껍질까지 있는 은행이 많이 있어요..
어찌 익혀 먹어야 수월하게 까서 먹을수 있을까요?
그리고 딱히 요리 할건 없지요?
하루에 너무 많이 먹으면 안된다고 하던데,,그이유는 뭔가요? 고수님들의 답변을 기다립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
은행이 많이 있습니다.먹는방법?
먹는은행 조회수 : 1,668
작성일 : 2012-01-20 22:00:18
IP : 124.5.xxx.217
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 아돌
'12.1.20 10:02 PM (116.37.xxx.214)우유곽에 넣고 렌지에 돌려 까먹었었는데...
냄새빼느라 좀 고생하고 그냥 생으로 까서 볶아서 소금 찍어먹거나
갈비찜에도 넣고 밥에도 넣고 심심하면 몇알씩 먹어요.
생거 깔때 뻰치를 이용했어요.2. ..
'12.1.20 10:20 PM (211.243.xxx.154)전 겉 껍질까고 물에 잠시 담가두었다가 속껍질 까서 밥에 넣어서 해먹어요. 은행에 독성이 있어서 많이 먹어도 안되고 덜 익혀 먹어도 안된다고합니다. 꼭 잘 익혀서 성인은 하루 20알 정도 먹어야한대요.
3. ....
'12.1.21 11:28 AM (211.224.xxx.193)저희집에 은행나무가 있어서 항상 먹는데요. 그 못쓰는 냄비나 후라이펜 이런데다가 은행 넣고 뚜껑 덮고 몇분정도 넣어놨다가 꺼내서 망치같은걸로 겉에 껍질 깨서 먹으면 돼요. 여러번 해보면 몇분 익힐지 감이 오실거예요. 너무 익히면 손내용물이 딱딱해져요. 살짝 익었을때가 제일 녹색 투명한 색도 띄고 쫀득하니 맛나요
하루 5알씩 이라는데. 5알서 멈춰지지가 않아서 몇개 더 먹어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 76570 | 혼쯔유 유통기한 2달 지났는데 써도될까요? | .. | 2012/02/27 | 1,183 |
| 76569 | 동아일보, ‘엉터리 통계’로 딴죽 2 | 그랜드슬램 | 2012/02/27 | 675 |
| 76568 | 낼 셋째낳아요. 화이팅 해주세요~!! ^^ 21 | 공주님맘 | 2012/02/27 | 1,679 |
| 76567 | 빕스 시저샐러드 아세요? 3 | ㅇㅇ | 2012/02/27 | 2,892 |
| 76566 | 방배동 롯데캐슬 아르떼 청약 6 | 방배동 | 2012/02/27 | 3,102 |
| 76565 | 오래된 천소파..바꾸고 싶은데 좋은 가죽..좀 싼..그러나 좋은.. 4 | 소파시로 | 2012/02/27 | 1,215 |
| 76564 | 그만 두시는 어린이집 선생님 선물 하시나요? 4 | 학부형 | 2012/02/27 | 1,804 |
| 76563 | 시어버터로 간단하게 시판 크림처럼 만들기(흡수가 잘 된다네요) 10 | 똥비이하들 | 2012/02/27 | 4,926 |
| 76562 | 오늘 대구 82쿡모임요~~ 7 | 이동중 | 2012/02/27 | 1,429 |
| 76561 | 인터넷 해지 관련.. 제가 진상 고객인건지 판단해주세요ㅜ 11 | tomogi.. | 2012/02/27 | 2,646 |
| 76560 | 돌잔치에 가야하는데 남편과 싸웠습니다. 15 | 휴... | 2012/02/27 | 4,151 |
| 76559 | 공부가 아니면 잘 하는거 찾아주라고 말은쉽지만 11 | 공부 | 2012/02/27 | 2,830 |
| 76558 | 백화점 매장 버버리 체크 남방 가격대가 어떻게 되나요? | 버버리 | 2012/02/27 | 790 |
| 76557 | 우체국 의료실비 1 | 장미 | 2012/02/27 | 1,650 |
| 76556 | 5월의 제주도 더울까요? 4 | 오월 | 2012/02/27 | 1,216 |
| 76555 | 학원 선생님한테 내아이 아닌 다른아이 물어보는 엄마 진짜 싫어요.. 5 | 기분나빠 | 2012/02/27 | 2,439 |
| 76554 | 난방비가 너무 많이 나와서.. 13 | 동전하나 | 2012/02/27 | 5,635 |
| 76553 | 아는사람이 하고다니는거 보면 참 부잔데 31 | ^^; | 2012/02/27 | 15,492 |
| 76552 | 부모님 환갑에는 어느 정도 준비해야 할까요?(답글 절실) 11 | 장녀의고민 | 2012/02/27 | 18,445 |
| 76551 | 흑마늘 만드는 방법 질문 1 | pianop.. | 2012/02/27 | 2,960 |
| 76550 | 어린이집 재롱잔치 안하는데도 있나여? 21 | 어린이집 | 2012/02/27 | 2,429 |
| 76549 | 사태 핏물 빼는 법좀 알려주세요 4 | 행복 | 2012/02/27 | 3,825 |
| 76548 | 강아지 키우는 분들 어찌 키우시나요? 19 | 강아지 | 2012/02/27 | 2,204 |
| 76547 | 은행을 다녀와서 9 | ... | 2012/02/27 | 2,750 |
| 76546 | 여친 재정상태 조언 1 | ........ | 2012/02/27 | 1,425 |