파래하고 무채하고 넣어서 하는 파래무침을 처음해보려는데요
파래를 뜨거운물에 데쳐서 하는 건가요?
어디서 본거 같아서요
파래하고 무채하고 넣어서 하는 파래무침을 처음해보려는데요
파래를 뜨거운물에 데쳐서 하는 건가요?
어디서 본거 같아서요
아뇨.그냥 하세요.
허걱.. 그냥 소금뿌려 바락바락씻어 물기쫙 짜내고
하는 거에요.. 웬 뜨건물? 생으로 먹는음식입니다.
깨끗하게 씻은 후 체에 받쳐 끓인 물 재빠르게 부어서 다시 한번 찬물에 헹구어줍니다.
생으로 무쳐요.
식초 조금 넣어서 바락바락 여러번 씻어내고요.
데치면 파래향이 날아가 버려요.
안 데치고 찬물에 여러번 씻어서 무치면 됩니다.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
73555 | 약혼했다가 파혼했다면 16 | .. | 2012/02/20 | 7,258 |
73554 | 커브스 vs 서클30 12 | 골라주세요 | 2012/02/20 | 5,524 |
73553 | 손님들이 오셨는데 갑자기 보일러가 안되요 1 | 한라봉 | 2012/02/20 | 1,708 |
73552 | 시어머님께 6 | 며느리.. | 2012/02/20 | 2,180 |
73551 | 마티나겝하르트,리놀라페트,피지오겔..복잡해서 부탁드립니다. 6 | // | 2012/02/20 | 4,373 |
73550 | 해독주스 일주일? 열흘? 이상 드셔보신 분 계세요? 2 | 고씨네 큰딸.. | 2012/02/20 | 4,072 |
73549 | 신라 콘티넨탈 브런치 다녀오신분 계세요? 1 | 궁금 | 2012/02/20 | 1,518 |
73548 | 백설기 설탕안넣고 해도될까요 ?ㅋ 11 | 백일 | 2012/02/20 | 3,157 |
73547 | 남편식사 침대로 가져다 주신적 있으세요? 22 | .. | 2012/02/20 | 4,102 |
73546 | 홍수로 난리났던 태국 지금 푸켓쪽 가도 괜찮나요 3 | 은 | 2012/02/20 | 2,038 |
73545 | 부가세를 않내면... 2 | 234 | 2012/02/20 | 1,534 |
73544 | 급)아기가 열이 39도에요. 24 | ... | 2012/02/20 | 39,073 |
73543 | 대게색이 시커멓게 변한 이유 1 | 대개 | 2012/02/20 | 1,880 |
73542 | 대가족 제도 어떻게 생각하세요. 27 | 답답해 | 2012/02/19 | 3,405 |
73541 | 운전잘하시는 분들 초보때 접촉사고 몇번이나 내셨나요.. 10 | ... | 2012/02/19 | 8,477 |
73540 | 목동 스시노미찌 가보신분~!! 3 | 스시 | 2012/02/19 | 2,121 |
73539 | 샤워부스 유리 물때 깨끗해 지는법 알려주세요 7 | ... | 2012/02/19 | 10,526 |
73538 | 티몬, 그루폰 접속 잘 되시나요? 1 | 치즈호밀빵 | 2012/02/19 | 926 |
73537 | 책을 읽 고 싶은데.. 9 | 책 | 2012/02/19 | 1,966 |
73536 | 연세대 독수리상이 어디있나요? 2 | a | 2012/02/19 | 1,905 |
73535 | KT 올레 상품은 절대 반품할수가 없습니다. 10 | 엠마 | 2012/02/19 | 2,968 |
73534 | 부부 공동명의 문의드려요. 1 | 궁금 | 2012/02/19 | 1,290 |
73533 | 풍년 압력솥 안전인증일이 2007년이에요~ㅠ 2 | 깜찌기여우 | 2012/02/19 | 1,293 |
73532 | 이스라엘 백린탄 테러 보셨나요? 6 | 그저눈물만 | 2012/02/19 | 2,070 |
73531 | 4호선 사건 말리시다 변당한분 트위터 원하시니 알려드리죠. | 밑에 | 2012/02/19 | 1,672 |