67577 | MBC 이어 KBS도 총파업? | 참맛 | 2012/02/06 | 1,046 |
67576 | 차주전자 손잡이가 녹아내렸어요. 1 | 정신없는 아.. | 2012/02/06 | 1,032 |
67575 | 학군...정말 중요할까요? 15 | 고민 | 2012/02/06 | 5,980 |
67574 | 발톱무좀 7 | 알렉 | 2012/02/06 | 3,259 |
67573 | 가출과 별거의 차이가 뭔가요? 2 | swfam | 2012/02/06 | 2,426 |