단배추 요리하기도 그렇고 영양적으로도 참 좋은 재료 같은데요.
저한테는 아직 어렵네요.
그래도 시도해보자 슈퍼에서 단배추 한단을 사와서 끓는물에 데쳐놨구요.
일부는 된장국을 끓였는데..된장이 연해서인지 싱겁더라구요.
그래서 소금을 넣을까하다가 국간장을 넣으니 맛이 요상해지네요..ㅠ
무엇을 넣으면..맛나게 먹을수 있을까요?...
그리고 단배추 무침도 먹을만한가요?..
단배추 요리하기도 그렇고 영양적으로도 참 좋은 재료 같은데요.
저한테는 아직 어렵네요.
그래도 시도해보자 슈퍼에서 단배추 한단을 사와서 끓는물에 데쳐놨구요.
일부는 된장국을 끓였는데..된장이 연해서인지 싱겁더라구요.
그래서 소금을 넣을까하다가 국간장을 넣으니 맛이 요상해지네요..ㅠ
무엇을 넣으면..맛나게 먹을수 있을까요?...
그리고 단배추 무침도 먹을만한가요?..
네..
삶아서 된장양념으로 무쳐먹으면 맛있어요.
또, 겉절이처럼 절이지 않고 무쳐놓으셔도 맛있구요..
저는 멸치랑 다시마 다시내서 된장풀고 배추넣고 국간장으로 간맞춰요. 마늘 대파 조금넣구요. 마지막에 들깨가루 넣어요. 울 애들은 넘 잘먹네요.
단배추가 먼가요?
감사합니다. 알려주신대로 해볼게요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
74399 | 이뻥박아 국민이 걱정 하는건 ... 3 | 쥐새끼싫오 | 2012/02/25 | 469 |
74398 | "MB는 위대한 대통령이다." 명진스님의 말씀.. 8 | -용- | 2012/02/25 | 2,339 |
74397 | 샤넬 아닌 퀼팅가방 사면 짝퉁처럼 보일까요? 5 | 가방.. | 2012/02/25 | 3,561 |
74396 | 제주해군기지 무리없이 건설하는 묘책! 2 | 만세 | 2012/02/25 | 459 |
74395 | 돌아가신 아버지 꿈 1 | 꿈해몽좀 부.. | 2012/02/25 | 806 |
74394 | 현재 채선당 사건 임신부와 종업원 대질심문 중 4 | 에효 | 2012/02/25 | 3,136 |
74393 | 딱 그 값 하는 중고옷 ㅠ ㅠ 5 | 다시는..... | 2012/02/25 | 2,207 |
74392 | 지금 다음 기사 제대로 보이시나요? 1 | 김경준 bb.. | 2012/02/25 | 689 |
74391 | 처음 나가는 교회..큰교회가 좋을까요 작은 교회가 좋을까요 7 | ?? | 2012/02/25 | 1,448 |
74390 | 호박고구마 주문 어디서 하면 좋을까요? 10 | 맛있는 | 2012/02/25 | 1,866 |
74389 | 콜롬비아 슈프리모 vs 과테말라 ?? 5 | 원두고민 | 2012/02/25 | 1,048 |
74388 | 한가인이..연기를 못하긴 하는군요.. 31 | 음음 | 2012/02/25 | 5,897 |
74387 | 잠도 못 잘 정도로 빈뇨,어떻게 할까요? 15 | 병원 | 2012/02/25 | 3,526 |
74386 | 이 사람 왜 이래요??? 3 | 진중권 | 2012/02/25 | 778 |
74385 | 베트남어를 배우고 싶은데요 3 | 어떻게 | 2012/02/25 | 1,197 |
74384 | 중학생 2 | 신문사설 | 2012/02/25 | 737 |
74383 | 딸 친구가 놀러왔어요 4 | 알려줘야할까.. | 2012/02/25 | 2,414 |
74382 | Glooming sunday 7 | 영화제목 | 2012/02/25 | 1,083 |
74381 | 82에서 추천받은 시어버터 바르는 방법 다 써보고 후기 21 | 부자패밀리 | 2012/02/25 | 22,333 |
74380 | 마트에서 빅뱅 노래를 들었어요!! 4 | 기분좋아 | 2012/02/25 | 1,503 |
74379 | 이집션 매직 크림 g마켓에서 사도돼요? 4 | 크림 | 2012/02/25 | 1,400 |
74378 | 이젠 82쿡이 너무 유명해서 속 털어놓지 못하겠어요 ㅠㅠ 4 | 당나귀 | 2012/02/25 | 2,242 |
74377 | 도와주세요~ 1 | 패셔니스트 .. | 2012/02/25 | 449 |
74376 | 일요일에 나랑 같이 놀래? 영작 좀 ..^^ 1 | 사과나무 | 2012/02/25 | 1,032 |
74375 | 시동생 축의금 6 | -- | 2012/02/25 | 1,725 |