껍질까지 있는 은행이 많이 있어요..
어찌 익혀 먹어야 수월하게 까서 먹을수 있을까요?
그리고 딱히 요리 할건 없지요?
하루에 너무 많이 먹으면 안된다고 하던데,,그이유는 뭔가요? 고수님들의 답변을 기다립니다.
껍질까지 있는 은행이 많이 있어요..
어찌 익혀 먹어야 수월하게 까서 먹을수 있을까요?
그리고 딱히 요리 할건 없지요?
하루에 너무 많이 먹으면 안된다고 하던데,,그이유는 뭔가요? 고수님들의 답변을 기다립니다.
우유곽에 넣고 렌지에 돌려 까먹었었는데...
냄새빼느라 좀 고생하고 그냥 생으로 까서 볶아서 소금 찍어먹거나
갈비찜에도 넣고 밥에도 넣고 심심하면 몇알씩 먹어요.
생거 깔때 뻰치를 이용했어요.
전 겉 껍질까고 물에 잠시 담가두었다가 속껍질 까서 밥에 넣어서 해먹어요. 은행에 독성이 있어서 많이 먹어도 안되고 덜 익혀 먹어도 안된다고합니다. 꼭 잘 익혀서 성인은 하루 20알 정도 먹어야한대요.
저희집에 은행나무가 있어서 항상 먹는데요. 그 못쓰는 냄비나 후라이펜 이런데다가 은행 넣고 뚜껑 덮고 몇분정도 넣어놨다가 꺼내서 망치같은걸로 겉에 껍질 깨서 먹으면 돼요. 여러번 해보면 몇분 익힐지 감이 오실거예요. 너무 익히면 손내용물이 딱딱해져요. 살짝 익었을때가 제일 녹색 투명한 색도 띄고 쫀득하니 맛나요
하루 5알씩 이라는데. 5알서 멈춰지지가 않아서 몇개 더 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
67609 | 닭발로 곰탕 만들기 4 | 아즈라엘 | 2012/02/08 | 4,200 |
67608 | 글 내릴께요 20 | 클로버 | 2012/02/08 | 2,347 |
67607 | 허벌라이프 다이어트 효과 있을까요? 4 | 손님 | 2012/02/08 | 2,030 |
67606 | 아아아악 한가인 31 | 해품달 | 2012/02/08 | 10,771 |
67605 | 베란다 문이 스르륵 열리는거.... 3 | 방법 좀 | 2012/02/08 | 1,427 |
67604 | 친구들한테 맞기만 하는 5세 딸 2 | 속상해요 | 2012/02/08 | 998 |
67603 | 파리바게트 초코가 달콤한 시간 맛있나요? 3 | 해를 | 2012/02/08 | 1,231 |
67602 | 카키색 신발 이상할까요? 3 | ... | 2012/02/08 | 1,307 |
67601 | 소액 주식 투자를 해요 7 | 용돈 | 2012/02/08 | 3,010 |
67600 | 질문인데요~~ 남자 본딩 바지 괜찮나요?? 4 | 봉봉 | 2012/02/08 | 1,339 |
67599 | 진동파데 써보신분 7 | 진동파데 | 2012/02/08 | 1,956 |
67598 | 아래"이시대진정한 행동하는 양심" 건너가세요 1 | 김태진 | 2012/02/08 | 370 |
67597 | 이 시대의 진정한 행동하는 양심 | 숙명한가족 | 2012/02/08 | 454 |
67596 | 지금 인터넷으로 해를품은달 볼수있나요? 5 | n, | 2012/02/08 | 677 |
67595 | 절벽부대원 성명서 보러 오신분 계시죠? 바로가기 올려드립니다. 2 | ... | 2012/02/08 | 808 |
67594 | (펌) 삼국카페공동성명서에 대한 반박의견(45세 세아이의 엄마).. 113 | 닥치고역사 | 2012/02/08 | 33,142 |
67593 | 여행가방이요~~ 1 | 왈츠 | 2012/02/08 | 601 |
67592 | 음대..피아노 현악 ..종류 전공하면 진로가 어찌 되나요? 9 | 음대생 | 2012/02/08 | 11,155 |
67591 | 82 일주일에 한번만 들어오기 하실 분 계세요? (최후의 수단ㅜ.. 12 | 아자 | 2012/02/08 | 1,413 |
67590 | 늙은호박 구입할수 있는곳 좀 알려주세요,, 5 | 여니 | 2012/02/08 | 1,101 |
67589 | 펌) 종편 망해도 이상할것 없어~ ㅋㅋㅋ 1 | contin.. | 2012/02/08 | 876 |
67588 | 환기 | 공기 | 2012/02/08 | 384 |
67587 | 아래"보게된글" 패스하심이...냉무 | 김태진 | 2012/02/08 | 268 |
67586 | 어머니가 치매 초기 증상일까요? 9 | 언제나 그날.. | 2012/02/08 | 2,470 |
67585 | 제발 학부모님들 말도 안되는 부탁을 하지 않으셨으면 합니다..... 19 | 음 | 2012/02/08 | 13,043 |