단배추 요리하기도 그렇고 영양적으로도 참 좋은 재료 같은데요.
저한테는 아직 어렵네요.
그래도 시도해보자 슈퍼에서 단배추 한단을 사와서 끓는물에 데쳐놨구요.
일부는 된장국을 끓였는데..된장이 연해서인지 싱겁더라구요.
그래서 소금을 넣을까하다가 국간장을 넣으니 맛이 요상해지네요..ㅠ
무엇을 넣으면..맛나게 먹을수 있을까요?...
그리고 단배추 무침도 먹을만한가요?..
단배추 요리하기도 그렇고 영양적으로도 참 좋은 재료 같은데요.
저한테는 아직 어렵네요.
그래도 시도해보자 슈퍼에서 단배추 한단을 사와서 끓는물에 데쳐놨구요.
일부는 된장국을 끓였는데..된장이 연해서인지 싱겁더라구요.
그래서 소금을 넣을까하다가 국간장을 넣으니 맛이 요상해지네요..ㅠ
무엇을 넣으면..맛나게 먹을수 있을까요?...
그리고 단배추 무침도 먹을만한가요?..
네..
삶아서 된장양념으로 무쳐먹으면 맛있어요.
또, 겉절이처럼 절이지 않고 무쳐놓으셔도 맛있구요..
저는 멸치랑 다시마 다시내서 된장풀고 배추넣고 국간장으로 간맞춰요. 마늘 대파 조금넣구요. 마지막에 들깨가루 넣어요. 울 애들은 넘 잘먹네요.
단배추가 먼가요?
감사합니다. 알려주신대로 해볼게요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
61494 | 결혼할때 남자쪽에 할머니가계시면 예단해야하나요? 7 | 지현맘 | 2012/01/19 | 3,503 |
61493 | 정말 자제력이 강한 애들이 있나봐요. 13 | 어려도 | 2012/01/19 | 3,883 |
61492 | (급) 미션임파서블 초6도 볼 수 있을까요? 9 | 영화보기 | 2012/01/19 | 1,085 |
61491 | 50-60 대 여성 구호옷 괜찮을까요? 10 | ... | 2012/01/19 | 3,448 |
61490 | 굴비 재냉동 괜찮을까요? 4 | 내 굴비~ | 2012/01/19 | 1,385 |
61489 | 이동관 "MB는 뼛속까지 서민. 밤에 라면 먹어&quo.. 10 | 세우실 | 2012/01/19 | 2,208 |
61488 | 모임의 총무인데.. 3 | 공금 | 2012/01/19 | 1,190 |
61487 | 업무복귀해도 식물교육감 17 | 에휴 | 2012/01/19 | 2,938 |
61486 | 진실이 뭔가요? 벌금형? 징역형? 10 | 나나나 | 2012/01/19 | 1,859 |
61485 | 곽노현 벌금 3천만원 선고…직무복귀 17 | 밝은태양 | 2012/01/19 | 2,791 |
61484 | 콧물만 나오는 감기에요. 플루인가요?? 4 | 신종플루??.. | 2012/01/19 | 1,339 |
61483 | 꼭 한말씀이라도 지나치지 마시고 해주세요~ 12 | 걱정 | 2012/01/19 | 1,530 |
61482 | 코스트코 요새 명절전이라 시식이 없나요? 2 | 선샤인 | 2012/01/19 | 1,461 |
61481 | 갑자기 손바닥에 난 점.. 3 | 풀향기 | 2012/01/19 | 28,498 |
61480 | 월급날이 25일입니다. 명절 지나서 나오겠군요. 2 | 날짜 | 2012/01/19 | 1,514 |
61479 | 브레인스쿨 선생님은 초대졸이상인가요?4년제졸이상인가요?? 3 | 브레인스쿨 | 2012/01/19 | 1,607 |
61478 | 다수와 뜻이 다른 고민글 올라와서 몰매맞는거 보면 안타깝네요 8 | 82쿡 무서.. | 2012/01/19 | 1,265 |
61477 | 질문)한의원에서 침,부황 하고나니 귀가 멍~ 해요. 4 | 왜 그럴까요.. | 2012/01/19 | 1,528 |
61476 | 1월 19일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 | 세우실 | 2012/01/19 | 915 |
61475 | 70년대 초반생 연합고사 보신분들중에 24 | 그럼 | 2012/01/19 | 5,155 |
61474 | 노무현과 조영남 6 | 손바닥뉴스 | 2012/01/19 | 1,809 |
61473 | 해품달 ,시대가............. 5 | 이팝나무 | 2012/01/19 | 2,155 |
61472 | 호텔 결혼식이요... 3 | 쪼쪼아 | 2012/01/19 | 1,657 |
61471 | 곽노현 교육감님 관련 트위터 소식(진행중) 12 | 무죄기원 | 2012/01/19 | 1,838 |
61470 | 7세.. 사립유치원과 공립어린이집 어디가 좋은가요? 2 | 고민중 | 2012/01/19 | 1,547 |