82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리할때 정확한 레시피가 게재된 사이트가 없을까요?

네할램 조회수 : 815
작성일 : 2012-01-21 01:52:01
예를 들면 볶음밥을 할때
밥은 무슨 품종으로 어떻게 밥을 지어야하고
재료를 어느정도 잘기로 썰고
재료를 볶는 순서라던가
몇도의 화력에서 몇분간 볶고 
이런 전문적인 레시피가 게재된 사이트는 없을까요?
페밀리레스토랑 레시피처럼 아주 세세하고 정확한 레시피같이요
IP : 125.184.xxx.185
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.21 9:12 AM (112.167.xxx.205)

    그런 정도로 올리지 않죠.
    그런 정도면 거의 요리비법인데요,
    그걸 알려주면 어떻게 하나요..
    그리고 요리엔 정석이 없어요.
    예를들은 볶은밥도 말씀하신대로 한다고 해도 호불호는 있어요.
    100명이 먹어 모두 최고의 맛이라고 못한다구요.
    뭐하시는 분인지 모르겠지만 최고의 요리를 찾으신다면
    기본 레시피에서 연구해서 자기가 먹었을때 최고의 맛을 낼 수 있도록 개발해 내야 해요.
    자기 입맛에 맞아야 남에게 권하든 레시피를 공개하든 "최고"라고 하겠죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
61974 우울한 명절..입니다 3 용돈 2012/01/21 2,153
61973 결혼은 진짜 빡센거야 큐리어스 2012/01/21 1,154
61972 왜 한류열풍이라면서 미국에서는 한류가 안통하죠? 37 마크 2012/01/21 12,747
61971 윗 집 애가 너무 뛰는데 카페트를 선물하면 기분 나빠할까요? 13 에휴 2012/01/21 2,310
61970 봉골레 스파게티 했는데 뭐가 부족할까요? 20 .. 2012/01/21 2,688
61969 선크림바르면 트러블이나는데 대체품 있을까요? ... 2012/01/21 1,152
61968 자살....................... 9 까요 2012/01/21 4,405
61967 골뱅이를 소면없이 무치려고요.. 7 양념비법 2012/01/21 1,681
61966 남자들 오히려 화끈하게 나가니 쪼네요 ㅋ 4 .. 2012/01/21 2,545
61965 자연드림 드라이 와인 맛 괜찮은가요? .. 2012/01/21 1,217
61964 초5학년 아이도 부러진 화살 봐도 될까요? 5 가을이니까 2012/01/21 1,329
61963 아,,이거 제가 실수한거 같은데,,,맞죠?? 6 / 2012/01/21 2,268
61962 왜이리 돈이 이리 저리 많이 나가는지 모르겠네요..;;; 3 돈나가는 달.. 2012/01/21 1,867
61961 대학생 세뱃돈.. 4 웅크린 태양.. 2012/01/21 2,973
61960 폰대기]압력솥에 저수분 수육할때요... 4 급해요 2012/01/21 2,017
61959 <부러진 화살> 본 도올 김용옥 "전화 걸어.. 8 .. 2012/01/21 4,511
61958 장보기 도와주겠다던 시누의 속셈... 3 둔팅맘 2012/01/21 4,005
61957 안철수, 대선 밑밥 계속 깔아두려는 듯 31 철방 2012/01/21 2,977
61956 여자애들은 집에 붙어 있나요? 4 집순이 2012/01/21 1,722
61955 곡물 을 유리밀폐용기에 저장하면 벌레가?? 7 질문 2012/01/21 1,384
61954 FTA와 부모님-명절 밥상머리 대화 대응법!!!!| 4 명절시로.... 2012/01/21 754
61953 내딸꽃님이,,조민수 입었던 외투(저녁알바갈때 입었던옷) 4 조민수입은옷.. 2012/01/21 1,433
61952 드라마 '빛과 그림자' 패러디 2 무한도전 2012/01/21 844
61951 팝콘용 옥수수로 뻥튀기 될까요? 1 ^^ 2012/01/21 965
61950 클린징로션 어떤거 쓰시나요 5 순한거추천 2012/01/21 1,555