82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

요리할때 정확한 레시피가 게재된 사이트가 없을까요?

네할램 조회수 : 811
작성일 : 2012-01-21 01:52:01
예를 들면 볶음밥을 할때
밥은 무슨 품종으로 어떻게 밥을 지어야하고
재료를 어느정도 잘기로 썰고
재료를 볶는 순서라던가
몇도의 화력에서 몇분간 볶고 
이런 전문적인 레시피가 게재된 사이트는 없을까요?
페밀리레스토랑 레시피처럼 아주 세세하고 정확한 레시피같이요
IP : 125.184.xxx.185
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.1.21 9:12 AM (112.167.xxx.205)

    그런 정도로 올리지 않죠.
    그런 정도면 거의 요리비법인데요,
    그걸 알려주면 어떻게 하나요..
    그리고 요리엔 정석이 없어요.
    예를들은 볶은밥도 말씀하신대로 한다고 해도 호불호는 있어요.
    100명이 먹어 모두 최고의 맛이라고 못한다구요.
    뭐하시는 분인지 모르겠지만 최고의 요리를 찾으신다면
    기본 레시피에서 연구해서 자기가 먹었을때 최고의 맛을 낼 수 있도록 개발해 내야 해요.
    자기 입맛에 맞아야 남에게 권하든 레시피를 공개하든 "최고"라고 하겠죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
61835 헹켈(헨켈) 칼날이 아주 아주 약간 이가 나갔는데요. 9 칼갈이 2012/01/21 2,052
61834 요즘 동태포 마트에 파는거 간이 되어 있나요? 1 크헉 2012/01/21 642
61833 초한지에서 5 커피중독 2012/01/21 1,229
61832 은제품 악세사리는 교환이나 현금으로 주는 곳은 없을까요? 1 해피러브 2012/01/21 713
61831 명절 차례비 이외에 과일이나 선물도 드리시나요? 6 시댁,친정 2012/01/21 1,436
61830 발바닥 티눈제거 어떻게 하는게 가장 효과적인가요? 13 흐미 아픈것.. 2012/01/21 42,581
61829 강병규가 마산쪽에서 욕을 더 먹는 이유가 있나요? 1 -_- 2012/01/21 1,548
61828 나쁜며느리 ....글 삭제했어요 예하 2012/01/21 717
61827 안쓰고 모으기만 하면 정말 모일까요? 6 미친듯이 2012/01/21 3,176
61826 낙지볶음. 5 설겆이많아 2012/01/21 1,469
61825 상중에 차례 지내는 게 맞나요? 16 제이미 2012/01/21 8,989
61824 명절이 싫은이유(똥칸) 1 ee 2012/01/21 675
61823 며느리를 들이면 들일수록 맘에 안 든다고 하시던 분..-.- 1 어제 약국에.. 2012/01/21 1,949
61822 영어 질문 4 rrr 2012/01/21 627
61821 길거리흡연 잡을수있는 날 안올까요? 20 마크 2012/01/21 1,324
61820 뒤늦게 어제 OCN에서 하는 이끼,,,를 봤어요 5 막차 2012/01/21 1,685
61819 손녀에게 과자 사주는 이명박 대통령 31 따라쟁이 2012/01/21 6,157
61818 실제키보다 키커보이는 사람있던데 도대체 그게뭘까요?부럽네요 24 아지아지 2012/01/21 24,345
61817 현대홈쇼핑에서 <클레바 칼 갈이>구입하.. 2 로라 2012/01/21 1,070
61816 명절 쇠러 가면서 고양이들 물 어떻하죠. 7 수돗물 2012/01/21 1,358
61815 명절,광명역 주차 할만한가요? 2 주차 2012/01/21 1,580
61814 영화 기묘한 이야기 재미있나요? 4 잉여 2012/01/21 1,394
61813 갈비찜을 샀는데 누린내가 엄청 나요,누린내 없애려면 뭘 넣어야 .. 9 누린내 2012/01/21 2,799
61812 고양이모자인지...궁금해요 고양순 2012/01/21 501
61811 dmb로 드라마 보는데 5 ᆞᆞ 2012/01/21 953