82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

은행이 많이 있습니다.먹는방법?

먹는은행 조회수 : 1,129
작성일 : 2012-01-20 22:00:18

껍질까지 있는 은행이 많이 있어요..

어찌 익혀 먹어야 수월하게 까서 먹을수 있을까요?

그리고 딱히 요리 할건 없지요?

하루에 너무 많이 먹으면 안된다고 하던데,,그이유는 뭔가요? 고수님들의 답변을 기다립니다.

 

 

IP : 124.5.xxx.217
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아돌
    '12.1.20 10:02 PM (116.37.xxx.214)

    우유곽에 넣고 렌지에 돌려 까먹었었는데...
    냄새빼느라 좀 고생하고 그냥 생으로 까서 볶아서 소금 찍어먹거나
    갈비찜에도 넣고 밥에도 넣고 심심하면 몇알씩 먹어요.
    생거 깔때 뻰치를 이용했어요.

  • 2. ..
    '12.1.20 10:20 PM (211.243.xxx.154)

    전 겉 껍질까고 물에 잠시 담가두었다가 속껍질 까서 밥에 넣어서 해먹어요. 은행에 독성이 있어서 많이 먹어도 안되고 덜 익혀 먹어도 안된다고합니다. 꼭 잘 익혀서 성인은 하루 20알 정도 먹어야한대요.

  • 3. ....
    '12.1.21 11:28 AM (211.224.xxx.193)

    저희집에 은행나무가 있어서 항상 먹는데요. 그 못쓰는 냄비나 후라이펜 이런데다가 은행 넣고 뚜껑 덮고 몇분정도 넣어놨다가 꺼내서 망치같은걸로 겉에 껍질 깨서 먹으면 돼요. 여러번 해보면 몇분 익힐지 감이 오실거예요. 너무 익히면 손내용물이 딱딱해져요. 살짝 익었을때가 제일 녹색 투명한 색도 띄고 쫀득하니 맛나요
    하루 5알씩 이라는데. 5알서 멈춰지지가 않아서 몇개 더 먹어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
61830 요즘 꿀 가격이 어떻케 되나요? 1 jp-edu.. 2012/01/21 646
61829 다이어트와 운동 - 러닝머신 8 꿀꿀 2012/01/21 2,169
61828 급질) 극심한 통증에 SOS ..... 2 엄청난 통증.. 2012/01/21 1,144
61827 내가 들은 뜨악한 커플 31 뜨악.. 2012/01/21 15,012
61826 아마존 리턴 관련 해석 부탁드려볼게요! 3 영어지못미 2012/01/21 1,107
61825 <고성국 선거특강> 을 봤어요.- 속이 시원하네요. 3 ..... 2012/01/21 988
61824 제사 모시는 맏며느리 분들께 의견 좀.. 11 82 2012/01/21 2,885
61823 키플링 가방 유행 지났나요? 4 가방 2012/01/21 4,724
61822 K-POP의 이하이 정말 대박예감이예요. 1 nancy 2012/01/21 2,241
61821 기독교인과 무신론자가 소통하기를 바라면서 3 썩다른상담소.. 2012/01/21 722
61820 창고 정리 잘 되어있는 블로그나 사진 좀... 창고 2012/01/21 1,885
61819 스위스VS일본 어디가 더 잘사는나라죠? 6 마크 2012/01/21 1,779
61818 스트레스 심한 상태에 다이어트 성공하신 분? 3 ..... 2012/01/21 1,002
61817 힘들어요 MB OUT.. 2012/01/21 509
61816 도와주세요. 중국어 了(le)용법이 어렵네요... 5 율리 2012/01/21 3,787
61815 이 남자 계속 만나야할지 그만 만나야 할지 판단이 서질 않아요 37 미소 2012/01/21 10,433
61814 요리할때 정확한 레시피가 게재된 사이트가 없을까요? 1 네할램 2012/01/21 812
61813 새해 복 많이 받으세요. 곽교육감님 2 자연과나 2012/01/21 680
61812 부러진 화살 5 후기 2012/01/21 1,673
61811 6세 된 아이, 올해 유치원 쉬게 하려 하는데 괜찮을까요? 2 유치원 2012/01/21 1,210
61810 어디로 이사가는게 좋을까요? 잠실과 판교중에 6 이사 2012/01/21 2,251
61809 저 사고쳤어요~~!! 20 송도로 이사.. 2012/01/21 6,000
61808 볶음밥 만들때 밥에 찰기를 없애는 방법 없을까요? 21 네할램 2012/01/21 11,700
61807 이마트에 와플채칼 파나요? 네할램 2012/01/21 976
61806 역전 ~~ 야매요리볶음밥편 7 클로버 2012/01/21 2,235