밥은 무슨 품종으로 어떻게 밥을 지어야하고
재료를 어느정도 잘기로 썰고
재료를 볶는 순서라던가
몇도의 화력에서 몇분간 볶고
이런 전문적인 레시피가 게재된 사이트는 없을까요?
페밀리레스토랑 레시피처럼 아주 세세하고 정확한 레시피같이요
그런 정도로 올리지 않죠.
그런 정도면 거의 요리비법인데요,
그걸 알려주면 어떻게 하나요..
그리고 요리엔 정석이 없어요.
예를들은 볶은밥도 말씀하신대로 한다고 해도 호불호는 있어요.
100명이 먹어 모두 최고의 맛이라고 못한다구요.
뭐하시는 분인지 모르겠지만 최고의 요리를 찾으신다면
기본 레시피에서 연구해서 자기가 먹었을때 최고의 맛을 낼 수 있도록 개발해 내야 해요.
자기 입맛에 맞아야 남에게 권하든 레시피를 공개하든 "최고"라고 하겠죠.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
73131 | 과장 연봉이 얼마나 되나요? 4 | 궁금 | 2012/02/22 | 3,974 |
73130 | 인덕이 없는 사람은 4 | 어떻게 해야.. | 2012/02/22 | 4,577 |
73129 | 제사 답답합니다 9 | 에휴 | 2012/02/22 | 1,660 |
73128 | 나는 왜 작은 것에 집착하는가. 1 | 투게더한통이.. | 2012/02/22 | 1,048 |
73127 | 휴롬으로 참기름 짤 수 있을까요? 6 | 깨는 많고 .. | 2012/02/22 | 4,618 |
73126 | 82 눈팅 하다보니 화가 나네요 13 | 스뎅 | 2012/02/22 | 2,979 |
73125 | 닭가슴살... 9 | 미쳐요 | 2012/02/22 | 1,077 |
73124 | 지방이 먹거리 인심은 훨씬 좋아요 그쵸? 6 | 휴우 | 2012/02/22 | 917 |
73123 | 실내화어찌 세탁하시나요? 6 | 실내화 | 2012/02/22 | 1,117 |
73122 | 복지 늘리면 국가부도? 4대강 60조, 부자감세 90조 쏟아붓더.. | 참맛 | 2012/02/22 | 495 |
73121 | 그 생리하는 날 크리넥스?? 그거 무슨 얘기인가요.. 17 | 엥? | 2012/02/22 | 2,685 |
73120 | 패딩 아웃도어 추천해주세요 3 | 올레길투어 | 2012/02/22 | 1,080 |
73119 | 밑에 햇반얘기가 나와서 16 | 블루마운틴 | 2012/02/22 | 3,418 |
73118 | 약속안지키는 형님. 22 | 속터지는 며.. | 2012/02/22 | 3,678 |
73117 | 대뜸 아무한테나 반말하는 사람 어떠세요? 7 | 반말녀 | 2012/02/22 | 1,830 |
73116 | 스트레칭 알려주세요.. | 어깨,등이 .. | 2012/02/22 | 892 |
73115 | 점집 했던 집에 이사 들어가실 건가요? 17 | 궁금 | 2012/02/22 | 5,153 |
73114 | 프로폴리스 오래 먹여도 될까요? 2 | .... | 2012/02/22 | 1,389 |
73113 | 이번에 수학학원을 보낼려고 알아봤는데요?? 2 | 예비중2맘 | 2012/02/22 | 1,515 |
73112 | 동네 옷장사 너무 힘들어요~~~ 21 | 휴~~~ | 2012/02/22 | 16,201 |
73111 | 이런경우 누구의 잘못일까요? 7 | 알바 | 2012/02/22 | 830 |
73110 | 한살림매장 비회원도 살수있나요? 6 | 궁금 | 2012/02/22 | 4,698 |
73109 | 순대는 뭘로 찍어먹나요?(베스트글보고.......ㅋㅋ) 18 | ㅋㅋㅋ | 2012/02/22 | 2,365 |
73108 | 소시오패스인지 아닌지 가려내는 간단한 저의 테스트 4 | ... | 2012/02/22 | 4,255 |
73107 | 李대통령 "친인척ㆍ측근비리 국민께 할 말 없다".. 3 | 세우실 | 2012/02/22 | 777 |