껍질까지 있는 은행이 많이 있어요..
어찌 익혀 먹어야 수월하게 까서 먹을수 있을까요?
그리고 딱히 요리 할건 없지요?
하루에 너무 많이 먹으면 안된다고 하던데,,그이유는 뭔가요? 고수님들의 답변을 기다립니다.
껍질까지 있는 은행이 많이 있어요..
어찌 익혀 먹어야 수월하게 까서 먹을수 있을까요?
그리고 딱히 요리 할건 없지요?
하루에 너무 많이 먹으면 안된다고 하던데,,그이유는 뭔가요? 고수님들의 답변을 기다립니다.
우유곽에 넣고 렌지에 돌려 까먹었었는데...
냄새빼느라 좀 고생하고 그냥 생으로 까서 볶아서 소금 찍어먹거나
갈비찜에도 넣고 밥에도 넣고 심심하면 몇알씩 먹어요.
생거 깔때 뻰치를 이용했어요.
전 겉 껍질까고 물에 잠시 담가두었다가 속껍질 까서 밥에 넣어서 해먹어요. 은행에 독성이 있어서 많이 먹어도 안되고 덜 익혀 먹어도 안된다고합니다. 꼭 잘 익혀서 성인은 하루 20알 정도 먹어야한대요.
저희집에 은행나무가 있어서 항상 먹는데요. 그 못쓰는 냄비나 후라이펜 이런데다가 은행 넣고 뚜껑 덮고 몇분정도 넣어놨다가 꺼내서 망치같은걸로 겉에 껍질 깨서 먹으면 돼요. 여러번 해보면 몇분 익힐지 감이 오실거예요. 너무 익히면 손내용물이 딱딱해져요. 살짝 익었을때가 제일 녹색 투명한 색도 띄고 쫀득하니 맛나요
하루 5알씩 이라는데. 5알서 멈춰지지가 않아서 몇개 더 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
74714 | 왜 한-중 FTA 반대시위는 없을까요? 6 | freeti.. | 2012/02/26 | 790 |
74713 | 불쾌한 기억을 되새김질하는 버릇 고치고 싶어요---- 4 | 내공제로 | 2012/02/26 | 1,600 |
74712 | 영어단어 1 | 컴 | 2012/02/26 | 564 |
74711 | 콜라비 레시피 좋은거 5 | 아세요? | 2012/02/26 | 1,736 |
74710 | 에어컨 사야겠죠? 1 | 에어컨 | 2012/02/26 | 783 |
74709 | 밀린 굿와이프 복습... | ,,, | 2012/02/26 | 1,224 |
74708 | 이건우 기획사금방들어갈거같아요 3 | Hhhh | 2012/02/26 | 1,580 |
74707 | 블로그란 말이 없어지고 오픈캐스트가 생겼나요? 2 | 이제 | 2012/02/26 | 1,197 |
74706 | 카톨릭초보신자입니다..주님이나 예수님관련한 영화좀 추천 해주세요.. 6 | 종교영화 | 2012/02/26 | 2,822 |
74705 | 결혼시 아파트 전세는 언제쯤 구해야 하나요? 2 | 전세 | 2012/02/26 | 1,384 |
74704 | 전화통화를 길게 못해요. 4 | 엄마땜에 | 2012/02/26 | 1,189 |
74703 | 해독쥬스 | 해독쥬스 | 2012/02/26 | 1,235 |
74702 | 박지민 떨어지나봐요 7 | ... | 2012/02/26 | 3,047 |
74701 | 김남주 드라마 몇 시에 하나요? 1 | . | 2012/02/26 | 940 |
74700 | 선거운동원 하게 될지도 모르겠어요 2 | ... | 2012/02/26 | 907 |
74699 | 164에 51키로인데..허벅지 허리만 집중살. 6 | 송구 | 2012/02/26 | 2,818 |
74698 | 일본이 여성 인권이 그렇게 많이 낮은 가요? 19 | ?? | 2012/02/26 | 8,948 |
74697 | 조제 호랑이 그리고 물고기들 스타일의 영화 추천 좀 10 | ---- | 2012/02/26 | 1,886 |
74696 | 이게 요실금인건지 ㅠㅠ 알려주세요 8 | 고민 | 2012/02/26 | 1,962 |
74695 | 브로콜리 없어도 해독쥬스 되나요? 2 | gg | 2012/02/26 | 2,328 |
74694 | 울산에 맛집 되게없는 거 맞죠? 10 | ... | 2012/02/26 | 2,807 |
74693 | 컴퓨터 본체만 구입하면 예상비용 얼마나될까요? 8 | 조립식으로 | 2012/02/26 | 1,118 |
74692 | 응시원서 쓰려는데,,, "법인체"라는 말을 모.. 2 | 오늘도.. | 2012/02/26 | 1,077 |
74691 | 박선영 의원의 눈물 1 | 바람돌돌이 | 2012/02/26 | 1,059 |
74690 | 집값 떨어질까 대기하다간 닭쫓던개 꼴날듯.. 42 | ... | 2012/02/26 | 13,778 |